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进了油坊,油坊的老人都等着呢,路师傅打头,见到他来便把人往里拉,安如宝本想先带着宋初歇一歇,喝口水,也顾不得了,忙请管事的安排宋初先去厅堂里去等。谁知宋初一摇头,跟着安如宝他们一群进了榨油间内。

这两日经过安如宝他们几人的反复研究,已有了一些进展,决定在在炒制上下下功夫。油坊里管炒制的是位姓林的师傅,做这一行已有二十几年了,之前一直都是抄的菜籽,换成了地珍珠火候就有些不好把握,左右安如宝也不着急,多炒几次总能试出最合适的来。

安如宝和几个老师傅聚在一堆,边讨论边干,宋初第一次来,看着坊里的甚么都新鲜,尤其是榨油机,上上下下左左右右的看了个遍,心里是又赞叹又佩服。他这里看的开心,可苦了坊里的这群爷儿夫郎,大热的天,坊里又是炒又是蒸的,温度高的出奇,往日里他们早就甩开衣服光上膀子里,如今来了位小哥儿,又是安小少爷带来的,自然不敢造次,衣服都被浸透了,愣是连最上面的衣扣都没好意思解开。

宋初懵懵懂懂的,只顾看那机器,安如宝忙完一阵,看着大家的脸色,有些过意不去,跟老师傅们说了一声,拉着宋初出了屋子。

宋初还没看够呢,撅着嘴不愿走,等到了没人的地方,安如宝才笑着对他道:“没看到整个坊里的爷儿汉子们都快热死了么?他们顾着你是小哥儿,不好意思赶人,咱们可不能没眼色。再说了,那屋里又闷又热,有甚么意思?你先去后边坐坐,喝些水,实在呆不住,我就让黄管事着人把你送到叠翠山庄去,那地方离油坊近,还宽敞,又都是树也凉快,你去那里玩玩儿怎么样?”

宋初有些不乐意,不过也知道,自己再待下去的确不合适,只得闷闷地道:“那机器我还没看出来是怎么做的呢。”

安如宝摸了摸自家小夫郎被汗水濡湿了的头发,道:“等下了工,坊里没人了,我带着你,咱们好好看个够怎么样?嗯?”

宋初这才有了笑模样,点点头,跟着被黄管事派来的小伙计去了后边厅房里喝茶。

安如宝看着宋初走远,长出了口气,又觉得好笑,摇摇头,又回了坊里。林师傅这会儿已经又炒好了一锅,几个好师傅正忙着试,安如宝忙上前去帮忙。

这样忙了一上午,地珍珠用不同的火候足足炒了十几锅,出油率和油质果然有差别,只是照比着四成的出油率还是差了许多,安如宝用手捏着榨完的地珍珠饼子有些头疼。

到了午饭时间,安如宝和油坊的人一起出了坊,才想起宋初,忙去厅房里去找,到时,宋初正坐在厅房左边的侧厅的书桌后,拿着毛笔在纸上涂涂抹抹,起初安如宝以为他是百无聊赖,瞎画着玩儿,可近前一看,却又不像,左看右看不知他画的是甚么,只得问道:“这是甚么?”

宋初正画的聚精会神,闻言也不抬头,回道:“榨油机。”安如宝有些惊讶,道:“榨油机?”再细看那些线条,果然是有些榨油机的样子,不由笑道:“没想到我家小夫郎这么能干,连画都会画了。”这明显是恭维了,宋初纸上画的无非是些或弯曲或笔直的线条,可谁让是他家小夫郎画的呢,该鼓励还是得鼓励。

谁知,宋初不领情,道:“谁说我在画画了,我这

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