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宋阮伫立在那副壁画面前,看了许久。直到有跑堂的过来问,他才找了个位置开始点单。

“一肉一鱼两素一汤,一个凉菜。哦对了再来点甜点,做些你们店的特色菜,其他的看着上吧。”

宋阮道。

跑堂也没问他点这么多吃不吃得下,而是笑道,“客官,您是第一次来我们这儿吃饭吧?”

“是啊,怎么了?”

跑堂解释道,“客官,您看咱们店的特色菜大多都是川菜,味道重,您要是有什么忌口的跟小的提前说一声……这菜您是想要几分辣?或者是不放辣?”

宋阮微微笑了起来,觉得他的问题还挺有趣的,“不放辣怎么叫川菜……中辣吧。”

“好嘞,您二位稍等。”

杨苑百无聊赖地撑着一只手看宋阮的侧脸,“点川菜做什么?你能吃辣吗?”

“我当然能吃。”

宋阮调侃道,“是你不吃吧?”

被戳破心思的杨苑哼了一声,又羞又恼,嘀嘀咕咕地说道,“我看你等会儿要是辣的哭了,可别怪我没拦你。”

食味鲜的速度极快,不一会儿小二就端着盘子来上菜了。

食味鲜的川菜果然名不虚传,荤菜是回锅肉,鱼是干烧桂鱼。

两素分别是麻婆豆腐、雪魔芋。汤倒是正常的珍珠翡翠白玉汤,甜点则是中规中矩的绿豆酥,可以解一解腥气。

小二离开的时候,桌子上已经被铺得满满都是饭菜碗碟,一大片的红油和辣子格外的显眼,那鲜辣的味道闻着让人又想打喷嚏、又忍不住地想要流口水。

“………………”

杨苑指了指那个绿豆酥,默默地问道,“所以,这个是我的下午茶还是晚餐?”

宋阮也没想到他们能把菜做的这么辣。他哭笑不得地问小二多拿了一个碗,到了白开水放在杨苑面前,“辛苦你了,你要是觉得辣的话就涮涮再吃吧。”

没等杨苑有发脾气的预兆,宋阮已经提前低声许诺了,“你乖,今天回去给你做海棠酥。”

海棠酥?

杨苑没吃过,但是一听这个名字就觉得又香又甜,他轻哼了一声,不再作妖、乖乖地吃他的菜。

所有菜全部上完,宋阮做的第一件事不是动筷子吃,而是看。

他还记得他家跑堂和他说过的话,那几个大厨说他刀功不好。

这次宋阮也不是抱着反击的心思过来的,而是学习。

是的,学习。

就算有系统的加成,但是色香味,第一个吸引人的,就是色。

所以宋阮最先看的菜就是回锅肉。

一整块五花肉,肥瘦相间,被厨子切成了间距相等的肉片,不薄不厚,薄了太过软趴,厚了火候又难以掌握。

宋阮又把目光投向了那道干烧桂鱼。

南山饭馆的特色菜也是桂鱼,只是他们是清蒸,这个是干烧。

一道鱼上也可以看出厨师的刀功。

不熟练的厨师操刀,可能不但味道不够,还可能因为刀法不精,破坏了鱼肉鱼骨之间的美感。

而这个厨师,虽然在鱼身上划了几刀来方便调味,但是却巧妙地利用刀功和装饰遮掩住了划痕。

宋阮夹了一块回锅肉,放进口中仔细咀嚼了一下,肥而不腻,入口浓香,辣味刺激着他口腔的味蕾,麻木了他的嘴唇,却让人由衷地生起一股想要再尝一口的欲望。

在没有调料和菜谱的加成下,这个味道已经是做的非常出色的了。

宋阮微微垂下眼睛,筷子停在半空中,不知道在思考着什么。

“怎么不吃了?”

杨苑自己看着这一桌子飘着红油的菜,觉得没什么胃口,勉为其难吃了一口绿豆酥,也觉得不太好吃。

但是他自己不吃没关系,却见不得宋阮饿肚子。

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