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听见外麵有声音,叶紫放下针线出门一看,原来是苏璃回来了,他一手提着一个篮子,一手提着一只灰褐色的肥兔子。
叶紫眼睛一亮,连忙迎上去看那只兔子,兔子还是活的,一双黑豆眼灵活地转动着,左边后腿上有个伤口,血将周围的毛发都糊在了一起。
叶紫伸手摸了一下兔子毛茸茸的耳朵,惊喜地问,“小璃,这是哪裏来的兔子?”
别看这兔子这麽肥,在野地裏跑得可快了,一般人想要徒手抓住基本不可能。
“在林子裏抓的,这家伙踩到捕兽夹了。”苏璃见她欢喜,嘴角也带出了一点笑意,将兔子塞进她怀裏。
叶紫手忙脚忙地接过来,到手沉甸甸,她抱也不是扔也不是,连忙捉着它的两条前腿将它放在地上,叫苏璃找了根绳子过来,用绳子穿过兔子的两条前腿在脖子后麵交叉打了个结,拴在了桌子腿上。
叶紫在它麵前蹲了下来,伸手抚摸着它光滑柔软的皮毛,一时有些拿不定主意是宰了加餐好,还是养起来。别看它长得灰扑扑的,却也是毛茸茸圆嘟嘟的一团,自带几分萌物属性。
正兀自发愁,苏璃在她旁边蹲了下来,瞅着肥兔子道,“想吃红烧兔肉还是烤全兔?”
叶紫转过头,看着清俊可爱的小少年开口吐出这麽残忍恐怖的话,有些哭笑不得,收回了手,道,“做麻辣兔丁吧。”
不再看那只可怜的兔子,叶紫站起身,将苏璃放在墙根下的竹篮提了起来,裏麵装了小半篮的蘑菇,大小形状颜色不一,其中有一些很珍贵的红蘑,她挑出一些留着中午吃,剩下的倒进簸箕裏摊开,端到院子边上放在太阳下晒着。
因为苏彦和苏祈还没回来,兔子便打算留到晚上再吃,苏璃去鸡棚裏抓了一只野山鸡出来杀了,中午做了一个野山鸡炖蘑菇,一个蘑菇炒肉片,还有一个炒青菜和酸辣土豆丝。
三个人围坐在桌前吃饭,山鸡炖蘑菇用的是之前晒的干蘑菇,山鸡的鲜和野生蘑菇的香完美地融合在一起,好吃得让人完全停不下来,鲜蘑菇虽然没有那麽香,但是口感更嫩,吃起来跟肉似的。
叶紫连饭都多吃了半碗,说实在的,苏家的伙食比她前世都要好,她以前上班基本都是叫外卖,为了省钱一般都是叫套餐,一个主菜加几样配菜,无论从食材还得味道都无法与苏家相比。
太阳快下山时,苏彦扛着一头野猪和几只山鸡回来了,那头猪足有一二百斤重,肚子上插着一支箭,还没完全断气,苏烨去请了村裏的杀猪匠过来杀猪,六婶和青林以及住他们家后麵的三叔五叔两家也都过来帮忙了。
杀猪在村裏是大事,男人们负按着猪不让它挣扎,杀猪匠给猪放血,拔毛,开膛剖肚,把猪的各部位拆解出来,切分成合适的块头。
女人帮着烧开水,烫猪血,清洗小肠大肠,把切分好的猪肉放进大盆裏抹上盐腌起来,等过个两三天就可以挂起来用烟熏成腊肉,这个年代没有冰箱,製成腊肉即可以保存很长时间,吃起来又很香。
大家在外麵忙, ▅1+23 ▃ m_e!i♀.叶紫和几个婶子在厨房裏做杀猪菜,除了新鲜的猪肉,又杀了两只野山鸡,那只灰兔子也没能躲过一劫。
六婶掌勺,三婶和五婶打下手,叶紫基本只负责烧火,偶尔帮忙洗个菜。
一直到掌灯时分,这顿杀猪菜才做好了,除了过来帮忙的人,苏璃又挨家去请了关係比近的乡邻亲友过来吃饭。
人们脸上洋溢着笑容,小孩子跟过年一样,不停地到处窜来窜去。
由于人比较多,苏烨带着几个半大小子去六婶家借了桌椅板凳过来,在堂屋摆了两桌,院子裏摆了两桌。
叶紫一边将菜端上桌,一边伸长了脖子往外望,见到一个如鬆竹般的白色身影从小路上走来的时候,连忙在围裙上擦了擦手迎上去。
“怎麽这麽晚才回来?快去吃饭吧,今天……”叶紫本来想说夫君,看了一眼男人的脸色,临出口变成了“……大哥打了一头野猪回来。”
男人清俊如玉的脸在夜色下神色莫名,他似乎在笑,又似乎没有,叶紫脸上有些发烧,接过他手上的包裹,逃也似地进裏屋去了。
关上门,她靠在门背后,伸手抚摸了一下自己的胸口,那个空了一个下午的地方,终于被填满了。
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