陆晨山毫不客气的夹了第一筷子。鱼肉刚入口,一股麻辣的刺激感侵袭的舌头上所有的味蕾,可这种强烈的味觉刺激下鱼肉的鲜美肥嫩竟然完好的保存了下来!
太神奇了!!
陆晨山又夹了一筷子,接着又是一筷子!不知不觉,额头已经冒出了一层细细的汗珠。
川菜的魅力就是在不断的味觉刺激下,让人不断地大饱口福。虽然夏君妍的这道水煮鱼片没有现代川菜那么正宗,可对于连番茄炒鸡蛋都没吃过的古人来说,这已经是一道不可多得的味觉盛宴了。
孙掌柜吃的满脸通红,虽然觉得很辣,可还是停不住筷子。夏君妍早有准备,将凉茶放在桌上,大家边喝边吃。
“果然是祖传菜谱!”孙掌柜心中啧啧赞叹。他到底没有忘记正事。这位夏姑娘如此大张旗鼓的来,又露了这么一手,必然是有所图的。如果他聚福楼有了这菜谱,必然会成为一道招牌菜!
古代物资匮乏,调料也不多。大多数人能吃饱就不错了,发明新菜需要浪费大量的食材,在普通人家和普通的酒楼里是绝对负担不起的。菜谱,在古代也是地位和财富的象征。谁家祖传菜谱越多,越证明这个家族有底蕴!毕竟只有闲钱多了才能这么折腾,才能讲究食不厌精、脍不厌细。
孙掌柜已经暗自决定花大价钱将此菜谱买下,无论是留给自己的酒楼用还是以后当做人情送出去,都是一份具有风雅的礼物。只是不知这位夏姑娘到底作何打算。
章节目录 第十一章 商议
孙掌柜虽舍不得放下筷子,但还是忍住口水,决定先谈正事要紧。
将夏君妍去了酒楼雅间,又客气的替夏君妍倒了茶水,这才问道:“夏姑娘是想来我们聚福楼吗?”
夏君妍摆手笑道:“方才我切鱼的时候想必孙大掌柜已经看过了,我刀工不行,体力也不够,并非最好厨娘的人选。不是我恭维孙掌柜,若是这道菜让聚福楼的大厨来做,味道只会比今天更好。”
“可此乃夏姑娘家的祖传菜谱,夏姑娘真舍得割爱给聚福楼?”孙掌柜颇为好奇。
“俗话说好鞍配好马,聚福楼的菜色本就以辣味为主,若是加入了这道水煮鱼片定然会成为一道招牌菜色,而且是全天下独一份的。若我说我的确是要将菜谱卖给聚福楼,孙掌柜觉得此菜谱值多少银两?”
孙掌柜沉思片刻,谨慎道:“三十两。”
夏君妍一口茶水差点喷出,脸色顿时黑了下来:“孙大掌柜是在打发叫花子吗?!”说罢,便是要走。孙掌柜原本只是试上一试,没想到竟然将人给激怒了,连忙起身道:“夏姑娘若觉得价钱不合适,咱们好商量,何必动气呢。来来来,喝口茶润润嗓子。”
夏君妍大手一挥,毫不理会孙大掌柜的弯弯绕绕,语气十分坚决:“我是看着聚福楼二十多年的老字号才来的,是信任孙大掌柜的人品。只是没想到孙大掌柜也如那些奸猾商人一般欺负我一介女流之辈!自古做买卖讲究诚信二字,若是孙大掌柜毫无诚意,那我便去下一家问问。想来我家的祖传菜谱,也不愁卖不出去!”
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