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商秋芦不知道的是,他最爱吃的已经断顿的辣椒酱,很快便要乘着商船被贩运到皇城来了。

白春笙怎么也没有想到,他一个河蚌精,既没有依靠养殖珍珠发家致富,也没有靠抓鱼捕虾走上人生巅峰,真正靠自己的本事赚来的第一桶金,竟然是做辣椒酱这门手艺!

王鲲风的第一船山辣椒运回来之后,因为自家作坊还没有建成,为了赶在山辣椒开始腐烂之前赶紧把辣椒酱做出来,白掌柜便雇了鱼街附近一些平日里无事可做的家庭主妇们,去临时租的那个院子里帮忙洗辣椒、剁辣椒。

辣椒,尤其是山辣椒的味道,地球人都知道,满院子的人集体剁辣椒,那几日,原本常年飘荡着鱼腥味的鱼街,都被辣椒独特刺鼻的味道给占据了。

这味道没引来投诉的老百姓,却引来了一个头脑灵活的走商的商贩。

这商贩也是个吃货,在白家食铺吃过一次葱油拌鱼面之后,便对食铺里口感独特的酱料给吸引了,只不过这个时空的食铺,他就是单纯的食铺,很少有食铺因为自家烹饪的酱料好而单独卖酱料的。

这事儿若是搁在寻常食铺头上,这商贩老早想法子,或强买,或栽赃,想方设法也要弄到白家食铺的酱料方子了,这不是……咳!听说这食铺的老板乃是本地码头的王大郎十分要好的兄弟,那位王大郎的威名,他们跑江湖的谁不知道?人家可是单挑过一窝水匪的,凶悍无比!

看了看自己的小细胳膊,那商贩很明智地打消了自己那些阴损的主意。

从此便掉转矛头,每回路过清河码头,便照例要来催促谢篁一番,希望他们能早日多做些酱料出来,再往北,那些贵人们口味都吃的比较重,一定会喜欢这样口味厚重又十分鲜美的酱料的,到时候他便又多了一门发财的路子了。

这一次这名邓姓商贩运气特别好,船刚在码头停靠好,他那善于发现美食的鼻子,就闻到了空气中那股浓郁的剁辣椒的味道。

果然!去白家食铺一问,白掌柜竟真的听到了他的请托,专门开了个作坊,要做这个辣椒酱在铺子里卖!

邓老板哪里肯让他就这么在店里零散卖掉了?

当下便软磨硬泡地要到了白掌柜家作坊的位置,饭也没来得及吃就寻过去了,他今天的运气非常好,竟然在作坊里碰到了过来指导小工们腌辣椒的白掌柜!

白春笙看到这邓掌柜也很无奈,这厮几乎每回过来,都要问一回辣椒酱的事情,不然他也不至于自家作坊还没建造好,便忙着租房子开始做起来了,一来是不想错过现在的辣椒产量高峰期,想趁着现在辣椒便宜量大,多做些留着做冬天的存货;二来,自然是不想再听这位邓老板聒噪了。

“白掌柜!这辣椒酱您可答应过小弟的,一定要卖一些与我的!”胖乎乎的邓老板今年已年过三十,不过,在已经几百岁的河蚌精面前还是很谦虚地自称小弟的。

“上回不是答应你了?放心吧,第一批出来我分一半给你,不过咱们事先说好了,第一,你拿去的辣椒酱,不许在本地售卖,第二,价格上,我给你的价格,和咱们这里本地买的价格是一样的,邓老板若是不愿意,我们也不勉强。”

“怎么会不愿意?愿意愿意!我原本就是要贩到北方去卖的,就是这价格……”

“我给别的商贩也是这个价格。一斤装的山辣椒酱,外加一斤葱油,外面一个竹编的小提篮,一共是三百八十个铜板。”

“那……篮子我能不要,光要辣椒酱和葱油吗?这样能不能便宜点?”邓老板习惯性地就想还价。

“不行哦,我们都是搭配好的,专门放到码头上作为本地特产卖的,邓老板您也知道,咱们码头上来往的客船不少,难得路过此地,十有八九都会买些本地土产回去,这篮子提着光鲜体面,且又实用,价格也不是很贵,多的是客人会买,今日若不是你来,其他人我是不会答应的了。”

“您可想好了,不买也没关系,我们自己卖,也不是卖不掉。辣椒酱这东西您也知道,放个一年半载的也不会坏。”

“成!那就先给我五百件!”邓老板咬牙,这种稀罕玩意儿,贩到北方去,利润只有翻倍的,他若是黑心一点,加个几倍卖出去也不是不可能。

“五百件?没有那么多,我们还要留一些在店里卖呢,这一批最多只能匀出来三百件给您,要不您先拿去试试?若是好卖的话,下回我再多给您预备些?”

“只能如此了,多谢白掌柜!那这批货多久能装船?”

“您还要去下游装鱼干吧?这样,等您过几日回来路过码头的时候,我一定给您预备好,随时都能装船。”

“好!那这定金,不知道是多少?”

“邓老板又想哄我这第一次做买卖的妖了,你们凡人界的行规,不都是三成货款为定金吗?到了约定的日子不来取货,这定金可是不退的。”白春笙笑眯眯地看着他,小样儿,跟小爷我玩心眼,想当年那些TVB商战片我可不是白撸的!

“白掌柜真是聪慧过人……前途无量啊!”邓老板干笑两声,乖乖地掏出了定金。

第49章

“做什么这么开心?还买了这么些螃蟹?”傍晚下工的时候, 王鲲风照例从码头带了几条鱼过来,就看到他的未婚夫拎着一篓子大螃蟹笑的眼睛都快看不到了。

这真是太阳打西边出来了, 这河蚌竟然会买螃蟹吃?不怕那个螃蟹精跟他断交?

“近日沣河鲦鱼正是上市的时候, 我雇了一艘船,让谢篁替我采买鲦鱼去了,来回起码也要七八日, 趁他不在,咱们好好吃几日螃蟹!”白春笙笑得一脸满足。

不容易啊!眼看着螃蟹上市,却因为家里有一只螃蟹精而不能吃,简直是痛苦不堪!还好他足够机智,想出了这么一个“调虎离山”的法子。

刚送走螃蟹精, 他便立刻揣着钱袋子,去鱼街买了半篓子今日刚抓上来的青壳大螃蟹, 这种螃蟹有点像后世著名的阳澄湖大闸蟹, 体大膘肥,青壳白肚,张牙舞爪的,看着就肉质鲜美, 一路上拎着螃蟹,白春笙的口水都快忍不住了。

想当年他可是一个月不去吃一次螃蟹就难受,什么帝王蟹、皇后蟹、梭子蟹、青蟹、面包蟹、毛蟹、大闸蟹、太湖蟹……对于他们这样有钱没处花的拆二代们来说,没事吃一顿螃蟹, 简直就跟买瓶矿泉水一样寻常!

没想到自从来到这里,误交损友, 和那只胆小的螃蟹精成为朋友之后,他竟再没有吃到过一次螃蟹,简直是闻者流泪!

现在,好不容易把那只敏感脆弱的螃蟹精给忽悠走了,趁着他不在,白掌柜要一次吃个够!什么清蒸大螃蟹、盐焗蟹、麻辣蟹、螃蟹粥、干锅香辣蟹……全部都要吃一遍!

“你这是稻田蟹吧?明日我让人送些黄多的河蟹过来。趁着老谢不在,你赶紧吃吧,等他回来就吃不到了。”王鲲风看他一脸的馋猫样儿,不由觉得有些好笑。

“好啊好啊!多送些母蟹,今天这些都是公的,稻田蟹的母蟹,要半个月之后才能上市呢。”白春笙有些惋惜道。这种稻田蟹个头虽说不是最大的,但是味道却比寻常的河蟹更足一些,肉也多。

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