铜锅里沸腾着稠白的骨头汤，是用今天下午买回来的猪大腿骨炖的，汤底还能看到斩成小块的猪骨；主菜是在端上来之前就已经煮好的，有切成薄片的猪肉与牛肉，不知名的蔬菜，木薯，豆腐，野生的蘑菇，看上去红红绿绿搭配得宜，配合着食材与骨头汤暖融融的香味，在这样寒冷的夜里很能引起食欲。
这样的大餐显然不是每天都能吃上的，坐在母亲身边的小丫发出一声欢呼，捧着碗双眼亮亮的看着锅里，冯贵的妻子宠溺的笑了笑，站起来为每人碗里都添了碗骨头汤，然后坐下来示意大家可以开动了。
小丫显然是被严肃的叮嘱过了，即使被告知可以开动了，眼神也只是紧紧的盯着父亲的举动，冯贵不动筷她也捧着碗一动不动。那眼巴巴的可怜样子看的雷文一阵不忍，顺手夹了块煮好的牛肉放进她的碗里。
哎雷文先生，别管她，你先吃！冯贵连忙给雷文添菜，这样怠慢客人的行为在他看来很失礼，一边暗中招呼妻子照顾好女儿，一边与雷文交谈起来。
让冯贵有些意外的是雷文的筷子使的很顺手，几乎看不出来是个塔尔族人。雷文对此表示淡定，作为一个合格的美食猎（吃）人（货），使得一手好筷子那是必须的，否则怎么享用玖斓帝国那万千美味？
骨头汤的味道也很惊艳，大大超出了雷文的想象。这锅汤不管从色泽还是气味来看都只是普通的骨头汤，即使煮菜也只是带着肉香的清淡味道，一般雷文会习惯配上一牒蘸料吃，但冯贵一家并没有准备，他也只当这家人的口味相对清淡，并没有过多在意。
然而吃下第一口菜后，雷文才明白冯贵一家为什么不准备蘸料。不是不准备，而是根本不需要，炖菜沾上了少许汤汁，入口并不是单纯的肉香，而是带着某种酸辣咸的口感，看似白汤的汤底竟然早已具备一切该有的味道，这种感觉就像是雷文回味了许久，猛地醒悟过来。
是泡菜吧？我没记错的话是这么名字？雷文眼前一亮，泡菜是非常具有渊族特色的食物，通常是将应季的新鲜蔬菜放入调制好的花椒盐水中腌制，味重且口感刺激爽脆，原本是为了让新鲜蔬菜利于长时间储存而想出来办法，渐渐发展为一项无可替代的渊族美食。
泡菜在冯贵这样的贫穷人家里倒是很常见，雷文之前看看到堂屋角落里放着腌制泡菜用的小坛子，然而他吃过直接下饭的泡菜，剁碎了红烧提味的泡菜，却是第一次见到这样将泡菜放进汤里一起炖的吃法。虽然看起来很乱来，但不得不说味道还不错。
一点儿酸萝卜而已，乡下人想出来的胡乱吃法。冯贵点点头，有些不好意思。调味品对他来说实在是价格昂贵的东西，因此就想出来这么个办法，反正泡萝卜他家每年都会做很多，这样放进汤里做成简易的连锅汤底味道也是相当不错。
唔好吃！雷文从汤里捞到一块儿已经炖到酥烂的酸萝卜，萝卜软的入口即化，原本激烈酸辣的口味都煮散在了汤里，现在残留的味道直接吃到是刚刚好；雷文一连吃了好几块，最后喝了一大口酸萝卜炖的骨头汤，热切的辣意在咽下汤的同时冲上喉咙，竟然跟喝酒的感觉有几分相似，在这寒冷的夜里让身体多出了几分暖意。
这可是我家的招牌菜呢！雷文正喝着汤，突
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