第138章(2 / 2)

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一更打开食盒,里头却是一盘子油爆虾,散发着辛香味的油爆虾!

薛蟠总算抓住了重点:“十三香油爆虾?十三香?”

“没错,十三香。”宝玉慢慢吐出这三个字。

紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜。晒干烘干,粉碎过筛,每一种原料都单独粉碎,颗粒越细腻越好,然后分别存放,根据不同的菜色调配不同的比例,可以组合成适合各种荤素佳肴的、不同口味的调味料。

这,就是十三香。这就是当年分家,二房抽到的方子。

薛蟠大叫一声好,也没追问这十三香到底是哪十三种——此时他倒是有一点在商言商的意思了,很不好奇不该好奇的。不过不要说和宝玉比,就是和贾琏比起来,也还差得远,迫不及待的小眼神就把他现在的心意出卖了个透底。

“这买卖做得。”薛蟠搓搓手,单想着各大茶楼、戏园子的桌子上都摆着十三香烹制的菜肴,就着美酒!那简直了!

搓完手之后才发现方才吃十三香螃蟹之后没洗手,现在两只手都是油腻腻的。二更适时地送上盆子和帕子,要是这是薛家下人,薛蟠早就一脚踹过去了:没眼力劲!

而此时他只是客气对二更笑笑。

“可不知,表弟是出方子还是……”

宝玉抬了抬眼皮:“你出原料,我调配成品,琏二哥负责销售。红利咱们四四二分。”

薛蟠噎了一下:这样子赚头不大呀……

“另外,琏二哥这里有一个酿葡萄酒的方子,尚在试验中。”宝玉在薛蟠犹豫的时候慢条斯理地说。

薛蟠瞪大了双眼:葡萄酒!葡萄酒!葡萄酒可是西域特产!每年胡商带来中原的数量实在是有限——这玩意儿又重又不易储存,一个车队运送过来,往往十不存一,故而西域葡萄酒在京城和江南等富庶之地堪比黄金同价。贵也就算了,还有价无市,纵使薛家金玉满堂,薛蟠也只喝过两回。一回是妹妹宝钗百日宴上他偷偷尝的……另一回是、父亲去世之后,外院的库房钥匙交到了薛蟠的手里,他才喝到了父亲珍藏的佳酿。

葡萄美酒啊……

宝玉这样放下一个惊雷,炸得薛蟠忽然就想起了父亲在世的时候,遂失神了好一会儿,然后急切地看向贾琏:“此事当真?”

贾琏点点头。

薛蟠又追问:“什么时候能出酒?”

贾琏看向宝玉。

宝玉算了算时间,答曰:“除夕之前。”

作者有话要说:  今天遇到一个很生气的事情,上周给同行提供样品,十多套,踏马不还我了!说被她客人拿去用了!!!!!!!!!!那我就说:给钱

她就开始放套路了。

而我依然说:给钱

就是这么任性et

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