分卷阅读18（1 / 2）

因为还没见到实物，林叔便只拿了十两银子的定金，这估计还是看在萧云恒的面子上，想着让他们能够多些银子准备婚宴才给的。

不过骆清尘在心里大致过了一下要准备的菜式，想着应该也值这个银子，便没有推脱。

要买的东西多，两人跟林叔谈妥之后，便没多做逗留，而是先去了布庄。

婚礼那天要穿的衣服，从头到脚都要是新的，因此除了要买大红的布匹之外，还需要白色的棉布做里衣，青色的粗布做鞋子，掌柜的见他们是来买做喜服的布匹，不止给了折扣，还送了一些可以做手帕的碎布。

两人又去了一趟杂货铺，喜糖跟剪喜字用的红纸这些得先买回去，其余有些一时没想起来的，就得之后再来买了。

临回去的时候，骆清尘才想起还有一样重要的东西没买，问了萧云恒之后，两人就又去了一趟药铺，

回去的时候，萧云恒还是没忍住问道：“你买这么多的明矾做什么？”

骆清尘笑着解释道：“这个可以把我们之前洗出来的那些红薯粉做成粉条。”

其实即使说了，萧云恒也不是很明白，但是并不妨碍他喜欢骆清尘跟他说这些稀奇古怪的东西。

有时候他甚至会忍不住想，对方怎么会知道这么多稀奇东西，但是在某一些大家都应该知道的东西上面，骆清尘却完全都不懂，他不是一直住在村里没见过世面的哥儿，也见过一些住在山中的隐士，没有一个是骆清尘这样的。

他甚至怀疑过对方会不会是山中精怪，结合之前他们相遇的情景，其实也不是没可能，但是下一刻又会觉得自己的想法太过好笑，要是骆清尘真是山中精怪，又怎么会愿意跟他这么一个哥儿成亲呢！

买了明矾回来，丘山那边的漏勺也已经做好，骆清尘便想着赶紧把红薯粉给做出来，不仅仅是因为越接近婚期他们会更忙，还有最近天气一天冷过一天，越到后面，红薯粉越不容易晒干。

晒干的红薯淀粉加入适量的明矾跟清水，揉面一样揉成合适的软硬程度后，从做好的漏勺里把红薯粉漏到烧开的锅里头，等粉条被煮得透明后，捞出来过一遍凉水，就可以用棍子晾好放在太阳底下暴晒了。

就之前洗的那些红薯，骆清尘留了一点点的淀粉以后做菜勾芡用之外，其余的全都做了红薯粉条，等晒干之后，居然用稻草捆了足足的十二捆，这下何止是宴席要用的，估计两人这一个冬天吃的都够了。

之后的这些天，萧云恒忙着要赶制两人的衣服鞋袜，别看只有两套，但是喜服可要比日常穿着的衣服繁复多了，而且平日里又不是只有做衣服这一件事，因此一直到婚期的前几天，萧云恒才算把两人喜服都做完。

秋季万物萧瑟，庭院里的那颗李树早已经落光了叶子，只余光秃秃的树干，怎么看怎么的别扭，但是又不能把树给砍了，于是骆清尘不知道托人从哪里找了一株桂花花回来，买回来的树就不小，当时挖了好大一个坑才把根全都埋进去，不过桂花不落叶，此时树上还挂着小小的黄色的花瓣，总算为庭院里添了一抹绿。

再加上时不时被风吹过来的桂花香，更是锦上贴花。

办酒席要用的肉多，两人商量了一下，干脆从村里买了一头大黑猪，反正最近天气也转凉了，就算是用不完的猪肉，也能都腌过了熏成腊肉。

况且整个的猪买可要比单独称肉要便宜多了，镇上单独卖的五花肉跟瘦肉都要二十文钱一斤，他们这一头大黑猪，杀出来的肉起码就得两百多斤，总共也才花了三两银子。

鱼也是跟村里有鱼塘的人家定好了的，只等着他们婚宴的前一天便捞起给送过来就行了。

这些东西都不算贵，只是之前忘记买了的米酒的价格，却是高得令人费解，骆清尘忍不住在晚饭的时候问道：“怎么米酒这么贵？”

上午去镇上买酒的时候，他还特意尝了下，不过是最简单的那种粮食酒，居然卖到了一百文一斤，才买了二十斤酒，就花了二两银子，都快比得上一头猪的价格了。

他小的时候，爷爷奶奶为了凑齐他的学费，也经常酿这种酒卖，因此他知道差不多一斤半的大米，就可以酿一斤的米酒，可是大米也才卖十文钱一斤，酒就要卖一百文，也未免太奇怪了点。

萧云恒只当他钱不够花了，还说：“你要是喜欢喝的话，可要多买点，家里还有银钱。”

骆清尘无奈道：“不是，买那些就够了，我也不爱喝，只是酒是粮食酿的，大米也才卖十文钱一斤，酒怎么卖这么的贵。”

萧云恒沉思了一下，才道：“我们镇上没有人会酿酒，所需要的酒都是从县城运过来的，而且我以前在外面游历的时候，听别人说过，酿酒所需要的酒曲，是京城首富齐家的秘方，因此卖酒的铺子大多是他们家的，就算有别的人酿酒卖，也是需要从齐家买酒曲，况且酒曲价格也不便宜，平常会酿酒的人家也很少。”

骆清尘闻言恍然大悟，原来贵在了这里，在任何一个地方，只要是你独家会的东西，很容易就可以卖上高价钱，就像他之前卖豆皮子的方子一样。

只是米酒的利润这么高，如果他能自己酿酒的话……于是便问萧云恒：“要去哪里才能买到酒曲？”

萧云恒有点奇怪，不是跟他说过只是酿酒的话，根本赚不到什么钱么？只是他习惯了骆清尘各种奇怪的想法，于是便道：“林叔酒楼经常会去县城买酒，如果想要酒曲的话，可以托他帮忙带些回来。”

骆清尘本想说第二天就去找林叔帮忙带些酒曲回来，但是想到过几天就是婚期了，怎么也不急于这一时，便道：“那下次去镇上的时候找林叔说一下吧！”

第二十二章

成亲的前一天早上，把买回来的那只大黑猪杀了，所有的材料就已经全都到位了。

揽月楼的大师傅前几天就已经每天会过来他们家，骆清尘把要做的菜式都教了他一遍，或许是见有几样菜式较为新奇，大师傅回去跟林叔一说，林叔就直接从揽月楼叫了七八个的伙计过来做帮厨。

以往乡下谁家办喜事，最多在附近村子里请个主厨，帮厨的都是村里巧手的妇人，不过林叔既然想要买下这几样新的方子，必然是要防着点做法被别人学去，有几样菜的做法并不复杂，妇人们又常年浸淫厨房，只要留心一点，想要学会并不难。

还不如直接让自己酒楼里的人过来帮厨，既避免了方子泄露，也卖了骆清尘他们一个人情。

至于村里人看到后作何猜测，他们都不是太在意。

厨房里大师傅带着伙计们都忙得热火朝天，虽然是第二天的筵席，但是很多菜都必须在前一天准备好。

门口的石磨旁边，帮厨的伙计一圈一圈的转着石磨，淡黄色的米粉很快就装满了石槽，再被扫进下方的盆里，这是被炒香了的大米，之后加上捣碎的辣椒粉跟香料，是做荷叶粉蒸肉用的。

厨房里头的灶台上，大师傅正往煮过沥干的大块猪肉上刷着蜂蜜，刷好了之后就直接丢进油锅里炸着，待猪肉炸得焦黄的时候才捞起来，这是做芋头扣肉的主要材料。