硕果累累，杨梅树枝受重低垂，满眼的青红。
方城仕两眼发亮地说：“好东西啊。”
方化简不能苟同：“真是好早就被摘了。”
方城仕笑笑说：“他们不懂。”说着就开始爬树。
摘杨梅也是要看经验，树梢处的杨梅肉柱柔软多汁，采摘过程中也有颇多注意，需要用叶子铺隔开，以防压烂其它。
考虑到自己手艺，方城仕往自己篓子里摘了半框，又让方化简也摘了半框。
像是被杨梅的酸味触到，方化简牙都软了：“你要这么多作甚？”
“想知道？给我山楂就告诉你。”
为了满足自己的好奇心，方化简只好再次屈服在他的淫威之下。
方城仕摘了几十颗，用布一兜，就和方化简下山了。
来回不过花了一个多时辰，到家时还没五点。
方城仕把背篓放在院里，又将山楂搁在篮子上，对方化简说：“我教你做酸梅汁。”
他说完，就去找木盆装水。
方化简坐在一旁看他折腾，声音之响，过程之繁杂，连屋里专心缝制自己小书包的祚烨也出来了。
祚烨站在屋檐下，问：“仕哥，你做什么？”
方化简代答：“酸梅汁，你听过吗？”
祚烨摇摇头：“未曾，但既是仕哥弄出来的，一定是好东西。”
方化简说：“你的崇拜没有原则啊。”
方城仕笑，回头冲他比了个赞：“你真是棒棒的。”
祚烨微微红了脸。
方城仕问他：“书包做好了？”
祚烨说：“还差一点。”
方城仕说：“赶紧去做，晚了光暗。”
祚烨嗯了声，重新进了屋。
方化简在他走后说：“他就这样被你养熟了？”
方城仕说：“进了我的门就是我的人，你以后对人家好点。”
方化简忿忿不平地说：“我都进十多年了，也没见你对我好。”
“乖，哥会疼你的。”
方化简嗤他：“去你的。”
方城仕说：“站那么远怎么看我制作？”
方化简看他又是放糖又放桂花的，不由得走了过去：“你买桂花就是为了弄这东西？”
“嗯。”
酸梅汁的做法并不难，就是熬制的时间久，一切准备就绪，方城仕就管往炉里添柴。
地道的酸梅汁需要小火熬制六七个小时，水剩一半就成了。
但方城仕用的是杨梅，桂花和甘草又都是提前泡过，熬了一个多小时就起锅了。
那时间正好做晚饭，方化简为了一睹酸梅汁真容，又留下来吃饭。
祚烨把他和方城祖的小书包做好了，喜上眉梢。
待酸梅汁冷却下来，正好给他们清清油腻。
方城仕也试了味道，觉得还是要冰一下。
那一大二小却连连称奇。
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