季庭宇道:“不急,我等你。”
来到这个世界的第一顿大米饭祁言凡用的全部都是精米,因为是第一次用土灶烧饭,掌握不好时间。中途掀开锅盖看了好几次,总算是没有烧焦。烧熟了之后的白米饭晶莹剔透粒粒分明,果然贵还是有贵的道理的。
两人坐在一条板凳上,拿起筷子开始吃第一顿正经饭。
祁言凡像是饿死鬼投胎,划了一大口饭进嘴里努力嚼着,淀粉分解成麦芽糖,嘴里尝出一丝丝甜味。他又夹了一筷子韭菜炒蛋,蛋香和韭菜香相互融合,着实诱人得很。反观季庭宇,他吃起饭来文雅极了,细嚼慢咽,吃饭不像是填饱肚子更像是一种享受。
祁言凡特意放慢了速度,欲言又止地道:“我听人说,有饭吃的时候一定要吃饱,要不然以后都会觉得饿。”
季庭宇笑着看他:“我吃得饱的。”
祁言凡默默又夹了一筷子菜塞进嘴里,心想要不要这么默契,我都还没把话说出口呢,根本不是担心你吃不吃得饱。
吃过早晚饭后,季庭宇拿着铁耙去溪边翻地,祁言凡打算在那里开一垄菜地出来, 那里除了韭菜外,还有一些野蒜,他嘱咐季庭宇下耙的时候当心。
他自己收拾了一些枯草在厨房里给小鸡仔们安置了一个窝,用树枝们胡乱地围了一圈。这年代没有饲料,只买了一小袋谷糠,先去撅了一些野草野菜稍微煮一煮和在一起,算是小鸡们的食物。
弄完这些,他把买的猪骨头放入锅里,满上水浸没,添了几根大柴火,仔仔细细撇了几次浮沫,便让汤水一直咕噜咕噜地响着。在白气腾腾的厨房里,他又把买的那块肉上的肥肉小心翼翼地割下来,剩下的精肉一半切好块用盐捏了几下,算是腌起来。另一半则用他那把小匕首剁成馅。
季庭宇走进厨房,接过他手里的匕首道:“我来剁吧,外面的地翻好了。”
祁言凡也不矫情,甩了甩酸疼的手腕就出去看菜地。
菜地翻得很均匀,长条形的一块,祁言凡弯腰把混在里面的杂草拣掉了一些,然后把他买的秧苗一棵棵挖坑种进去。爬藤的丝瓜、南瓜、冬瓜之类的就种在南边,到时给它们签个篱笆什么的,靠近屋子的这边可以播点种子种点青菜。
最后,他又把买的东西分门别类地归置好,正好暮色四合,猪骨汤的香气悠然地飘到了外面。
今天劳累了一天,还出了一身汗,洗澡暂且没有条件,但祁言凡超想用热水擦擦身再泡个脚。
“唉。”他大声地叹了口气。
“怎么了?”季庭宇问。
“好想有个盆来泡泡脚。”他可怜巴巴地说,不等季庭宇回答,他又哎呀一声,苦着脸道:“今天连热水都没有了,锅被骨头汤给占着!”
季庭宇闻言也是一愣,随即说道:“我去拧个帕子,今天随便擦一擦好了。”
幸亏天气已经不怎么寒冷,可怜的两人用冷帕子胡乱抹了两把,便摸着黑钻进草堆里睡了。
第5章 惊喜
第二天祁言凡起了个大早,带着一股子兴奋劲哼着不成调的歌扎进了厨房。
他取出一些面粉在那只豁了口的大海碗里和成面团,又把昨天喂鸡多出来的野菜理干净剁碎和昨天的肉馅混在一起,加了一点盐,然后用筷子顺着一个方向搅成馅。然后他把面团分成一剂一剂开始包包子。
祁言凡的手艺还没有这么精进,本着没吃过猪肉还没见过猪跑吗的精神,他学着以前电视里看过的包包子的手艺,依葫芦画瓢倒也包得像模像样。
包了十来个包子,他又去外面挖了几根野蒜,捡了数十根树枝,一并清洗干净。野蒜剁碎了放进骨头汤里,树枝削干净之后做了一个简易的蒸架,然后把十几个白胖的包子整整齐齐码在蒸架上。
大火烧开,包子蒸熟,祁言凡先自己迫不及待尝了一口,嗯,面皮绵软,野菜清香,馅料十足,一口下去,还有滚烫的汁水淌出来,烫得祁言凡呼哧呼哧地直吹气。
“急什么,又没人跟你抢。”季庭宇笑着进来。
“坏,坏把八子耽粗去……”
“好好好。”
季庭宇把包子夹进盘子里,装了两大盘,端到大间的桌上。祁言凡嘴里叼着包子,盛了两碗骨头汤加了盐一并端了出去。
“快尝尝看。”祁言凡期盼的小眼神直勾勾地盯着季庭宇。
季庭宇先端起面前的骨头汤,只见奶白色的汤里漂着几片绿色的蒜叶,汤面上零星的油花打着圈儿。他低头轻轻吹了吹,就着碗沿喝了一口,滚烫的汤汁顺着喉咙一直暖到胃里,因为小火煨了一晚上的缘故显得异常醇厚。
季庭宇点点头:“好喝。”
祁言凡笑得见牙不见眼,把包子也往他前面一推:“再尝尝这个,我第一次做。”
季庭宇闻言捏住一个包子咬了一口,跟祁言凡的狼狈样完全不同,他优雅地咀嚼了一会儿,只觉得野菜味唇齿留香,不知不觉一个包子就已经下肚。
两人喝着汤干掉了一半的包子,吃完早餐收拾完碗筷,季庭宇对祁言凡道:“我今天打算下山一趟。”
“去做什么?”祁言凡奇怪。
“我们要在这里长期住下去,先要去把户头落下来。”
祁言凡挠挠头,原来自己有没有户口他也不知道啊,他问:“那要怎么办?”
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