☆、上钩
美人老板一大早就在自家咖啡馆门口看见虞玟
“嗨，美人，我们又见面了”一脸笑意
美人看见她没什么反应
虞玟：“怎么了？不记得我了？”
老板：“记得，不过小姐，你来得太早了，现在这个点不营业”
“我知道，我呀不是来喝咖啡的”她知道早上咖啡店老板可能会亲自准备挑选咖啡豆，所以守株待兔，没想到运气不错，O(∩_∩)O
“那你来干什么？”
“学煮咖啡”虞玟
“谁教你？”老板大人疑惑
“你”虞玟还真是厚脸皮
“我不想”老板大人拒绝的很干脆
虞玟挡住她“别这样，你不要那么小气嘛，教教我啦，你又不会有损失”
“教会徒弟，饿死师傅。没听说过吗？”
虞玟：“我又不会靠这个吃饭，我的主业是香水设计，我保证不会和你抢生意的”做出我发誓的手势，滴溜着我很诚恳的小眼神
“无聊，你还真的很闲”老板
“不，我很忙的，所以看在我这么忙，还这么好学的份上，你舍得不教我吗？嗯？”
美人老板翻翻白眼：“厚脸皮，你要是不认真，我随时把你踢出店门”
虞玟肃然抬手行礼“是！老板”
跟着进到店里：“老板，我还不知道你的名字呢”
“项以婴”
虞玟的嘴张成了O型
以婴觉得很别扭：“有什么问题？”
虞玟抿着嘴笑，摇头
看出来了吧，嘻嘻，项以婴和虞玟，项羽和虞姬
“老板，什么样的咖啡豆才是好的？”虞玟看着眼前的豆子发呆
以婴抓起几颗放到她手中：“ 颜色较浅的咖啡豆本身的豆酸味是很重的，但随着烘培程度的加深，咖啡豆里面的酸味会慢慢的消失，而苦味会梯级上升,基本的来说，我们将咖啡豆的烘培程度分为浅烘培，中度烘培，和深度烘培。”看到虞玟皱起的眉头，以婴突然觉得心情很好“这就麻烦啦？细分的话，还可以分为八个小类的，从浅至深分别为浅度烘培，肉程式度烘培，中度烘培，深度烘培，城市烘培，全程式烘培，法式烘培，意式烘培，其中以意式烘培程度为最深”哎呀，看见她为难的表情怎么就那么爽咧？
虞玟可算是明白了，她就是要让自己知难而退，才搬出这么一大堆专有名词是吧，我才不会放弃：“呵呵，等等”虞玟从包里拿出一个本子，和一支笔（本来是用于香水研究，遇到自己不知道特别的香时，可以记录下来）“请重复一遍”微笑
以婴咋舌了，这家伙真的和自己杠上了……没办法，以婴只能又一遍向她重复
接下来就是区别咖啡豆能否被使用，这是最关键的。
以婴拿起一颗咖啡豆放到虞玟鼻尖下（虞玟两只手在抄笔记没空）：“新鲜的咖啡豆闻起来是富有咖啡原始的芬芳的，不新鲜或是已经过渡氧化的咖啡豆的香味则会欠佳或者是基本没有味道，严重的会有霉味，土腥味和碘味甚至会有发酵的味道。告诉我，这颗咖啡豆怎么样？”
虞玟可是靠鼻子工作的，她闭上眼感受一下“嗯… 新鲜 ”
有潜力，以婴很满意，又从其他罐子里拿出另一颗：“这个呢？”
“哎……不新鲜”
“没错，在这里，有一点要说一下。咖啡豆具有吸潮吸味的特点，所以，不要丢掉变质的咖啡豆，可以作为冰箱或衣橱的干燥剂和除味剂。”
虞玟嘻嘻地笑了：“老板好贤惠哦”
以婴没有理她：“咳咳，还有最后最实质的方法，直接用手压或品尝看看，因为当用手去挤压咖啡豆的时候，好的咖啡豆在裂开的时候不但会飘出四溢的香味而且还会伴随清脆的裂声”以婴用手挤压桌子上的咖啡豆，果然声音很脆，嗯，好豆！
虞玟靠近去闻闻看味道，“香”
“张嘴！”以婴说
虞玟乖乖张开“啊”以婴看她这样挺想笑的，就像个小孩一样，其实她乖乖的还是很可爱的。呃，好像想太多了。以婴把一颗豆子送到她嘴里“咬”
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