罗维礼回到后,几乎天天都和陈七上南山山腰检视一遍那些腊肉工坊,看看还有什么可以改善的。
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再过了几日,这座城最热的日子便到了。
一日,罗府又有公公来到,宣旨,内容有关真宗赐了罗维礼一座在汴梁的宅子,大宅,内里“豪奢”,连地下冰窑都建好了。按旨意,便是希望罗维礼能够住去汴梁,在国都开拓他的酒家食肆买卖。说白了,其实就是仁宗嫌汴梁这边、作为一国之都、却次次都要步真定府那边的“后尘”,他不乐意了,他觉得自己这边才应该是“所有新品都应首先尝到”的地方。
说是说“希望罗维礼住过去”,可罗维礼敢真的不住过去吗?那就是不敢啊!于是,只有举家搬迁。
老爹当然会跟着他一起搬,罗维礼在哪儿,他就在哪儿。可是,他特别特别不舍得在真定府的小黑锅,罗维礼就跟他讲说,不要不舍得,到了汴梁那边,那边的小黑锅和这边的几乎是一模一样的,而且,还比这边的要大上不少。老爹也就没有再多想。
罗维礼还是得做一些人事安排。首先,把汴梁那边的小黑锅的契子转了名给老爹,到时老爹和两个孩子会跟着他一起过去都城那里。真定府这边,陈七已经向老爹提了亲,小玉也满十六了,他们择了个吉日,正好于这月底就可以成亲,那小玉和陈七之后还是会留在真定府。罗维礼把在真定府的小黑锅当成嫁妆一样给了吴小玉,因为他估计着,老爹以后也是会把这食肆给小玉,那不如现在正好当成个嫁妆一样转给她,反正,她在食肆里帮忙帮了那么久,对一切操作也都熟,现在又有陈七帮她看着,就不怕出什么事。
到时候,等罗维礼他们去到汴梁,就会以汴梁的小黑锅作为最主要的中心,其它家小黑锅食肆与小黑锅食档都是会跟着汴梁的小黑锅的脚步走。而,生意里中心的中心,仍是会掌握在他和司徒这两个“大股东”手里,比方说,管理方法、商业模式、成品半成品内运渠道、等等;而,生意里最最核心的商业机密,仍只是会牢握在罗维礼一人手中,譬如讲,各种核心配方、账目明细、核算方法、新品创意、备货工坊的内部搭建、成本控制、等等。
陈七不会跟着罗维礼过去汴梁了,因为他东家现下的工坊都建在真定府这边,东家人过了皇都那边去,他就得在这边的工坊坐阵,帮照看着。界时,他东家定期回来检查对照一遍即可。
罗维礼在真定府的探子帮还是会继续运作,他需要的这真定府及其周边那两圈卫星城的任何消息,仍是会被探子帮定期报给陈七,由陈七将消息逐条收集整理。而且,他们在这一片的城池内酒家食档分布点很多,于是就非常需要这些四处分布的眼线“罩住场子”....
罗维礼本来还想找他探子帮帮主问一下、他们有无在皇都亦有相熟的,后来,汤城讲,不用了,他暗探很多,都是按区块、成组织的....罗维礼心道:是啊,能不多么,想我曾经也是你暗探的对象之一吧。
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最后,最最双目泪流的是于小弟,因为他一时半会儿不想归去汴梁那个“伤心地”、怕是被他老爹逮到机会成日地吼....就想先留在罗府里住着,舒舒服服,况且他与小玉以及陈大哥都很熟了。可是,他罗大哥才走了一日,那第二日,隔壁那个大强盗就拿着钥匙,明目张胆地进了来,说是,这家主人家(罗维礼并不知晓)让他一边寄住一边照看一下这家宅....
☆、来自海洋的颜色
这罗维礼人都到了汴梁了,若不马上为这边的小黑锅家食肆上点新品,好像,也对不起仁宗赐宅的“情谊”。
而这小黑锅家,向来不卖贵价的东西,那只有继续开发平民化小食。那罗维礼之前想到能利用的都给利用上了,现在....只有开发利用海洋....了!
罗维礼之前去密州那边看到海边的渔民们在采集制作的海藻类副食有海带和紫带,都是容易在海边发现的食物。那海带,一涨潮,就会有不少被冲上沙滩,看着品相不错的,在沙滩上归集了拿回家晒着便行了。还有那紫菜,这个时代又没有人工种植的紫菜,都是渔民在低潮带上部的岩石上收集的,一收一大箩的,归了家,洗净,分团晒干。
海带和紫菜一般都是黑绿的颜色,并不艳,虽说它们一个是属于褐藻科,一个是属于红藻科,但是,不论是生的还是制成了干的成品,都看不出它们有任何发红的样子,全是黑绿黑绿的,不过,胜在它们都是来自海洋的调鲜品,一个水煮,一个炭烤,皆能出鲜香味。
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