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出我的心不在焉，被师父威胁如果不认真比赛，今晚就跟他睡给惊醒了，灰溜溜的往赛场奔去，打起精神来，等比完再想办法去找爹算帐！哼哼！敢把我做的灵膳下酒菜给女人吃，鞭数十，吊在树上晒月亮！

加场赛开始，不知道为啥更热闹了，热闹到比赛的人都想爆打围观的人一顿，因为明显的大家都是有备而来的，跟集体野餐一样！最最不要脸的居然还有人准备了携带型小火炉煮火锅，那铁定是火锅峰的。

我隔壁是杨徘师兄，一脸苦笑，我问他大家为什幺来看个比赛比初赛还要夸张，野餐垫、酒、各式各样灵膳都出炉了，这是在围观比赛还是集体野餐？

「你得体谅大家，每次一到淘汰赛，各种料理都层出不穷，看起来美味闻起来又香，咱们门派都是吃货，这不是让看的到吃不到的人难过吗？所以后来就演变成这样，场内比赛，场外野餐．．．」

「杨徘师兄，难不成你也．．．？」

「我曾经也是看台上的野餐员之一，那时候还没有比赛者的感触，现在我终于知道为什幺还没开始比赛，参赛者各个杀气腾腾了。」

「为什幺？不是应该热血沸腾吗？」我满头问号。

「因为看着那些快乐野餐的围观人员，一点紧张气氛都没有，会有种想揍得他们生活不能自理的冲动．．．．」

我往四处看过去，还真是，大家也太欢乐了，连游戏都开始玩起来了，这群围观群众还真是没有围观素质，好歹也给点目光在参赛者身上啊！

不过话又说回来，也许这样参赛者反而不会紧张了？

掌门上台意思的讲了两句话，就宣布比赛开始，题目就是甜点，但是必须要有创意，评分仍然是以灵力值、美味程度、灵力可吸收程度来分高下。

想到甜点，可以做的很多，但是，我也不想做复杂的，好吃就好了咩，而且吃货很多，总是得数量上多一点。

所以，我决定做夜市小吃，凉圆！如果说要创意，那就把馅料改一下，增加一些，不过说实话，在这边其实满多食谱和脑袋里那个记忆中的阿宅吃过的没重过样。甚至有些做法还不太相同，各有各的优势和美味，我也讨了个巧，开一下金手指，可以做这种甜甜小小的简单甜点。

好吃的凉圆，外皮蒸熟是透明的，皮薄，晶莹剔透，吃起来会q弹，配上里面包的各式馅料，不同馅料颜色从透明粉皮中隐约可以看清楚，感觉很像彩色灯泡一样，冰镇过以后冰冰凉凉的，一口一个刚刚好。

因为粉皮很好做，先弄凉圆馅，分别做了红豆沙馅、芋头馅、绿豆沙牛奶馅、拿铁咖啡馅、杏仁碎巧克力馅，还有干酪马铃薯馅，调味当然都不要太甜，不然会很腻。在这边，馅料比较有变化的是绿豆沙牛奶馅、拿铁咖啡馅、杏仁碎粒巧克力馅和干酪如果马铃薯馅，尤其是干酪马铃薯馅，酸酸甜甜又有马铃薯的风味，吃起来很像吃冰过的干酪慕斯，很浓厚很美味，每种馅都偷吃一点，偷乐。

豆腐小仙第74章继续偷吃

馅全部做完就是分馅搓圆，把馅搓成条后一个个捏出相似大小，全靠直觉，所以真的有大有小，太夸张就稍微调整一下，全部搓完，一个个色彩缤纷。

接着弄粉皮的面糊，为了让粉皮透明q弹，用的是树薯粉和马铃薯粉1：1过筛调和，然后加水到火炉上面隔水加热，主要是怕直火没掌控好，面粉太快糊化后会变成一块一块煮熟的团块。