第 104 节（1 / 2）

这话有深意，科锋当即就说道：“我打算山寨肯德基麦当劳德克士华莱士必胜客这些快餐店的慕，但又是以中式为主打，比如有成功列子的真功夫和乡村基真功夫的定位语是（营养还是蒸的好），定位非常精准，一举打到洋快餐的软肋，因为在广地一带，油炸食品在人们心目中始终是非健康食品，其在广地的火暴程度一点不亚于肯德基和麦当劳两大主流快餐，甚至生意更好！

在蓉城我很少见到有kf和花大量的人手搞宣传，而在广地一带人流量大的地方都能见到kf这些洋快餐优惠卷搞触消活动，还有广地的茶餐厅也影响到了快餐店的生意但在内6kf等却是生意火暴，甚至经常有顾客排队排到大门外，有些餐品的价格还要高于广地，这其实是畸形的现状，也能说内6的观念还未完全解放出来，到kf消费已经不是单纯的吃东西，牵扯到面子等其它方面的东西”

张衡有点想打瞌睡的感觉，但见两女听得津津有味，也就强打起精神，他只是想科锋说说难处，实在没必要这么长篇大论艾就算要解释，也得先让他先去试吃一下kf什么的，也好有个直观的认识嘛

“恩，你说得很有道理呢”郭春艳频频点头她是城里长大的，对于年轻人特别是小孩和半大孩对kf等快餐的痴迷程度很难想象

科锋连忙谦虚了一番，又说道：“而另外一家华夏的中式成功快餐就是大庆直辖市的乡村基了但乡村基的慕带着明显的川式风格，另外借鉴了茶餐厅的一些理念，除了在本土有着民族市场外，就很难展到外地了，前面的真功夫是以李晓龙为代言人，很有国际范，已经在很多大城市开设了连锁店，展得相当快而乡村基也算是带动了很多类似的店面吧，比如夏日风情乐儿美等等带着川式风格的茶餐厅但乡村基的定位太狭窄了有些小众，要展到全国就比较难了

简单点说就是真功夫定位成华夏民族的东西，乡村基的定位是本土的东西，不能说谁好谁坏，因为各地环境的不一样，领导者的思路也不一样

而作为参考，我觉得现在的乡村基就好比以前的步步高百货市，步步高作为湘潭本土零售企业，居然能打败沃儿玛在湘潭一带步步高的口碑远沃儿玛等国际零售巨头，原因就在于有一年冬天大雪影响交通的时候，各个市都缺米，并且把大米涨价销售当时步步高亏本运输了很多大米进城原价销售，从那时候起就在湘潭赢得了口碑，这只是其中一次成功的案例也充分证明了咱们国人的传统美德，讲究人情

而后步步高跳了出来开始搞多元化，从最早的vd开始到现在的点读机学习机电脑等等，开始从销售终端变成生产终端，创建民族品牌，原因就在于湘潭的市场太小了，一出了湘潭市就展不下去，可在湘潭步步高又能打败国际巨头沃儿玛，这就是本土凝聚力的力量

可惜了，如果这种力量不是那么狭隘，把各省各地扩展成大本土，只要所有国人凝聚起来，外国货都只有败走呵呵，这是我的一点个人看法，从大方向来说，这种做法又是不对的，因为华夏是一个开放性的市场

那么假设市场是公平的，不分外国货，华夏货，剩下就是从本质来竞争了，只要敢做，敢去摸索，中式快餐并非没有办法打败kf等巨头的可能性，真功夫和乡村基都可以说是榜样！

王，呃，张衡，我的想法就是把虎牙定位成乡村基一样的思路展，这样就可能在短时间内打败蜀内的kf快餐店，搞本土地方保护行业，激出本土的民族自豪感，让这些人来买单！”科锋总结性的说道

张衡一时还真不知道怎么接话，虽然他听懂了科锋说的思路，但是他对快餐行业一点都不了解，也就无从建议，他原本就是打算当甩手掌柜，只是提供帮助而已

好在场面上并没有冷下来，郭春艳居然对这事表现出了极大的兴趣，接话道：“你说的短时间我觉得有问题，别说短时间，只要有消就很不错了，以前蓉城有一个名叫（亚细亚）的连锁店，销售的东西也是山寨kf等快餐，店面虽然不大，不过范围却很广，可现在亚细亚都快退出市场了，渐渐往蛋糕店转行，基本上放弃了快餐小吃这个市场”

亚细亚，张衡还是知道的，不过那是历史课本上说的“太阳升起的地方”，外国人对亚洲的称呼，这招牌到是有点国际范，可惜了艾不然拿来借用一下也可以嘛

科锋反驳道：“那是因为亚细亚的市场定位有问题！”

“怎么说？”张衡插话道，他是表姐派系的，得出声站台了

科锋连忙反应过来，这可不是家族里的讨论会，他是作为打工者艾语气缓和下来解释道：“是这样的，快餐店的核心消费人群就是孩童学生青年情侣，还有女人虽然男人才是主要的买单人，但却不是销售的核心”

张衡点了点头，确实是这个道理，就跟跆拳道馆一样，买单的人对跆拳道不感兴趣，可又必须去买单，这就是清晰定位了，别管最后谁买单，只要搞定会感兴趣的人就可以了，这些人最后自然会自己去想办法如何买单

科锋又道：“亚细亚我不是很了解但之前也调查过一番，它的定位是太过快餐化东西确实比kf等便宜，味道差别也不是很大关键在于他的环境，连一个座位都没有，一般爱面子的人会觉得在大街上吃东西影响到形象，而爱惜面子的人又恰恰才会冲动消费

这样一来它的市场人群就被狭窄化了这样形容吧，能在街边买臭豆腐的人不是没有，爱吃臭豆腐的人也有不少，但臭豆腐生意却没办法在一个地方持续火暴，而且对口岸要求特别高

亚细亚最开始走的是商业街路线，在百货步行街等商业区开小型店面最后渐渐论为学校门口，主打学生，可是只有小学生才会把这些快餐当零食，亚细亚的定位和环境就没办法满足大一些孩子的需求了，它的市场被缩小到了小学生为主，过路人偶尔可能会购买为辅助到了最后小学生的选择也多了，奶茶店和一些山寨的川式小茶餐厅是打败亚细亚的关键很多人去吃东西，先会考虑环境，在差不多甚至差一些的情况下，绝对会选择环境更好的，至于价格高一点也会觉得很值，这些是消费观念的问题要说清楚就要花点时间了”

张衡在心理大叫一声这还叫不了解？呵呵，看来科锋这些年没有闲着艾估计一直在琢磨这些问题回到现实后又去求证了，先不说其它至少这份对市场清晰的定位见识很值得夸赞

郭春艳也不是不讲理的人，出声表示认同了但又问道：“那你打算怎么展新的快餐店？”

科锋这下颇有些不好意思的说道，“我是从谈山寨帝国得到的灵感，山寨一直我国的传统，这里有世界上最浓厚的山寨环境，人们也容易接受山寨，并且为山寨买单，而山寨只要展得好，就能转正所以我把山寨当着敲门砖，敲开快餐行业的大门，每年我国有大量的学生暑期工进入到了kf，这些都是成熟的店员，直接挖过来就行了，也会挖很多kf的高级师傅，比如现在市场上的乐儿美这家快餐店就是kf高级师傅山寨出来的产品

洋快餐有的东西，在我们的店里同样会有，并且还会山寨它的管理慕，服务慕，装修慕，口岸慕等等，这是吸收顾客的手段，最后在来做我们最根本的东西，虎牙，这才是核心！”其实他没说完，部落里可不单单只有虎牙艾比如大青果汁等等

“你这样山寨没有问题吗？”郭春艳睁打了眼睛，旁边小殷赞同的点头，她也不怎么懂，但感觉直接照抄这种事情肯定是不好的

科锋看了眼张衡说道：“当然会有问题，这些问题就要靠张衡去解决了，我们不是要打败全国，全世界的洋快餐，只是打下蓉城的市超有了省城的市超那蜀内各地就会蜂拥来加盟商，如此我们成为下一个步步高就不是问题了”

“我来解决？”张衡出声问道，

科锋点头道：“没错，kf有个白胡子老头，真功夫有李晓龙，乡村基主打就是乡村基调，我们这家店的核心代言招牌这块就要靠您来解决了”

张衡吞了吞口水，“这不行，我可不想被挂在招牌上！”

“我说的不是这个意思，这样说吧，您用应龙给兽拳武馆当了招牌，用乌木给珍品店打了招牌！”科锋解释道

张衡沉吟了一下，“这样，快餐店的名字就叫虎牙吧，用虎牙来当招牌！”

“虎牙，这个名字很不错，可是虎牙太过抽象了，这本来就是给大米定的名字，在转移到快餐店就不足以当代言招牌，但是作为店名还是很不错的”科锋接话道

这下张衡到是有点为难了，他上哪去找一个合适的招牌人物，“春成，沈飞，你们两人也别闷着，也帮着提点意见”又道：“表姐，小殷你们怎么看？”

正好这时候饭菜上桌了，也算是缓冲时间，让各自思索一下，张衡虽然对吃无要求，但也不会因为事情影响到食欲，这不，直接开始大吃起来，或许也是受到了部落的影响，食物等于生命！

小殷出声道：“我觉得吧，虎牙这两个字也不是不可能成为代言招牌，只要让虎牙不那么抽象化，为虎牙定位了，快餐店就定位了，就跟李晓龙一样，他就代表着真功夫，如果我看见这样的招牌，感觉去吃的就是真功夫！”

张衡眼神一亮，接连一通马匹拍过去，结果却起到了反效果，心中开始思考起感情问题来，或许他的策略有点问题，现在这个年代追女孩子已经不是单靠诚心就够了，比如要懂罗曼蒂克女人心海底针，如果不去了解，怕就真是海底捞针了，甩了甩头，这事暂时放一边，当务之急是把虎牙米的事情解决了，然后在展开行动！

“我也说一点，我要把蓉城打上我的标签，如果没有我，那么蓉城很多人的生活都会受到影响，你们朝这个大方向来办事吧！”这话说得有些狂妄，但他就是这么想的，不靠战争暴力，用其它手段来征服一个人口八千万的大尸用一省之力来反哺原始部落！未完待续……

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第0482章 秘书

把两女带来，主要就是想让班长走进他的生活中，他的路或许班长不会喜欢，但应该让她去了解，因为感情原本就是自私的，他也从来没想过当圣人，即便不爱他，那也必须留在他身边，留在他能守护的距离内，直到生命的尽头！

“好了，就这样吧，就用虎牙当招牌吧！”张衡一锤定音的说道 科锋嘴唇动了动，最后什么话也没说，只是点头应下小殷冲张衡甜甜的笑了笑，显然对他的赞同很满意，惟有郭春眼看出了苗头，用虎牙来代言并非那么合适，看来还是低估了表妹在张衡心中的位置，想到这里忽然有点小小的嫉妒，不是嫉妒人，只是嫉妒这份心

“春成，你的邮件我看了，具体的你在说说看吧！”或许这几天邮件出了习惯，现在一些事情他都习惯用邮件来解决了

老大话，朴春成连忙放下筷子说道：“王，我的建议是拿下一块土地，蓉城现在的主工业区在西南一带，但今年正在打造东边新的经济开区，有大片的土地划分出来作为工厂区，本意是打造汽车城，一汽大众丰田吉利野马等汽车企业都已经先后进驻，但仍然有大片的空置土地，我的意思是我们也拿下一块作为加工场

目前蓉城的食品加工场都在西南郊外，距离城区远了一点，但是加工场是食品行业必不可少的，比如久久香绝味鸭脖佐记九味廖记紫燕百味老胡记张飞牛肉等等，还有如旺旺汇源菊乐光明这些以及各大面包店，火锅店等等凡是连锁店面，必不可少都需要自己的加工场地进行流水线生产即便不生产也需要统一调配的大仓库，比如全国连锁的乎星辰，这样不仅能满足连锁店的正常运转，也能节约大量的成本，以及秘方的保密工作”

张衡点了点头，以前有一个小仓库就足够了，现在却是不行，需要的量多了，总不成他每天都跑一趟去把空间里的东西拿出来吧如果有了大场地，他十天半个月的跑一次就可以了，就算一个星期跑一次也不会影响到他的正锄活

“恩，东边到是好办，武林大会的时候我认识了一个官方的高层秋神光，回头找他欠拿土地的事情吧，对了，土地的价钱？”张衡询问道

朴春成乐呵呵的说道：“东面刚刚起步，正在招商引资这么说吧，你就算买了土地，也有使用年限，而且还浪费大量的流动资金而免费提供土地，只要不破产，基本上也一直有使用权当然一些微末的花费也少不了各区招商进驻主要还是靠税收，不是一锤子的买卖另外如果工厂里面能解决一部分残疾人或是当地原住民的工作那在各方面的政策上还有优惠，甚至全免一些税收原住民的问题街道办最熟悉这方面我到是有优势”他就是靠联合街道办展起来的

张衡想了想说道：“成，你看着安排吧，能免费拿下场地当然最好，多招收点残疾人也没关系，就当做善事吧”

“恩，我也是这么想的，现在很多工厂为了濒住一个固定的残疾人名额，甚至不惜把残疾人普通员工提升为管理层，当然也仅仅只是一位，一个残疾员工和十个残疾员工所得到的优惠都差不多，在有就是大量使用残疾人才有更多优惠从生产进度来说，残疾人肯定不如正常人，但是残疾人也有优点，就是塌实固定，非常好管理不过同样的，受到的政府方面的关注也更多那么企业文化就应该偏向人情味，员工当不了生产机器生产中三大核心，质量效率成本，也就只有放弃效率，质量能持平，如果管理得好，用残疾人会减少一点成本，综合下来其实差不太多

但是要大量使用残疾人，没有关系还不行，这样的企业一般是政府指定企业，也是有名额的，我去出面拼了老脸应该能拿下这个名额”朴春成解释道

张衡苦笑了一下，这年头要做善事也并非那么容易艾不拼关系还拿不到这个机会，“那好，就以拿下原住民和残疾人为主吧！”

别以为原住民都很富裕，其实不然，穷困的依旧不少，主要是这些原住民的房屋太过偏僻，征用不到那里去，或是征用了赔偿的安置房也很偏僻，虽然有了房，可土地又没了，所以就不得不出来找工作但是找的工作又消轻松一些，工资稍微低一点也没关系，但养老福利和人情味又必须要好，矛盾的心态

又问道：“那具体生产的东西呢！”

朴春成早就看明白了，不能提到部落的事情，便隐晦的说道：“前期除了虎牙快餐店的一些半成品加工，另外就是以生活快销品为主，比如：豆瓣酱淀粉粉条油米面条辣椒酱香料包豆鼓罐头腐丨乳丨泡菜汤锅包卤料包蒸肉包腊肉香肠包，各种冷品等等；以及筷子菜板杵桶……，还有各种干货，如干竹笋木耳蘑菇等；还有水果，可以是新鲜水果，也可以是冻保鲜品或罐头根据我们能提供的原料来选择，最后渠道方面可以在我名下的连锁市出售，也可以根据生产数量多少选择批出去，所有的东西都以精致为主，主打平民高端市超走进民众的生活习惯中！”

张衡点了点头，朴春成现在的提议就是当初他想过要干的事情，只是后来觉得钱够用了就扔在了一边，现在不用他来管理，当起甩手掌柜，也就无所谓了

郭春艳这时候说道：“按你这么算，那要求的场地可就大了”

“对，要求的面积非常大，地方我大概查了一下，现在到是有合适的场地，就看能不能拿下了”朴春成出声道

张衡想了想，如果把这些加工场建立在空间里却是简便了很多，但问题又来了，部落人手不够，如果让战士们长期做这种工厂活计，时间一长狩猎能力就会退化，而且生产出来他就得马上带进现实中，不然会出现过期的问题，还有产品的质量审核是个大问题，所以还是建立在现实中吧，目的只是为了赚钱，把在空间多余以及暂时鸡胁的东西套现，在把钱变成对空间有用的东西输送回去让空间快展

“沈飞，到你了，你有什么计划？”张衡询问道，关于服装这块，他是属于粗狂式的，没什么印象可寻

胖子沈飞乐着一张胖脸，心想终于论到咱了，可不能被两个难兄难弟给比下去了，看看李牧的下场就知道了，如果对太阳王无用，那就只有在部落孤独终老了，运气好的话到是能把到个原始女人，要是运气不好，连个母的都找不到

“王，呃，张衡！”刚说到这里马上就迎来了两位女士狐疑的眼神，现在这个王字不恰当了

张衡连忙咳嗽了一下，转移话题道：“你接着往下说！”

沈飞大松了口气，出声道：“张衡，是这样的，我打算走复古风，也是主打年轻市超以9后后为主，以麻制，和皮毛制品等作为主打，夏天穿麻，丝等，冬天穿皮，这类衣服样式和饰品是关键”

说到这里他突然又打住了，“具体的，等我的设计师把样式拿出来后张衡你在看看吧！”

“设计师？”张衡多问了句

沈飞马上反应过来，脱口道：“就是我家的小魔女，呃，是我的亲生妹妹沈玲，绝对可靠，家族的品牌衣服基本都是我妹妹设计的”

张衡笑了笑，“你们三个总共需要多少资金？”

科锋率先说道：“至少一个亿！”

有了人打头，朴春成也说道：“工厂如果不算土地钱，给我五千万就够了”

沈飞这边说道：“我这边前期一千万就够了！”

张衡差点扑倒在饭桌上，“钱不是问题，但先是你们先琢磨了一下怎么把钱赚出来，目前我能提供的资金只有两千万”

没想三人齐声道：“足够广告费用了！”

“表姐，快扶我一下，我的心脏受不了啦！”张衡搞怪着，谁想旁边的郭春艳真动手扶他，但一句话又差点让他真的扑倒了，“好弟弟，你也给姐姐找一个赚钱的项目吧，姐姐也只要一个亿就够了！”

“木了，这两千万还是乌木店的收入，现在真没钱啦！”张衡索性顺势应道

闹腾归闹腾，一会后还是说道：“表姐，你要是想加入进来也可以艾等有项目了就开工”

“算了啦，我管着家里的电脑店就够忙了，不过，你们的项目我也想来帮忙，跟三位大哥好好学习一下，任何生意前期是最难的，也是最值得学习的”郭春艳认真说道

张衡呵呵一笑，郭春艳明显对快餐店更感兴趣，便说道：“好艾表姐你来兼职当我的秘书吧，可以全程了解三个项目的启动，另外我还会给你工资，呵呵！”

“好艾好艾秘书这个职业可是很有前途的哦，说不定以后我就转正了呢！”郭春艳有些坏坏的账折未完待续……

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第0483章 生死有命，富贵在天

谁知道张衡根本没明白秘书转正是什么意思，接话道：“放心，没有实习期的，直接转正！”

这下朴春成三人脸上的表情就有点怪了，朴春成是因为多少知道点太阳王其实是喜欢旁边的小殷，怎么现在和别人的表姐这么大胆的打情骂俏，沈飞两人是没想太阳王的作风这么硬朗，而且把妹的技术居然还不错，关键是脸皮够厚！

“表姐！”小殷不依了，她到是看出了张衡没懂秘书是什么意思这下换郭春艳很不好意思，她是开玩笑，结果遇到一个不懂玩笑的人

张衡看着五人奇怪的表情，有点摸不着头脑了，难道他说错了什么话？

郭春艳红着脸说道：“张衡，下午我们去什么地方玩，今天七夕节你这个老板不会让三位大哥今天就开工吧！”

“就是，今天去托关系看铺面都找不到人！”沈飞附和道，不过显然他误会了郭春艳和张衡之间的关系

张衡就更看不明白了，胖子沈飞的胆子这么变肥了？不过还是顺着道：“今天当然不会开工，这样，要不我组织一场野外活动吧！”

“什么野外活动？”小殷不解的问道