在我小的时候,那个时候住在面包店的旁边。
面包店是亲戚开的,里面有时候会请一些学徒,有时候过去,会看见师傅在带学徒做面包,学徒里面,有个大哥哥都会请我吃他们当天做好的面包成品,大哥哥是个既温柔又会做面包的男生,所以我对他的印象还不错~
长大之後,我也决定要去学做面包,虽然本科系不是烘焙科系,不过或许是为了ai情,我学得还蛮用心的。
在我真正把面包的技术学会之前,我偶然去了教我面包技术的老师所开的店面做实习。
一去可不得了~遇见了小时候送我面包的大哥哥,而且他就是那间店的代理店长。
再度相见的我们,聊了很多~知道大哥哥一直忙於工作而没交nv友的我,此时跟他坦然诉说了自己的心情。
「其实我也不知道你那时候喜欢我,不过很荣幸可以被你喜欢。」大哥哥如此说着。
後来经过了一段时间,我们决定在一起、而我实习也通过了,我成了他旗下的员工之一。
我和他,是因为面包而相遇,之後也是因为面包而有机会在一起…。
现在的我,还是用心的在做面包,因为知道感情的缘分难求,所以不放弃面包的任何技巧,而且我也还想和他在一起。
面包是由面粉、j蛋、发粉、水…等基础材料制作的,若是要做更进阶的面包或蛋糕,则需要不同的材料搭配,才能做出多样化口感与外观的成品,也需要将它们放入烤箱烘焙,才有办法熟成、甚至食用。
现在看到的食谱其实也是经过多次试做、再试吃的成果,别以为做面包很简单,每一个步骤都是有其重要x,不可偷工减料或随便加工,不然做出来的味道就不一样了。
现在的我和他、还有公司的其他成员,一起用心做面包,生意还算不错,虽然未来我和他不一定可以继续在一起,不过我还是感谢面包的牵线,让我得到了ai情,也得到了美味面包,真是太好了啊!!
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