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第五百零四章 五星大厨的挑战

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这些老爷子哪里听不出来肖五味言语中的不服和挑衅，看他那架势，分明就是想找李锋来比划比划的！

几位老爷子相互看了看，最终将目光投向了李锋，纷纷露出了一丝不怀好意的笑容。

“遇人不淑啊！”看着这帮老爷子那一个个不怀好意的目光，李锋不禁无奈地摇了摇头，真是一帮为老不尊的老爷子，人家都这么欺负上门了，竟然都不帮自己把他赶出去，反而一个个袖手旁观起来！

不等李锋说话，坐在下首的虞庆海便站起来，皱着眉头道：“老肖，你来干什么？厨房里没事做了吗？”

肖五味说道：“今天几道有难度的菜我都已经做好了，剩下的有小张他们在，不需要我亲自掌勺。”

肖五味口中的小张是他的弟子，跟了他十来年，也算是得到了他七七八八的真传，已经足以独当一面了。

“那你也不应该来这里！”虞庆海黑着脸，虚指了一圈在座的众人说道，“在座的都是我们农庄的贵客，你这贸然进来打扰了大家的用餐，你可知道要承担什么样的后果吗？”

虞庆海心中那个怒啊，这肖五味自从得了厨王大赛的冠军后是一日比一日嚣张啊，前阵子还当着员工的面跟自己顶嘴，现在竟然嚣张到闯入包厢里来挑衅客人了！

看着肖五味，虞庆海的眼中闪过一丝厉色，这样的人，农庄绝对不能用！既然他说有小张在就不需要他亲自掌勺了，那么回头就把小张提为主厨吧！

至于这肖五味，爱咋咋地去吧！

“我……”与此同时，肖五味才定下神来仔细地打量了在座的众人一圈，这一看，顿时看得他心头一跳。头皮一阵发麻！

那不是老板的父亲虞老爷子吗？坐在旁边的那个……好像是汤盛集团的汤老爷子？！还有边上的那位好像有点眼熟……嘶！那好像是秦知礼秦老先生……

身为一名五星大厨，尤其是在斩获了华国厨王大赛的桂冠之后，肖五味就接到了来自中海各大权贵之家的订单。

别以为那些权贵之家办酒席都喜欢越气派越好、怎么热闹怎么来，事实上。那不过是一帮暴发户的做法，诸如中海秦家这一类的中海世家，在一些圈内的宴会上更喜欢是找个僻静的地方邀三五成群的至交好友一起吃吃饭。

肖五味就有幸接到过这样的订单，也因此才会认识诸如汤老爷子、秦老爷子等人。

这越看，肖五味的心是越凉。头皮也是越来越发麻！

肖五味心中明白，如果仅是得罪了虞庆海，倒是不打紧，这中海的高档饭庄、星级酒店多了去了，凭自己的厨艺到哪里都玩得转，但是要是得罪了这帮老爷子，那么估计整个中海都没有自己的容身之所！

到时候，自己可就真得托儿带口地背井离乡，跑外面讨生活去了！

“请各位贵客们谅解！”情急之下，肖五味急中生智。说道，“其实我最近刚好琢磨出了几道新菜品，正苦恼着不知道找谁来品鉴一下，正好听说这里有一位厨艺高超的客人在，就忍不住闯了进来，还请各位原谅肖某的唐突。”

这个时候，肖五味已经下意识地认定，那位厨艺高超的肯定就是其中某个老爷子了，至于李锋等人，则是被肖五味下意识地当成了老爷子们的后背。给忽略了！

“哦，是吗？”此时，虞天罡早已经满脸的铁青，他没想到自己好不容易请一帮好友来自家儿子的农庄里吃饭。结果竟然会遇到这种没礼数的员工！

虞天罡狠狠地瞪了儿子一眼，然后看着肖五味说道：“既然如此，那我们就等着品尝一下你琢磨出来的新菜品吧！”

“哎！哎！好的好的，诸位稍等，我这就去做！”肖五味立即捣蒜一般地连连点头，然后倒着走敌后退到门口。这才转身打开包厢的房门离去！

刚把包厢门关上，一直等候在一旁的一名负责端菜的男服务员就兴冲冲地凑上来说道：“怎么样？肖厨王，这帮老头子是不是吹牛啊？就凭里面那些人，怎么可能比得上肖厨王的手艺呢？”

原来，就是这个端菜的服务员在听完了老爷子述说关于李锋的厨艺之后，就跑到肖五味那边去添油加醋地说了一番，结果就把心高气傲的肖五味给刺激得脑袋一热，想都不想地就冲了进来！

“啪！”还不等那服务员把马屁拍完，一双带着些微油腻的巴掌直接印在了他的脸上，随后便是一阵压抑着的怒吼：“你这混蛋！老子差点被子害死！你给老子滚远点！有多远滚多远！，别让老子再看到你！”

一边说着，肖五味一边骂骂咧咧地向后厨赶去，留下了那个一脸茫然的男性服务员！

“卧槽！拽什么拽？不就是烧菜好一点嘛？真以为叫你一声厨王，你就真是大王了？还不是一个伙夫吗？我日＼你大＼爷！”服务员捂着通红的脸，却是没处说理去！

原本他还希望能讨好这位肖五味，然后被对方收为徒弟，这样便能学个一招半式的在将来也当个厨王刷刷，却不料竹篮打水一场空，马屁拍到了马腿上！

肖五味去得快，回来的也快，十五分钟后，他便亲自推着送菜车回到了包厢，小心翼翼地将推车架子上的菜肴端到桌子上，然后打开了上面的保温罩。

“呼！”在保温罩掀开的瞬间，一股温热的混杂着香味的白色雾气从保温罩内升腾而起，一股来自菜肴的芳香顿时在包厢里弥漫开来！

“唔，这香味倒是很诱人！”几位老爷子相视一笑，纷纷动起了筷子，李锋一家人自然也不例外。

汤老爷子赞叹一句道：“唔，这个肉烧得还不错，肉嫩、味美，恰到好处，牙齿咬下的瞬间，那肉好像会自动裂开一样，不粘牙，果然不愧是厨王！”

武老爷子咬了一口猪肘，笑着点点头：“嗯，这盘红烧猪肘也不错，肥而不腻，入口即化，火候掌握得恰到好处，这味道也是刚刚好，厨王这个名号，还是实至名归的！”

其他几个老爷子也是一边品尝，一边点头称赞。

“不过嘛……”就在肖五味心中大定之际，虞天罡老爷子却是放下了筷子，看了肖五味一眼，然后说道，“如果跟小锋比的话，那还差了点！”

肖五味眨了眨眼睛，满脸的疑惑：“小……小锋……那是谁？”

“嗯是啊！”秦老爷子点点头，“差了不少！”

“对！”其他老爷子也是纷纷点头道。

虞天罡笑着看向了李锋：“小锋，你觉得呢？”

顺着虞天罡的视线，肖五味最终将目光锁定在了李锋身上。

“难道，刚刚门口那混蛋说的厨艺超过我的，竟然是这个年轻人？！”肖五味的脑子瞬间当机了！（未完待续。

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第五百零五章 李锋的美食时刻

readx看着这群老爷子那一张张不怀好意的脸，李锋无奈地耸了耸肩，自己还真是坐着都躺枪啊！

“阿锋，既然老爷子们这么念念不忘，那你就给大家露一手吧！”就在这时，坐在旁边的叶母突然说道。

对于李锋这个儿子，叶母是打心眼里为他感到骄傲，因此当他听到这些老爷子们对李锋交口称赞的时候，她内心的喜悦和自豪是难以用语言来形容的。

这个时候，突然有个矮扑扑的死胖子（就是肖五味，呃……矮确实是矮了点……）突然闯进来，竟然敢来质疑儿子厨艺，这让叶母心中一阵恼火！

天下间所有的母亲，都会认为自家的孩子是最棒的，更何况叶母拥有着像李锋这样优秀的孩子，平时叶母不显山不露水的，一副温和如水的样子，但是一旦涉及到自己孩子的问题，她却是瞬间会变成一名斗士，逮谁斗谁！

“那好吧！”既然连母亲都这么说了，李锋只好恭敬不如从命。

李锋问道：“妈，那你想吃什么？”

“我啊，”叶母呆了一下，没想到儿子会问自己的意见，不过她很快回过神来，看着李锋，目光中闪过一丝追忆，“妈好久没尝过你做的月子餐了，要不做几道当初你为我做过的小菜？”

“行啊！”李锋不假思索地点点头，随后便站起来对虞庆海说道，“虞叔，要劳烦用一下你们的厨房了！”

“干嘛要去厨房啊！”虞天罡笑眯眯地说道，“就在这里做不就好了！阿海，去把那套移动灶台推过来，咱们啊，一边吃一边好好欣赏小锋的厨艺！告诉你，小锋不但炒的菜好吃，这烧菜的过程啊，那也是极其赏心悦目的！”

“啊？好嘞。我这就去安排！”虞庆海点点头，虽然是一脸的将信将疑，但还是依言去安排了。

十来分钟后，移动灶台推进了包厢。各种油盐酱醋以及一应食材也全都准备妥当。

在众人的目光下，李锋任由母亲亲手为他席上围裙，来到了灶台前。

李锋准备下手做的有三道菜，分别是花生猪手汤、遮目鱼肚粥以及黄焖勺鸡，三道菜基本都是用来煮的。也符合当时李锋年仅六岁时的情况。

当肖五味看到李锋选择这三道菜的时候，脸上不禁闪过一丝不屑，在他看来这三道菜寻常至极，根本就玩不出什么花样了！

很显然，这个年轻人肯定是哪个老头子家的后背，所以这帮老爷子们才会爱屋及乌地这么夸赞对方！

就在肖五味心中胡思乱想之时，李锋则已经着手开始了烹饪。

他先处理的便是那只刚刚被煮熟的勺鸡，原本这是后厨那边准备用来做汤的，虞庆海得知有现成的，便直接要了过来。

将勺鸡放在案头上。李锋照旧一道破开了勺鸡的凤尾，对方准备做的应该是一道简单的勺鸡糖，所以里面并没有添加任何辅料，这也保证了勺鸡的原汁原味。

在破开了凤尾之后，李锋双手抓住勺鸡的两边，一阵如同揉面一般的胡乱搓揉。

看到这一幕，所有人的目光都充满了疑惑。

赵老爷子疑惑地问道：“小锋这是在干吗啊？这好像是勺鸡不是面团吧？”

“你问我，我问谁去？”汤老爷子没好气地回了一句，“反正看着就是了！”

“咔咔咔！”在众人疑惑的目光下，李锋每一次揉搓必然会带动勺鸡发出一骨骼的响声。

在搓揉了差不多一分钟后。李锋将手探入凤尾，轻轻一拉，直接从那勺鸡中抽出了一副完整的鸡骨架子！

“哇哦！”看到这一幕，在场的所有人全都露出了满脸的震惊。虞庆海终于明白过来为什么刚刚自家的老爷子会说看李锋烧菜也是一种享受！

看到李锋这种神乎其神的技艺，这丝毫不亚于品尝一道美味绝伦的美味佳肴啊！

至于肖五味，此时却早经看呆了！

“这是……分肉错骨手？！”因为震惊，肖五味的嘴巴不自觉地长得老大，以至于下巴出发出了一阵“咔咔咔”的**声，幸亏他反应过来。及时闭上了嘴巴，否则这下巴直接就被他自己给弄脱臼了！

不过肖五味却无暇在意自己阵阵发酸的下巴，看着案台上那一副完整的鸡骨架子，肖五味知道自己不是在做梦，刚刚对方施展的一定就是传说中厨道七术之一的分肉错骨手！

黄焖勺鸡这道菜一定是要趁着鸡肉还热着的时候下锅，这才才能在接下来的焖煮中让汤汁入味。

在将骨架完全取出来后，李锋操起一旁的菜刀，甩起一片刀花，那勺鸡便被均匀地剁成了鸡块，除此之外，李锋还将那鸡骨架子也切成了小块放在一旁。

然后便热油，放入茴香、葱姜等辅料煸锅，再加甜面酱烧熟，在最后放入鸡块，和各种酱料后，将之前烧煮勺鸡留下来的鸡汤浇入其中，盖过焖煮。

趁着这个时候，李锋另起炉灶，热油，放入调料，将那份鸡骨用勾芡好的淀粉涂抹均匀后丢入油锅中油炸起来。

几分钟后，一份香喷喷的油炸鸡骨便出锅了。

李锋笑着示意一旁的助手将那盘油炸鸡骨送上去：“来，先尝一尝这份油炸鸡骨，味道不错哦！”

鸡骨上桌，一帮老爷子便迫不及待地伸出筷子夹了一根放入口中。

“咔咔咔！”

“唔！好香！好脆！好味道！”汤老爷子发出了一句惊呼广告词的赞叹，“哎！你们怎么吃这么快？别抢啊！给我留着点！”

餐桌上的所有人都顾不得说话，一个个迫不及待地夹着餐盘中的鸡骨，放入口中，生怕动作慢了就吃不到了！

一时间，整个包厢就只剩下“咔咔咔！”的咀嚼鸡骨的声音！

眨眼间，一盘鸡骨就被消灭光了，夹着抢到手的最后一块鸡骨，虞天罡看了眼旁边面露渴望的肖五味，撇了撇嘴说道：“喏，你要是不嫌弃的话，你尝一尝！”

“啊？哎！哎哎！老爷子！”肖五味一听，哪里会嫌弃什么，立即走上前去，也不顾自己的手脏不脏，直接抓过那根鸡骨丢入了口中。

“咔咔咔咔咔！”一阵咀嚼后，肖五味的眼睛陡然睁大，“这味道……”

“绝了！”过了良久，肖五味一脸呆愕地吐出了两个字！（未完待续。

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第五百零六章 找到了！

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肖五味想破脑袋都想不明白，为什么一盘简单的寻常人家一般都会抛弃的鸡骨架子，在这个年轻人的手里竟然会变成如此美味的一道菜！

在入口咬下去的瞬间，这炸得酥脆的脊骨便应声而断，那“咔嚓”医一声清脆的声响就如同是咬下薯条一般，在还没等你来得及继续咀嚼的时候，一股浓密热香的汤汁便从断裂的骨架中流淌出来，将你舌尖上的味蕾全都包裹住，那浓郁喷香的味道不断刺激着你的味蕾，竟让味蕾有种要舞蹈的感觉！

但是……

等一下！

这鸡骨架子里哪来的汤汁？！

“噗！”肖五味突然张口将口中咬成两段的鸡骨重新吐了出来，不顾四周惊愕的众人，将那两段鸡骨放在眼前仔细观察起来☆新章节全文阅读

“我知道了！”在仔细端详了一番后，肖五味突然发现了什么，惊喜地一拍大腿叫了起来，“原来如此！原来如此啊！”

看着肖五味这既失态又失礼的举止，虞庆海心中对他的不满也已经达到了极点，不过眼下却不是发飙的时候，他压抑着心头的怒吼，略带嘲讽地说道：“老肖，你到底发现什么了？这激动得跟个猴子似的！”

不过，正处于兴奋中的肖五味并未在意虞庆海言语中的嘲笑之意，他抓着那两段鸡骨，激动地说道：“这鸡骨中的汤汁肯定就是原先鸡骨内的骨髓，李先生应该是用分肉错骨的手法将里面的骨髓给震散了，然后用淀粉包裹锁住了里面的水分，防止在油渣的时候使得里面的水分流失！最后通过油炸，淀粉和鸡骨架被炸得酥脆爽口，而里面的骨髓也被加热成了髓汁！神乎其技！真是神乎其技啊！”

肖五味连说了两边神乎其技，最后他突然想到了什么，看向李锋，脸上早已经没有了之前的轻视：“敢请教李先生，不知道我说的对不对？”

此时。全集下载李锋早已开始埋头在处理那些猪手了，听到肖五味这般问，他抬起头来，对着肖五味笑着点了点头。随后又继续埋头对付眼前的猪手去了。

对于李锋而言，之前这肖五味的质疑和挑衅都犹如浮云一般，根本就没被他放在心上，而他现在所在意的，便是要烹饪出几道让母亲满意的菜肴来！

“嘟嘟嘟嘟嘟！”就在李锋完成猪手加工的同时。一边灶台上的锅炉发出了一阵激烈的声响，李锋看了看那锅炉顶上冒出的水蒸气，估摸了一下时间，便将锅内的黄焖勺鸡起了出来。

“黄焖勺鸡，敬请品鉴！”

随着黄焖勺鸡的出锅，一股比之前的油炸鸡骨还要鲜香的气味在整个包厢弥漫开来，那香味，刺激得一旁负责分装小碗的服务员都忍不住咽了咽口水，“咕咚！”喉头耸动的声音更是清晰可闻！

“赶紧尝尝！”等到服务员将分装了小碗的黄焖勺鸡摆放到面前，那帮老爷子更是迫不及待地拿起筷子。浑然不顾那依旧热气腾腾的鸡肉，夹起一块就往嘴里丢。

“唔！好烫！好烫！好吃！好吃！”鸡肉一入口，几个老爷子便不约而同地张着嘴巴开始快速地哈气，然后便是一阵赞叹！

相对于老爷子们的狼吞虎咽，叶母则是要文雅的多。

在服务员将那一碗黄焖勺鸡放到眼前的时候，叶母并没</br></br>