阿瑜你真的雷文还没从刚才的震惊中回过神来，总觉得一不小心好像听到了什么不得了的东西？
苏瑜狡黠的笑了笑，用眼神告诉雷文那当然是骗某只食尸鬼玩儿的。
吃过了最鲜的清蒸河蟹，两人又喝了一些姜茶祛寒，白日悠悠中品着秋蟹欣赏院子里盛开的秋菊，心中十分惬意。
除了清蒸河蟹，店家还上了一些以秋蟹入菜的常见佳肴，有淮南特色的蟹镶橙，花雕醉蟹，还有一笼刚刚才端上来的蟹粉小笼包。
雷文怕小笼包凉了，先夹来一个尝尝。他非常熟练的右手持筷左手拿勺，用筷子夹了小笼包蘸了蘸碟子里的小香醋后放到到勺子上端稳，小心的在薄如蝉翼的包子皮上咬开一个小口，滚烫鲜香的汤汁顿时汹涌而出，雷文赶紧将汤汁吮吸到口中，肉汤的香味配上蟹黄的鲜美，好吃的让人恨不得将舌头也一起吞下肚去。
呜呜雷文被汤汁烫的说不了话，苏瑜却能听懂他想表达的意思。他自己也吃了一个，回味般的抿了抿唇。
味道还行吧，虽然没我做的好吃就是了。
蟹镶橙让雷文也很感兴趣，这是挺少见的一种以水果入菜的做法。雷文拿过一个圆滚滚的橙子，只见里面已经被挖空，放了蟹膏蟹肉跟荸荠，猪肉丁，鸡蛋清跟一些调味料混在一起蒸煮，吃起来橙香蟹肥，蟹肉细腻的甜味中混杂了一丝荸荠清香的甘甜，又有橙子的酸甜，不同种类的甜味在蒸煮的过程中奇妙的融合，最终形成了一种能让舌尖跳舞的奇妙香甜，让食客欲罢不能。
雷文吃了足足两个蟹镶橙，有些意犹未尽。苏瑜给他倒了一杯茶解解味，蟹肉蟹膏都是大寒，一口气吃太多很容易造成腹泻，因此要常常搭配姜茶菊花酒这样祛寒的饮品食用。
最后一道也是淮南特色的花雕醉蟹，淮南人喜用酒酿，之前苏瑜做过一道花雕醉鸡让雷文记忆犹新，不知道这醉蟹会是怎样一个味道。
盘中的蟹肉都已经剥出来了，带着迷人的醇香，雷文夹了一条蟹腿肉进嘴里，只觉得肉质有种说不出来的细腻，竟然比清蒸河蟹还要胜上一分，细腻之中又是满口美酒的醇香，夹杂着一丝奇妙的酸甜感，将河蟹肉的特色衬托的淋漓尽致，令食客满口醇香，回味甘甜。
这醉蟹应该是直接就着酒生食的，吃起来却难得没有一丝螃蟹的腥味，连蟹壳嚼起来都只剩下花雕酒的
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