太远,熟的打包带回来味道会受影响。因为堂吃和外带的小笼包火候要求不同,如果外带必须要凉后皮紧了才能入笼,回家再蒸一次里面汤汁就少了很多。直接带了生的回来当然好,但这样要求主人家得自备笼屉。
苏晋看向顾明蕤,顾明蕤给他一个“放心”的笑容,“厨房了备了蒸笼的,让小宋去蒸上就好了。”
顾总说得轻飘飘,小宋是知道那个竹蒸笼花了多少钱的。不过看自家老板这样子是不打算说出来,也就老老实实领命去蒸小笼了,这一招他已经事先演练过多次,保证蒸出来的小笼火候不比店里的差。
苏晋尝了一口就觉得那蒸笼肯定有猫腻。
蒸出来的成品居然比他之前在那小饭馆里现吃的包子皮更加Q弹。竹蒸笼的好处就是蒸汽不会倒流,里面东西蒸出来皮是有弹性的,不会湿黏黏的。那家店用的也是竹蒸笼,但显然顾明蕤家里这个,怎么说呢,更加有门道。
不仅吃起来口感更好,吃完之后还唇齿留香,有一缕竹子的清新之感。
看美人吃得眼睛眯起来,嘴巴鼓鼓囊囊像只仓鼠似的样子,顾明蕤也露出一个意味深长的笑容来。
小宋看天色已晚,主动提出要送苏晋回去。苏晋回头看了一眼,顾明蕤一个人窝在沙发角落里,旁边架子上挂着瓶未滴完的药水,心情顿时复杂了几分。细究起来,顾明蕤感冒还是自己传染的,虽说……这很大程度也是顾明蕤咎由自取。
回家之后苏晋竟然有了些牵肠挂肚的感觉,他很知道一个人住空荡荡的房子是什么感觉,再想想今天的小笼可真好吃,于是破天荒给顾明蕤发了条信息,“记得按时吃药,早点睡。”
顾明蕤幸福得想要晕厥,恨不能登高化身成狼去吼一吼。
他向来很相信自己的眼光,苏晋不是一个高冷得难以接近的人,只是不太知道如何跟人打交道,所以才选择了简便的方式干脆离所有人都远着点。拔了针之后顾明蕤摸着隐隐作痛的针眼,默默地想真冷血无情的是给他扎针的小矮个,相比之下,苏晋简直是冰山下的火种。
第二天中午苏晋去了小饭馆吃蟹粉小笼。
世界上所有事都是没有对比就没有伤害。他只吃了一笼就觉得味道不对了,吃过总觉得少了那么一点齿颊留香的清新味道。
他郁闷了,彻底地郁闷了。
于是主动给顾明蕤发了信息,“你今天还需要打点滴吗?我可以过来帮忙的。”
顾明蕤勾唇一笑。
第十六章一只小笼包
顾明蕤一病病了快一周,按照每天这么挂水的频率,就算是林黛玉也早该好起来了。
但顾总就不,依然裹着空调被装娇花,终于小矮个医生看不下去了,面笼寒霜举着针过来:“顾总,看来我最近开的药不太适合你的体质,多打几针其他的,你看怎么样?”
顾明蕤一激灵,美人还没追到,不能先被自己的家庭医生扎死了啊。于是只能不情不愿“循序渐进”地好了起来。
打从两人接连病过之后,苏晋跟顾明蕤的相处倒是融洽了很多。顾明蕤不指望苏晋能对他有什么明确的答复,依照这人的性格,不拒绝就已经是很好了。
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