丹棱街上的小吃也秉承了西川菜系的一贯特色,无辣不欢。雷文先买了几个小烧饼,这烧饼经过油炸后放入高温内灶里烘烤,拿出来时外皮酥脆无比,嚼起来犹如细鳞,又香又脆,内馅是用腌制好的芽菜炒肉燥,麻辣咸鲜,在口中混合出丰富无比的口感,雷文一口一个解决了不少,吃完拍拍手又瞄准了下一家。
这家是一种被称为狼牙土豆的街边小吃,在西川大部分地方都很常见,将土豆用特制的刀切成狼牙的形状,配以蘑菇,脆藕,莴笋头,木耳,豆干,还有魔芋条一块儿下锅油炸,而后捞进一个大盆里,放入各种调味料与香菜嫩葱末,偶尔也放糖醋佐味,最后盖上盖子上下猛摇,打开之后鲜香扑鼻,食材的每一寸都均匀的沾上了调味料,非常好吃。
雷文还看到了一家油炸臭豆腐的店,他一个金发蓝瞳的异族人进来买臭豆腐,着实让店家稀奇了好一阵,对雷文这种勇于尝试异族美食的态度大加赞赏,最后硬是没收他的钱,倾情赠送了好些炸好撒上辣椒面的臭豆腐。
吃过一轮小吃,天色已经逐渐滑向了傍晚,雷文在街上吃的流连忘返,最终选了一家麻辣烫作为晚餐。西川地区的麻辣烫十分有趣,汤头是用数十种香料加上猪骨慢火三天熬制而成,香料中自然少不得西川人喜欢的辣椒,用来煮食材的汤锅粘稠堪比卤料,闻着就让人食指大动。
食材大多是串在竹签上卖的,店的两旁都是放食材的货架柜,食客可以随意选取自己喜欢的食材煮着吃,最后按竹签来算价钱。这种吃法很方便将煮在锅里的食材拿出来,竹签上的食材大小也正好够人一口一个,价格便宜分量实在,是典型的平民美食,在西川地区非常受欢迎。
雷文进去的时候店里已经有不少食客,都围着麻辣汤锅吃的热火朝天。用这样的汤锅煮出来的食材鲜香麻辣十分开胃,配上用花生碎,青椒以及细盐跟辣椒面调制的配料,吃起来又香又辣又热又爽,非常过瘾。
雷文到底不比西川本地人经得辣,吃到后面热泪盈眶,连耳根都是红的,却还是停不下来,痛并幸福着。辣味跟别的味觉,比如酸甜苦鲜,都不太一样,严格意义上来说应该属于痛觉的一种;加拉卡尔见不惯雷文这种自找苦吃还停不下来的样子,看他辣的受不了就将人拎到了身边,递了一杯水过去。
真有这么好吃?明明被辣的很痛苦却还是一脸心甘情愿的样子,加拉卡尔皱了皱眉,犹豫的问道。
雷文喝了口水,看狞猫食尸鬼皱眉的样子嘿嘿一笑,伸手扯过加拉卡尔的衣领,带着满嘴辣味亲了上去。
这个吻带着加拉卡尔全然陌生的味道,辣味刺激的跳跃在口腔,伴随着雷文美味如蚌肉的唇舌,让加拉卡尔差点失控。
于是狞猫食尸鬼终于也理解了辣这种明明算是痛感,却依旧让人类趋之若鹜的神奇味道。
不过当晚雷文就尝到了自讨苦吃的滋味,被加拉卡尔摁在床上吃了一遍又一遍,直吃的食尸鬼满嘴鲜香麻辣,意犹未尽。
☆、第五十一章白日盛宴
第二天一早苏瑜过来找雷文,毫无意外的看见金发青年趴在床头装死
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