“这个东西味道真是好，我这么大把年纪，从来没吃过这么好吃的东西，伯谦，这是你做的？”
“这倒不是。”沈伯谦笑着答道。
“那是你跟成林在县城买的？”马老爷子一脸的关切，“哪家店有卖？”
他一边问一边琢磨着，这东西要是能进到货，一定好卖！就是不知道贵不贵？
马老爷子也是个有成算的，马家好几代屠夫，一直都在四里八乡做猪肉贩儿，一直到他执掌家业才开起了铺子。
这些年虽说也攒了点儿钱，但眼看着孙子、孙女都长大了，他跟老伴年纪也大了，这婚丧嫁娶哪一样不要钱？
为了这个，他跟老伴哪一天不发愁，他的头发都白的差不多了。
要是能弄到这个东西来卖，倒真是个好财路！可惜，从县里贩了来也就是赚个辛苦钱，要是自己能做出来就好了。
沈伯谦一看他的样子就知道他对卤味很有兴趣，继续笑着说道：“这也不是买的，您老稍安勿躁，我慢慢跟您说。
这个东西叫卤味，是用几十种配料做成的卤汤卤制而成。
原本是我无意中从一本手抄书中看来的几个方子，为了报答清水县刘老爷的救命之恩，我就把这几个方子理了出来，送给了他。”
“那这个，卤，卤味，就是刘家卖的？这真是个赚钱的好营生。”马老爷子边问边忍不住摇头，这么好的东西，竟然送人了。
沈家这小子到底是年轻了些呀，不过有他跟刘家这层关系，想要贩些卤味来卖应该不难。
难道说沈家小子要说的就是这个？
“对，从今天开始刘家酒楼售卖各色卤味，我想跟您商量的也跟这个卤味有关。”
“你能从刘家低价贩到卤味？”马老爷有些激动起来，难道真被他猜中了？
“那倒不是，刘老爷知道我孑然一身，没个赚钱的营生，就给我出了个主意，这个方子虽然给刘家用，但每个月我能从刘家拿二十斤的卤汤。”
“卤汤？就是做这个卤味用的？”马老爷子一下子明白了沈伯谦的打算，话里不自觉地多了几分急切。
“对，但我拿了卤汤也没处用去。一来我没做过生意，二来我还是要以学业为主，也没这个时间和精力；
所以就想把卤汤给我大姨二姨，请两位姨夫帮忙照看，我呢，就拿点儿分成。”
他说话的时候，马大姨父搬了一坛子卤汤过来打开，拿筷子蘸了一点汤汁给老爷子尝。
老爷子舔了一下闭眼回味，突然睁眼拍着桌子道，“你接着说！”
有他这一句话，沈伯谦知道事情已经成了。
“这做生意也不是一两天就能学会的，徐家姨夫一直在家种地，这卤汤给了他一时半会儿也用不上，所以徐家那边我打算先等等。
先把卤汤用法交给大姨，让她学会了，把马家这边生意先做起来。
早先我也跟大姨夫提了，马家经营肉铺，一是有做生意的经验，二来这卤味原料也方便。
再加上有您老坐镇，这事情就更有把握了。
如果老爷子没意见，我现在就写个文书，把这事儿定下来。”
马老爷子一摆手道：“好！伯谦，好！你大姨说的没错，你果然是好样的！既然这样，我也不跟你客气，不过亲兄弟明算账，有些话还是要先说清楚。
毕竟成林一家还没分出去，这卤汤肯定不能他一家用，其他兄弟干看着的道理。”
“这我知道，卤汤既然给了我大姨，给谁用当然是她说了算，如今她是马家的人，那拿出来给马家用，应当应份。”
马老爷子满意的点点头，“你能这么想我就放心了，你二婶那张嘴就缺个把门的，你骂的对！
前些年她胡言乱语的冲撞了镇长家的姑娘，还是我舍了这张老脸去磕头赔罪，又拿了五十两银子出来才算是抹平。
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