“君子远庖厨。”李承乾听说王珏要教他做菜,有些窘迫,赶紧拒绝。另外,他发现跟王珏说话,话题跳跃性太大,反应慢点都不行。
“君子远庖厨是这么解释的吗?断章取义!你看那穷人家的读书人,他们自己下厨就不是君子了吗?孟子说这句话,只是劝梁惠王要怀有仁爱之心罢了。不是为师咒你,你如今虽锦衣玉食,怎知日后就没有自己动手的时候?”王珏有些小得意,这种在现代被人扒烂的东西,她不用跟系统学就知道!
李承乾无语,这还不算咒他?他一个太子,得混的多惨才需要自己下厨啊?还是去吧,要不老师还不一定再说出点什么来呢。
看王珏带李承乾走进厨房,周家夫妻双眼放光,娘子又来传授厨艺了。
“今天教你们一道新菜,承乾站到我旁边来。”李承乾很想哭,老师怎么还没忘了他呀。
王珏教他们做的是佛跳墙,让厨房准备好材料,王珏就开始动嘴。是的,动嘴,动手的是李承乾。
先把18种原料分别采用煎、炒、烹、炸多种方法,炮制成具有它本身特色的各种菜式,然后一层一层地码放在一只大酒坛子里,注入适量的上汤和酒,使汤、酒、菜充分融合,再把坛口用荷叶密封起来盖严,放在火上加热。用火也十分讲究,需选用木质实沉又不冒烟的白炭,先在武火上烧沸,后在文火上慢慢煨炖五六个小时,这才大功告成。
菜做好后,王珏分出一份,吩咐清风给王家老宅送去。又给帝后二人留出一大份,毕竟是人家孩子首次下厨嘛。
饿狼传说
还是那句话,来得早不如来得巧。菜刚上来,又有人上门。
王成来报:“娘子,有一位姓房的小郎君寻你。”
王珏带着李承乾向院门方向走去,远远就听到了房遗爱的声音:“我跟你们说,我跟王大哥可是至交好友,你们快快去报,不然王大哥要责罚你们的!”
王珏人未到声先至:“贤弟来的巧,我这正好做了新吃食,贤弟可曾用饭?”
房遗爱用鼻子嗅了嗅空气中菜香,连忙捂着小肚说道:“未曾未曾。”
“这位是我的大弟子,你称他李哥哥就行。”李承乾见老师介绍他,忙向房遗爱行了一个见面礼。行礼之余,也不免观察一下房遗爱。总角之龄,一脸纨绔相,红衣服配绿裤子,他老师的至交好友?!
看到李承乾把目光停在房遗爱的衣服上,跟来的房家仆从好想挖个坑把自己埋了。今日老爷和夫人外出会友,老爷之前有令,如果二公子要去南山不必阻拦。自家公子翻找了一上午,才弄出这么身搭配,他们做下人的只能劝也没法管。这一路,他们没少受瞩目,说多了都是眼泪啊!
房遗爱也打量了一下李承乾,冲他不端不正的回了一礼:“李哥哥有礼了。”
李承乾很想知道这是谁家破孩子,太气人了。姓房的,不会是他想的那样吧?!
“李哥哥总看我做什么?等你有王大哥那么大的本事,我再找你看相。”
看相?李承乾狐疑地看了王珏一眼。
王珏连忙转移话题,“咳,菜要趁热吃才好。”
妈蛋,熊孩子把她当成相士了……
回到后院,仆从们已经摆好了碗筷。除了李承乾做的佛跳墙,周婶也做了几样拿手菜。
“王大哥,这些都是什么菜呀?真是秀色可餐!”房遗爱看着面前冒着诱人香气的佳肴,顿时觉得食指大动。
“贤弟听谁用过秀色可餐这个词?”秀色可餐是这么用的?王珏捂嘴,不能细想,细想就开始反胃。如果用这四个字形容食物的话,秀色可餐=美女可以被食用。
“我爹,我们吃饭的时候他说过好几次,不对吗?”房遗爱疑惑地看着王珏,想想又补充了一句:“每次都看着我娘说,不看菜,太奇怪!”
“房贤弟,先尝尝合不合口味。”王珏忍笑,连忙低头吃起自己案上的食物。
李承乾用餐动作既斯文又具有美感,他的礼仪是唯一不用王珏指点的地方。动作虽美,筷子夹食物的频率却越来越快。孩子太可怜,王珏决定以后多做点好吃的给他。
再看房遗爱,好家伙,整个一饿鬼投胎,饿狼传说!左手拿着勺子往嘴里猛塞,右手的鸡腿随时准备着,好等勺子离开后补位。
房管家正好捕捉到了王珏那个震惊的表情,顿时觉得羞愧非常。内心呐喊着,老爷呀,房元对不起你,我实在拦不住二少爷啊!
三人用餐很安静,期间仆从补充了n次菜,这顿饭才在历经一个时辰后结束。
李承乾正在低头自我反省,自己太不知节制了。还好有房小郎比着,不然…不然……
王珏对李承乾微笑着摆摆手,让他别在意。
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