牛大嫂来后,吴氏将做法细细说了一遍,牛大嫂不明白地方,她再解说,直到牛大嫂明白为止。
不过中午时,牛大嫂做面条依旧让碧玉吐了出来。
杜氏没办法只好找吴氏过来询问详情,吴氏也是一头雾水,亲自动手做了一遍,让下人们在旁边看着。虽然是一道极其简单面点,可幹面时面条宽度、柔韧度都有讲究,下锅里时机,煮火候也是有讲究。
当吴氏将一碗只放着几颗青菜面条放在碧玉面前,碧玉很给面子吃个精光。
这让大家困惑不已,讨论纷纷。
后来金氏一番话或许能解释一二,“同样菜,每个人做出饭菜味道都不同,估计姑姑做出来面条味道合玉姐儿胃口。”
这种解释倒是能让人接受,不过吴氏就要辛苦了,一日三餐都要给女儿做面条吃,因为碧玉只能吃这个,其他吃食都不行。
吴氏倒挺乐意,能让女儿多吃几口也好啊。只是天天吃这个,未免太单调,也容易营养不良。只是她有时换个花样,碧玉就会吐出来,只能做罢,只在这面汤里做些小文章。用骨头汤做汤底,再稍微加点肉末,幸好碧玉对这并不排斥。
杜氏和刘仁杰感激万分,尤其是刘仁杰,硬是给吴氏磕了好几个响头。
这种日子过了二个多月,碧玉终于止住了恶心吃啥吐啥状况,能吃些比较清淡吃食。
众人都松了口气,万幸!这种日子只有二个多月,如果长了就麻烦了。
刘吴两家厨娘是变着花样做各种菜式,刘仁杰每当看到妻子能吃能喝,心中非常欣慰心中大石总算落地。只是这段日子下来,他好不容易养胖了些身体又瘦了一下来。
碧玉见此,连忙让下人炖补品给刘仁杰补身体。刘仁杰笑笑,为了让她心安,逼着自己吃下这些东西。说实话,这些补品味道实在不行,难喝要命。
谈心
吕登难得回家早,给父母请过安后,就过来刘家。
见碧玉脸色恢复了红润,吕登放心不少,拿出买回来零嘴。
碧玉不由笑道,“哥哥,你那么忙,不用为我这么操心。”她都这么大了,哥哥还把她当成小孩子哄,可心里感到很幸福。她有一群疼她爱她家人。
“这又不费事,正好顺便经过就带了些回来,爹娘和你嫂子三弟那边都有一份。快尝尝好不好吃?听说是京城最好吃点心。”吕登拆开那精致盒子,将盒子递给她。
碧玉看了看,有枣泥麻饼、椒盐三角酥、桃仁酥、藤萝饼。笑眯眯拿了块藤萝饼尝了尝,“果然跟我们自家做不一样。”
“那当然,都是几十年老字号。”见碧玉吃香,吕登心里也很高兴,“听说都是些上了年纪老师傅做传统密方,所以味道很特别。”前段日子碧玉折腾所有人心里都惶惶不安,他从不知道怀孩子是这么辛苦事情。
“不过下次就不要买了。”碧玉看着那盒子,是百味居点心盒子。他家点心虽然好吃,但价钱也很贵,光这盒子恐怕也值上几钱银子,“太费钱了。”
“买点心钱还是有,小田庄已经有出息,家里开销也降了不少。”吕登不禁笑了,这丫头也学会了节俭过日子,“再说就这几口点心,哥哥还是买起。”
“谁说你买不起呢?”碧玉转了转眼珠,“只是多备些钱,将来嫂子生了小侄子,花钱地方多很。”
吕登摇了摇头故意为难她,“有了孩子难不成我就不能给妹妹你买点心吃了?”
“我不是这个意思。”
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