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“这想法可行,正好老师都是现成的。”胡奈青沉吟,“我什么都能教一点,于醉墨可教人画海图,秦实精通机关木工之术,百里宜手下应当有人能教做生意这门功课,还能请清凌卫的兵丁过来帮忙教拳脚功夫等。”

“我打算请牛涵过来教学员们做生意,他有相当于秀才的学识,做生意的时日虽不大长,但他素来能举一反三,很有一点心得。不光教做生意这门功课,我先前跟他谈论过,打算委任他为副院长,在担任先生的同时也管管杂事。”

牛涵就是蛮子,他本就聪明,先跟着沈歌走南闯北,后又跟随百里宜去做生意,现在已磨炼得颇能独当一面。

即使他手段生嫩一些也不打紧,学院亦是新开,他还年轻,若能一手将学院办起来,慢慢亦可磨练成才。

胡奈青没意见,学院现今连架子都还未架起来,现下定好的先生也就他们几个,其中秦实还是通过打赌拐来的,约定的时日一到,秦小侯爷说不得就要拍拍屁股走人,沈歌这头有人选乃好事。

沈歌原本还怕谈不拢,见胡奈青支持,他笑了笑,“我估摸着,我们要办的学院估计很碍天下书生的眼,正好南关这边读书人少,向来不大开化,天下读书人的目光也少往这里投。”

“我们先将学院开起来,过几年,教出来的学员多了之后,我们再扩大规模。到时长州县与飞羽县附近的港口发展起来,这里未必就比中原差。学院有一定根基后,请先生也好请。”

第85章 杀猪

这几十年天气格外冷, 哪怕在南关, 也下过好几场小雪。

每日一起来, 外头的草地上蒙上一成厚厚的白霜,偶尔沟渠内还会结冰, 张口还能呵出热热的白气。

沈歌难得一大早便起来,含着温热的水, 用青盐漱了口,洗好脸后, 披上披风要往营地中走。

荀飞光在院子里打拳, 汗水浸湿衣裳,露出底下结实流畅的肌肉。他见沈歌走出来, 收拳问道:“一大早你这是要去何处?”

沈歌朝他灿烂一笑, “去营房中瞧瞧,我瞧今日天气不错, 日子也差不多, 正好将看看要不要今日杀猪。”

清凌卫营地中鸡鸭鹅都有,猪也养了好几十头。

长州县与飞羽县近海, 去岁洋夷与倭寇勾结, 在海上肆虐,普通百姓谁也不敢出海,许多人家连船都没有,就怕一出海撞上洋夷与倭寇会出什么事。

普通百姓也无必要出海,这里远离中原,几乎没有商客来往, 人穷地荒,一应海产压根卖不出。若百姓想吃鱼虾,在海边捕捞已足够。

附近海域人少船少,渔业资源甚是丰富。沈歌将清凌卫将士分成六组轮流出海,既锻炼将士海上作业能力,也捕捞些海产丰富日常生活。再有多余的海产则能做成干品,交给百里宜手下的商人,售至外地。

海上小鱼小虾极多,营地中的鸡鸭鹅猪托福,每日没少吃这些,不过两月有余,只只都养得膘肥体壮,小些归小些,但分外肥嫩,随时能开宰。

腊风已起,沈歌打算让手下将士杀些鸭做成腊味,不过要杀的不是营地中养的这些,而是从洋夷那里赶回来的老鸭。

那伙洋夷在岛上养着五十多大白鸭,韶信他们清点物资时没放过这些鸭子,而是一齐赶回来,放在营地中养。

这群鸭子不知被洋夷养了多少时日,每只都有十多斤,个头极大不说,还凶狠,每日扇着翅膀,嘎嘎叫地叼人欺鸭,也不知它们这是从哪学的坏毛病。

营地里那些从小养着的鸭子既不如这群鸭肥壮,也不如这群鸭凶狠,不少毛都快被叼秃。养鸭的兵丁心疼得不行,分开养又人手不足,只好请求早些杀掉这些大傻鸭。

沈歌听到手底下过来报,决定把这群碍事的大鸭子给宰了。

离过年虽还有段时日,但沈歌目前作为清凌卫的二把手,自然要好好规划。正好现在天气好,腊点鸡鸭好过年。

准备腊味当然少不了猪,腊肉,腊肠,腊肝等都是大燕传统的美味,沈歌先前让人买了八十头猪,放在山谷的猪圈中用饲料用了两个多月,现下正好开宰。

荀飞光见沈歌抬脚要走,叫住他,“我与你一道去。”

“荀哥,我要去猪圈那头,你跟着我作甚?”沈歌哭笑不得地拦他,转回来推着他的肩往院子中走,在他身后说道:“你继续打拳罢,我待会回来和你一起用早点。”

荀飞光转回来勾住他的腰,“我拳已打完,正好陪你走走。”

听闻荀飞光这么说,沈歌只好等他。

荀飞光不似沈歌这么怕冷,身上只穿着两件衣服,一单衣一棉衣,瞧着玉树临风俊美逼人,不似沈歌,穿得跟面团子一般。

沈歌下意识地去摸荀飞光的手,想看他冷不冷。不想一模之下,荀飞光大掌火热,比他自个手上的温度还高几分。

荀飞光反手抓住他的手,眉眼含笑地望他,凑近了问:“小相公冷?”

“不冷。”沈歌缩着脖子伸手去捂耳朵,不让他把湿热的鼻息吹过来,“怕你冷。”

“我不冷,我身子比你健壮许多。”

两人并肩前往猪圈,路上来来往往的兵丁向他俩行礼,对两人的亲密早已见怪不怪。

沈歌许久没过来猪圈这头,一眼望见猪栏里的大猪,心中有些惊讶,回头问陪同的兵丁,“怎么这么大了?两个月前,我们买的猪最大的不是才百来斤么?”

这些猪只只膀大腰圆,肉嘟嘟的,浑身上下透着一层粉,别提多喜人。沈歌原本以为这群猪有一百五六就可开宰,没想到这些猪长得比他预料之中的还要肥壮。

沈歌凑近了看,猪圈也干净,边上垫了干草,十分干燥,哪怕走得近些也无甚异味。

猪粪尿极肥,营里正四处开荒,这些粪尿干草每天都有开荒的将士抢着要。过来要猪粪干草的将士若不眼疾手快些,抢都抢不到。这些猪粪尿供不应求,每日都有人早早过来清走,猪圈自然干净异常。

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