十分钟后,阮棠下了车,看到那栋门口写着厨师协会号分会的庞大建筑物,便走了进去。他现在的容貌已经恢复得差不多了,但是未免徒增事端,他带上了事先准备好的黑框眼镜,身上也只穿着中规中矩的白衬衫和长裤。原主的气质和打扮都要更加张扬一些,他现在这样做,在气质上与原主便截然不同,加上他现在的身形比以前要瘦了一大圈,其他人看到了,顶多觉得他和影帝阮棠长得有些像,却不会猜到他们是同一个人。
厨师协会门口有智能扫描仪,只需要将光脑贴上去感应一下,便能够完成签到和信息录入等功能。
阮棠随着人流进入了大厅中,等待开始入场考核。接待大厅呈圆形,等待考核的考生们都等候在中心的等候区,而周围是一个个的小房间,考生们将在各个房间内完成各自的考核。
刚才签到完成后,阮棠的光脑便收到了一个名为“考核需知”的电子文档,上面详细阐述了一些与考核相关的内容。
厨师考核的内容,就是用协会随机提供的食材制作成各种食物,这些食材可以混合在一起使用,也可以单独拿出来,做成一道独立的菜品,都随考生自己的发挥。但作为考核题目的每一种食材都必须作为菜品的主要食材,虽然也可以作为辅菜,但是绝对不能只在菜品中掺入一点点边角,以此来投机取巧。
至于最终做出来几道菜,自然也是看考生自己的发挥,如果做出来的品类足够多,味道也不错的话,在星级证书后还可以再得到一个“优”的红章,只靠这一个章,也能让同一等级的星级厨师的身价天差地别。
一星厨师的考核要求比较简单,需要用到的是五种食材,二星是十五种,三星则是二十五种。每加一星,需要会的食材数量便要增加十种,而厨师的身价也会倍增。但是四星到五星却又不是这样简单就可以做到的,除了需要会烹制的数量达到惊人的四十五种之外,对于菜品的质量口味也有要求,而且想要成为五星厨师,其创新能力自然也相当重要,至少要自主研发十道以上菜色,并且还要经过厨师协会长老会的讨论,半数以上投票通过,才能成为五星厨师。
帝国推行天然食材已经有三十年,出去一开始走了弯路的几年,在剩下的二十多年中,也不过只出了十几位五星厨师,其中之一就是厨师协会的现任会长——古乐基。剩下的,连四星厨师也不过寥寥百人,在星际千亿人口的对比下,这一百多个人简直比阮棠前世动物园里的大熊猫还珍贵。
考试制作出来的成品,会先由机器先进行安全检测,确认没有问题后,再由几位主考官进行品尝。如果考生制作的食物能够获得考官们认可,那考生就能够通过考核,如果不能获得考官们的认可,考核就将被认定为失败。
为了保证考核的公平性,所有考核内容都会以全息影像的形式被记录下来,并上传到厨师协会的官网,向所有帝国人民公开,以防止作弊行为的发生。
一般来说,想要将各种食材混合到一起,又要绝对好吃,是非常困难的。所以大部分的人,都会选择将每一种食材都单独制作成一道菜。
但对于阮棠来说,并没有太大的难度。
他气定神闲地等待着考核开始,耳朵里不断飘来其他考生的对话,随后就听到从旁边传来此起彼伏的惊呼声。
“啊!完了完了!科学院居然在刚刚又推出了新食材!而且是两种!”
“天,这个不会也被放到考核内容里吧?”
旁边很快就有人绝望地告诉他:“不可能,厨师协会的题目一直是从考核当时的购物商城抽取,根本不管是不是新出的食材。”他说着就忍不住哀嚎起来,“科学院为什么偏偏今天,偏偏在考核开始前,突然发布新食材!”
听到
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