“第一道,是一道小吃。狼牙土豆,它的口味很多,我们今天做糖醋味的,我比较喜欢这个味道。”说到这里覃瑾瑜不好意思的笑了笑。
依旧守着直播的将军大人觉得心口有点痒痒的,觉得这声音有点甜,他眼前立马浮现出了覃瑾瑜不好意思的笑容,有点撩人呢。
索伊将军想。
覃瑾瑜将土豆切片,厚度大约在一厘米,然后放入工具箱再出来,所以的土豆都成了锯齿状的长条了。
锅内的油烧到五成,放入土豆油炸。待到土豆金黄,捞出沥油。然后将炸好的土豆放入制冷机里,设置了三分钟,拿出来的土豆条已经硬了,再次让如油锅中过一遍,迅速放入盘中,加入酱油,盐,鱼腥草,醋,白糖等一系列调料,然后撒上自制的辣椒面,最后淋上热油。
“滋滋滋”伴随着热油的声音,一股香味飘出,醋的清香夹杂着淡淡的甜腻味道,还有土豆的香气,厚重而不浓烈,裹着鱼腥草的香气。
刺激人的味蕾。
“啊,好香!!!”
“啊啊啊,我现在觉得,开了嗅觉共享简直是酷刑!!”
“┭┮﹏┭┮我的营养液呢……”
“第二道,土豆烧蛮牛肉,嗯,就是蛮牛兽的肉。”覃瑾瑜将狼牙土豆放在一旁,立马开始了第二道,“其实吧,我特别喜欢吃肉,哈哈哈哈!”
牛肉放入沸水中焯水1分钟,牛肉用温水洗净血末沥干水分备用,热锅放适量油
油烧七分热,下葱姜蒜爆香。倒入牛肉翻炒片刻,加入加料酒、酱油、白酒翻炒至牛肉上色放入两勺辣椒酱炒出香味再加入大料,花椒,辣椒段炒香,锅内加入适量温水和葱结盖盖大火煮沸15分钟后转中小火,将锅的设置一换,本来要慢炖一个小时的,十分钟就好了。
加入土豆和适量盐中火再炖,依旧将20分钟的时间缩短到了3分钟,最后五分钟大火收汁。最后加入调味料,起锅装盘,撒上葱花,就好了。
牛肉色泽艳红,配上翠绿的葱花,分外好看,牛肉依旧炖烂了,土豆也已经软了,可以瞧见只要用筷子一夹就会成泥状了
“这样的程度吃最好吃的。”覃瑾瑜如是说到,“配上米饭,最下饭了。”
“啊啊啊,小哥哥求别说了好么!”
“啊,我的营养液啊,啊,什么玩意儿啊!”
“哦,土豪又来了!”
原来是“养鱼专业户”又刷了礼物,这次不是666组了,1314组游艇!!!触发了特级流光:辛苦了,菜很香。
“啊啊啊啊,被小哥哥刺激了也就算了,为什么土豪还要来刺激我!!”
“呵,看看这戏做的,看看这两个名字,这怕不是某人精分来着?”
“哇,楼上惊现红眼病!叉出去!”
“……”
“……”
“我现在要去吃饭了。”覃瑾瑜软软的说,然后开口,“啊,谢谢你们的礼物,真是太多了。”顿了顿,似乎是在思考怎么开口:“如果你们也想吃的话,我晚一点会公开一个店铺地址,嗯,我的店,里面,有吃的。”
有人能喜欢自己做的东西真的是一件让人高兴的事情,尤其是这件东西是你很喜欢很珍视的东西。因为珍视,所以骨子里的那点自卑不安又溜了出来,还是有点忐忑的。
“啊,谢谢养鱼专业户,谢谢。”覃瑾瑜看了几眼稳坐粉丝第一位的ID,真心实意的道了谢就匆匆下线了,不太敢去看直播间的弹幕评论了。
他怕看见有人说他其实是为了敛财。
虽然赚钱是一个原因,但是做菜真的是自己特别喜欢的事情,并不想让自己喜欢的东西被人带着恶意质疑啊。
第18章 华夏居 1
重新醒来之后,换了地点,换了身份,甚至可以说是换了身材样貌,看起来覃瑾瑜好像变得比前世开朗自信了很多,其实不然,只是因为在这里他收获得最多的还是身边人的善意。
清晨的时候,覃瑾瑜是被通讯器里传来的提示音给吵醒的。
听到声音的时候覃瑾瑜还有点懵逼,他的通讯器里目前就只有索伊这么一个联系人而已啊,所以覃瑾瑜是茫然了大概有半分钟的样子,才从懵懂的状态下脱离出来,看到了自己的新通讯器。
点开一看,居然全是店铺里传来的消息!
店铺收到订单以后,若是店主超过三个小时没有处理,店铺会自行发出提示。
覃瑾瑜看着上面鲜红的不断翻新的数字,吓得差点把手里的通讯器给摔了。
昨天他公布店铺地址的时候已经比较晚了,没想到,大家这么热情啊……这一大早的,都不睡觉的吗?
他当然不知道,他昨晚的直播开了嗅觉共享,浓郁的香味勾得直播间的人饿得不得了,又只有喝没有味道的营养液,然后想到直播室里的美味,简直是一个恶性循环啊!
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