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鸿睿眉毛一挑，他想要为自己争辩。他想说他作为年长的那个，定性远比曾经四处漂游的亚当要强。他想说他欣赏喜爱亚当，并为此愿意忍受亚当让他陷入此刻境地的冲动和思虑不周。他想说他是一个念旧的人，新鞋要和旧鞋一样，每把用过的厨刀都挂在厨房墙上，他怎么可能如卡拉所说抛弃亚当。

最终他吞下了所有的话语，沉默以对。

卡拉见他不说话，以为他甚至不屑解释，就要起身去拉鸿睿的领口。这时亚当回来了，手上还端着三杯饮料。他接过卡拉的手，将其中一杯热饮塞进去：“喏，我买了你最喜欢的焦糖拿铁，配脱脂牛奶以及半份香草糖浆。”

亚当指了指卡拉的手机，又说：“你不是一直想要看《爱乐之城》吗？你的好朋友伊莉在脸书的状态上也显示想看。所以我自作主张地给你和伊莉买了爱乐之城的票。伊莉会在电影院门口和你碰面。你慢慢走过去，喝完咖啡伊莉也就到了。”

卡拉拿出手机确认电影院和时间，恨恨地瞪了一眼鸿睿，蹬蹬地离开。

亚当目送卡拉远去，长长地吐出了一口气。他挨着鸿睿坐下来后，观察鸿睿的脸色小心翼翼地开口：“鸿睿，你生气了吗？是我的错，我没想到卡拉会这样……要不你先喝点咖啡休息一下，喝完我们再去看鞋子，这样好吗？”

鸿睿摇摇头，表示没生气。他揽过亚当肩膀，反手轻揉亚当的头皮，让他们的头紧靠在一起。

亚当的头发很短，但是并不硬，头皮还有一点汗湿。鸿睿扰乱了他用发胶打理过的头发，但他毫不在意，任由鸿睿把它们绕在手指上。鸿睿想起了卡拉临走前的话。如果把亚当比作动物的话，亚当会是什么呢？猫科动物里，亚当的身高让他更像是虎。但是老虎不会有这般旺盛的生机。犬科动物一般过于精明，狗又过于顺从，缺乏自我意识。也许更像是鹿。鸿睿想起苏格兰荒野上的赤鹿，公鹿高大健壮，顶着雄伟的八叉鹿角在广阔的土地上奔跑。

他想象了一下亚当站在苏格兰草原上的样子，和赤鹿的形象出乎意料的吻合，那灌木样纤长细密的睫毛，那亮晶晶湿漉漉的眼睛尤其相似。“我的年轻公鹿，我的。”他在心里说，侧头吻了吻亚当的额发，又揉了揉亚当的脑袋。

亚当享受地哼了几声，蹭了蹭鸿睿的肩膀。他双目微闭，像是在休息。他陪卡拉走了大半天，又陪鸿睿看了一个小时鞋子，还拎着那么多东西，应该是很累了，但亚当直到此刻才显示出一点点疲态来。鸿睿自觉自己是年长的那个，本应该照顾亚当，突然在此刻感觉自己被一个比自己小十来岁的年轻人照顾了。

鸿睿想了一会，问：“亚当，你是不是觉得我挺麻烦的？”

亚当立刻睁开了眼睛。他有些吃惊，他仔细地看了看鸿睿脸上的表情，直起身连连摆手说：“没有的事！我看到了很多之前没注意的细节。我学会了像你一样去看鞋子，这让我很高兴！”亚当留意到那杯碰也没有碰的咖啡说：“还是其实你并不喜欢连锁咖啡店的咖啡？离这里不远的地方有家独立的咖啡厅，我们可以去哪里喝。”

说完他就要起身去拿购物袋。鸿睿按着亚当的手，说“别急。”鸿睿尝了口咖啡，耸耸肩说：“味道还不错。”

待亚当困惑地坐下之后，鸿睿才发问：“你呢，你有什么想要的吗？你给卡拉买了不少东西。你自己有什么想要的？”亚当一愣，鸿睿没想到有朝一日他也会承认自己的无知，他局促地笑了笑：“我不知道你这个年纪的年轻人都喜欢什么，衣服，球鞋？Playstation或者是Xbox之类的游戏机？圣诞节和新年都没来得及给你买礼物，也许我现在买也不算迟？”

亚当看着鸿睿眼睛一眨也不眨，他说：“我没有时间玩游戏，不过，卡拉已经给我买了些衣服。”说完亚当指了指那堆购物袋，鸿睿瞥了一眼购物袋，心里就有些不悦。他掩饰性地又喝了一口咖啡，暗自责备自己问得太晚。

“只能，只能在衣服鞋子里面选吗？别的可以吗，鸿睿？”

鸿睿挑了挑眉毛，亚当对他有所求，而鸿睿对此充满好奇。亚当腼腆地笑了笑，有些为难地开口：“我想……嗯，我想让你帮我剃一次胡子，就用你的那把折叠直板剃刀。鸿睿，我想要你用你的剃须刀帮我剃须，这样可以吗？”

剃刀多少总染过血。而亚当正在请求他用自己的剃刀为亚当剃须。这不是一个寻常的请求，里面包含了太多了亲密和信任，亚当对他的，也是他对亚当的——即使是最小的伤口，最少的怀疑，也会阻止你和另外一个人共享剃刀。

但他不介意。

鸿睿想象着亚当坐在浴室的椅子上，头向后仰，脸颊和咽喉的曲线完全暴露在他眼前。他们会说话，会沟通。但谁也不能有突然的动作，任何一方骤然受惊都可能导致血腥的事故。

他会先用发油软化毛发，然后在亚当的皮肤上涂上厚厚的泡沫。他会捏着剃刀，细致地刮去每一分泡沫和胡茬，绝不会在亚当的皮肤上留下一丝血痕。也许他会刮的很慢，好好享受这满怀亲密和信任的时刻。接下来他会拧一条热毛巾好擦净残余的泡沫，再拍上须后水和润肤霜。

那样滋养过的皮肤，细腻水润，适宜爱抚也适宜亲吻，他会好好的亲吻亚当的脖子脸颊享受自己的成果。但也许他不会等到那个时候，也许他每刮干净一条泡沫时，就会亲吻一次新被展露出来的皮肤。

鸿睿觉得这主意再好不过，他整个晚上的计划都有了着落。于是鸿睿立刻站起身来，“亚当，那就今晚吧，我们现在就回去。”

“哎？等等，我们还没买到你的鞋。”

“那不着急。”鸿睿说，鞋子和亚当的脖颈比起来，就一点也不重要了。

Chapter 28 直达天堂（一）

亚当一直都让鸿睿惊喜，但又有那么几次，亚当让他觉得已身处天堂。

鸿睿第一次有这样感觉时，他还在改进那道灵感来自亚当的鸽肉。（*注一）

鸽子曾经是传统食材，他想以此做出一道能代表英国经典的菜式。他和亚当一样选用鸽子，麦芽酒，和朝鲜蓟为原料。然而在实际操作中他遇到了一个麻烦：麦芽啤酒里的啤酒花本身饱含苦味。他和汀诺试了不同品牌的麦芽酒，伴以不同烹饪方式，结果仍然不理想。如果想要取啤酒花的香味，高温浓缩后的麦芽啤酒会产生让人紧皱眉头的苦味。而如果想要在高汤里煮去苦味，啤酒花的香气也会随之消失。他们已经在这个步骤上花了好几个礼拜，仍然不得其法。鸿睿几乎就要放弃。

亚当尝过鸿睿做的鸽肉之后，就有了一个想法，并邀请鸿睿来尝尝他的做法。鸿睿对此并无期待，本着试试看的态度带着小简和汀诺来到定点小店

他们到的时候，还不到六点。那天是周日。周日并不是特别忙碌的日子，吧台上只坐了两个客人，正吃着主菜。

后厨里，靠吧台的那一边的料理台已经摆好了三张椅子。鸿睿，汀诺，小简就坐在这个有些拥挤的厨房，看着亚当把三盘鸽子肉放在他们面前。

和亚当在决赛中的做法相比，鸿睿的做法里不管是鸽肉还是酱汁的步骤都繁琐了不少。整只鸽子先倒吊着熟成30天，被干草烟熏过后才取下胸脯肉。带皮的胸肉在水浴里加热至56度，表皮向下煎焦就可以切片装盘。剩下的鸽身全部拿来做高汤——就连骨架都被榨碎，确保鸽子全身的风味都被完全萃取出来。这样处理的高汤味道浓厚，而经过离心机分离后，颜色又变得清澈见底。

亚当拿了鸿睿预先处理好的鸽胸肉和高汤做菜，一切看起来都和鸿睿的设计一致。

深褐色的酱汁被缓缓淋到金棕色的鸽肉上，以百里香嫩叶点缀，最后以盐和黑胡椒调味。盘子里所有的食材都有一种温润的油亮感。

鸿睿拿起刀叉，切下粉红色的鸽肉，凑在鼻前闻了闻。

汀诺瞪着那盘仿佛出自鸿睿之手的鸽肉，皱起眉：“我能闻到啤酒花的香气，亚当，你浓缩了麦芽啤酒？那会很苦的。”记忆里的苦味仍然让汀诺心有余悸。

鸿睿一点也没有犹豫地将粉红色的鸽肉送入嘴里。亚当目不转睛地观察着他的表情，问：“杜卡斯博士，你觉得怎么样？”

酱汁风味浓厚，鸽肉柔软鲜嫩，然而啤酒花的香气像点睛之笔，唤醒了这道极富历史意义的菜肴。鸽子，朝鲜蓟，麦芽啤酒三者结合在一起的浓香，让人联想到劳作了一年的村民们正手持麦芽啤酒，共同在年尾庆祝丰厚的回报。

这是鸿睿与亚当共同度过蜜月一般的长假后，第一次分开一周各自回去工作。他们也会在睡前打电话，但更多的时候依赖短信交流。他们很少聊工作，短信内容甜蜜而绮丽，总是诉说着思念和琐事。鸿睿知道亚当是一个热情而体贴的情人，这让鸿睿差一点就忘了亚当同时还是一个极具天分的同行。