雷文将自己的想法告诉了吾妻亭家主,末了略带感慨的总结了一句,最好的鱼生配上最好的酱油,果然无愧红莱三大樱花酱油世家的名号。
酱油是最好的酱油,鱼生却不是最好的鱼生。吾妻亭家主安静的听雷文说完,这才慢悠悠的开口,在雷文诧异的目光下夹了一块鱼生,蘸了蘸小碟中的樱花酱油吃掉,回味般的嚼了许久,雷文成为美食猎人后,可曾听说过海月刺身?
雷文仔细想了想,确定自己并没有听过这个词,于是摇了摇头。
吾妻亭家主笑了一笑,放下了筷子,也不在意,你觉得我这里的鱼生还算好吃?
雷文不明所以的点头。鱼生更多是靠食材本身的品质,这一桌鱼生离开海水的时间绝不超过一小时,清洗切片的师傅手艺也是一流,饶是雷文也挑不出任何毛病来。
然而在我眼里,这些鱼生的味道,远远及不上海月刺身的十分之一。吾妻亭家主拿起了小酒杯,却只是捏在手指间转着,像是在回忆海月刺身那绝妙的口感与味道,你没听说过也很正常,能制作海月刺身的师傅,早在三十年前就已经绝迹了。那曾经冠绝天下的海月刺身,如今也只是业界虚无缥缈的传说而已。
但是您确确实实的吃过,对吗?雷文对美食的爱永远不会减少,再听说世界上还有这样一种自己不曾尝过,甚至不曾听过的绝迹美食时,他整个人的热情都被调动了起来,双眼放光的看向吾妻亭家主,只要有人曾经吃过,那就是确切存在的美食,就一定会有再现世的一天。
吾妻亭家主微微笑了起来,雷文的反应让他非常满意,这才是一个热爱美食之道的猎人所该有的反应,也是他想请雷文吃这顿饭,对心中那个念头跃跃欲试的原因。
如果是雷文的话,说不定真的会让那绝品的美味重现于世。
浅蓝海域,宾克斯群岛。那是我所知的海月刺身发源地。吾妻亭家主说出了一个地名,又定定的看了雷文一会儿,雷文,这算是我的委托,去寻找海月刺身,让它重现于世。
报酬呢?雷文夹了一只炸虾天妇罗吃,他对美食爱的深沉,然而作为美食猎人的职业操守也是必须遵守的。
我亲手酿制的,成色最好的樱花酱油。吾妻亭家主笑了笑,似乎十分喜欢雷文这样的态度。收了报酬,那就意味着雷文会把这件事当做正式委托来完成,而不是他随口拜托的事,但这并不是最终的报酬。最好的樱花酱油配上海月刺身,只要吃一次你就会明白,那是足够你完成任何艰险任务而绝不会感到后悔的回报。
最好的刺身配上最好的酱油,能让专营此道的
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