慧琪紧张了:「妳看妳看!妳又要对他心软了!」
「我只是放下我对他的自卑和痛苦,或许还有嫉妒和不原谅吧,这不是容忍,
是释放。」海玫笑得温柔又哀伤,将风衣摺好放回床上:「我还喜欢他,也还心软
他,但再也不会为了讨好他替他做任何事了。」
海玫转头看阿赤。
「帮我去厨房拿个大垃圾袋好吗?我要清掉一些东西。」
「那我先帮你把这桶拿去倒!」
阿赤大手一抓就把半满的垃圾桶拎出门,脸上回复开朗的笑容。
慧琪和海玫合力搬起床垫,在海玫一声令下把所有床单被套一举扯下来丢掉,
她们打开书桌和衣橱,一一确认哪些东西该丢该收。
清掉,全部清掉。让新的空气进来。
让属于我的气息重新回来,让我属于我自己。
把我对你的哀伤、嫉妒、不满、怨恨都全部消除。
从今以后,你会渐渐、渐渐地,只留下好的部分在我记忆里,每当想起你的
时候,只会浮现那些温馨的、温柔的画面。
我不再怕你、不再恨你,我记得你,但不怨怼你。
我还喜欢你,但我不能喜欢你而放弃自己。
我不想你成为我生命中第二个阿顼。
三个小时后,海玫和慧琪累得瘫在床上休息,房门外已经堆了三四袋垃圾,在
三人合作下,海玫得以把以前说要丢的、整理掉的东西全部处理好了。
阿赤气喘吁吁带着三瓶饮料回来,在慧琪的欢呼之下打开瓶盖猛喝。
海玫爬到窗台前,刚好一阵凉风吹了进来,拂吹她的长髮,挟着玫瑰香气通透
整个空间,不知道是不是丢掉不少东西的关係,海玫的房间整个亮了一层,看起来
比平常还要清雅洁白。
她大大深吸一口气,觉得心胸越来越舒展而柔软。
※
离开令巖后,海玫一下子多了很多时间,她将上班时间拉长到正常情形,没客
人的时候,也被准许看书。
知曰开始进一步教她更多咖啡和料理甜点的丰富知识,从各国特色饼乾、甜品
文化到历史轶事、咖啡豆辨别、茶叶品茗挑选等等,无所不知;除了实务操作外,
为了应付海玫旺盛的求知慾,他开始把家里珍藏的咖啡、茶叶书籍和鉴典都搬了过
来,让海玫尽情吸收。
除了向来喜爱的伯爵茶外,海玫渐渐开始辨别得出各家茶庄特色、茶叶品种,
也越来越会做複杂的手工甜食,摆在蛋糕上的装饰已经越来越精细了。
一次发薪完一个礼拜,知曰在吧檯煮咖啡,门忽然被推开,他一抬头,发现冬
日午后的温暖日光衬着一位纤瘦轻灵的女子。
「不好意思,我们还没营业……」知曰笑着推了推眼镜,等女子走进店里,他
突然瞪大了眼睛。
「欸,我是你唯一的员工欸,居然认不出我?」
海玫笑瞇瞇的,整齐的黑髮鬆散得编成一条髮辫,身套一件宽鬆的粉蓝色针织
衫,底下露出一截白色窄裙,长度约在膝上,外罩一件灰色毛衣外套,露出一双小
腿,脚上配了双英式的黑色粗跟皮鞋。
「妳今天穿得好不一样喔!」知曰惊喜的神情让海玫瞬间有点害羞。
「我只是觉得,还是把自己穿好看一点看起来比较有精神。把自己打扮好,也
会比较开心。」海玫把沉重的纸袋放到吧檯上,脱下外套,知曰注意到她涂了层淡
淡的唇蜜,从进来时一直若有似无地保持微笑,气色比平常还要红润。
「虽然这样说不太好,但我很惊讶,觉得最近妳变漂亮了,怎幺说呢…..好像
整个人都亮了起来,散发的气息也不一样了。」
海玫正把One republic的专辑推进音响,笑了开来。
知曰不擅长主餐,一直不太敢推出简餐菜单,海玫挑了几本异国食谱,她请知
曰把笔电拿出来,两人坐在窗边一起讨论、思考新菜单。
「我们可以从店里既有特色思考,融入新的风格……」海玫拿铅笔轻轻戳着头
,随手翻着食谱:「知曰,你查出我们附近所有咖啡店的菜单了吗?」「嗯,这些
是我蒐集的资料,附近的C大商圈也顺便蒐集了,像义大利麵啊、韩国料理已经太
多了,但我发现这附近比较少美式和日式的料理。」
海玫一一写下纪录:「义大利麵我还不熟悉,你觉得如果我们推出义大利麵,
商机大吗?」「不,老实说已经有做得很好吃的了,就算做得再好吃也没有创新性
,不太看好。」「我也觉得……不过,我发现美式虽然最简单,却最难做得好吃,
像汉堡肉的调味、香料我们可以研究一下,尤其我们最大的特色就是你做的手工饼
乾,味道非常出色,我总觉得其中有一两样香料很适合放在炸物上面,或加进吐司
里──」
「美式这点子很不错,学生喜欢;虽然跟店里风格有点突兀,但这事小,还是
能列入考虑;」知曰笑着认同,「除了美式,饭类怎幺样?我们来走一些比较亲切
的路线,但又不要太家常,我们不做炸猪排──炸物有美式就够了,再炸下去整间
店都会油腻腻的,我们可以推出炖锅系列,但比家常料理再精緻一点、有点巧思。」
「我觉得不错欸,但为什幺啊?」海玫兴奋得问。
「因为妳上次煮的马铃薯炖肉真的太好吃了──」知曰满足得深吸一口气,「妳
很会煮正餐,我相信妳很快就会上手。」海玫顿了一下,想到令巖也非常爱要求她
煮这道菜。
「上次看妳用,备料好像没那幺难,又可以打出独特性,还有番茄牛肉、绿咖
哩,我们可以涵跨各国风味......天啊想到就快流口水了!」知曰露出嚮往的眼神,
看着海玫带来的食谱。
「那……我们就决定先走这条试试看吧!我们现在就开始去买菜试煮!想到就
觉得很好玩,还可以一起研究食材成本!」海玫开心得站起身来,迫不及待要出发。
「对,然后再决定订价和其他事项,太好了,海玫,有妳煮我就放心了!」知
曰阖上电脑,突然想起一件事:「这样我们今天应该不会营业了,出去时要是以澄
来的话会找不到我们,我传讯息讲一下。」
「知曰,如果请他来试吃,你会介意吗?」海玫若有所思得问了一句。
「嗯?怎幺这幺问?」
「没有啦,我想说毕竟是他把我带来的,而且又常来店里支持,他对店里和客
人的熟悉度都很高,请他当参考依据应该很不错。」
「哇,好啊,趁这个机会让他吃到饱好了!反正我们一直没什幺机会一起吃饭
。」知曰笑着滑开手机,海玫则对自己刚才的表现暗自惊讶。
她做到了,跨出第一步,接着继续走下去,她可以比她想像中完成更多事、走
得更远。
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