就踩进了厨房。厨房很大,窗明几净,就是窗外一团黑看不到任何风景。厨房内还保留着古旧的风格,没有抽油烟机、没有天燃气灶、没有电磁炉……只有姜元在外婆家才见过的老土灶,老灶后头堆着干柴。
厨房中间的长桌上放着砧板、菜刀等物,靠窗的位置放着三口大缸,一口盛满清水、两口放满米面。
窗户的墙那儿是橱柜,透过镂空雕花的柜门依稀分辨出里面是碗盘等物。
长桌上放着个菜篮子,篮子内新鲜的、根须上还沾着泥巴的荠菜、马兰头、野葱等物看着是那么的熟悉,分明是姜元翻地的时候摘了堆放在一侧,出来时忘记拿的。
小满巴掌大的小脸上表情阴沉不变,但圆溜溜的双眼里透露出来的渴望怎么也藏不住。姜元忍不住笑了,她的年纪和自家妹妹差不大,死了百八十年又怎么样,依然是十六七岁的少女呀。
“材料不齐全,今晚就简单吃吃吧,用荠菜下面条,马兰头焯水凉拌,怎么样?我看还有鸡蛋,就葱炒鸡蛋好了。”姜元已经动手分拣起杂乱地堆放在篮子里的野菜。
小满看着他,愣愣地点了点头,呆呆地说:“你和老板好像哦,就一瞬间,老板就是老板,别人模仿不来的。”
小满口中的老板就是大金说的前任,那位惊采绝艳的人中龙凤,守着昆吾居快五百年的前店主。与之相比,渺小凡人的姜元的确很不起眼,是没法和那人相提并论。
姜元问:“他是怎么样的人?”
“老板是天底下最好的人,如美玉一般温润儒雅,无论是人品还是才华皆受人敬重。”小满不知道从哪儿搬来了一张椅子坐在了一边,撑着脑袋看着姜元和面、醒面、磕鸡蛋,“老板也会做菜呢,很好吃。老板不在后,我就什么都吃不下了。”
“那你尝尝我做的。”姜元天性乐观,再大的困苦也能够挺过来,现在不过是处处被店员们不当做一回事儿,他并不在乎,时间长了就知道他姜元也会是个合格的昆吾居主人。
“好呀。”小满声音恹恹地说,她是个鬼,语调轻松不起来。
面团醒了醒就可以擀成面皮、切成面条,在细长的面条上撒了白(粉),抖落几下防止面条粘连。这时候锅里面的热水也开了,可以下面条。
老灶姜元会用,小时候给外婆打下手生过火,他的厨艺就是跟着外婆学的,重生后就没有去看过年迈的外婆,等有空了,他要回老家一趟。上辈子接连受到女儿、女婿和外孙女去世的打击,坚韧的外婆挺了过来,陪伴着姜元走过了人生中最黑暗的一段时间。
后来他被毁容扔到了国外,真不知道又失去了他的外婆是如何过的日子。
啊啊,不能够想。
姜元狂甩着脑袋,重来一次,他永远都不会让发生在家庭的悲剧出现。
大金说过,昆吾居身在五行中又在超脱于五行外,世间的滚滚红尘会在他成成为昆吾居主人的那一刻发生改变,“牵一发而动全身”,只要他始终在昆吾居中,就能够影响家人的命运。
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手擀面里头有许多浮粉,入水后面汤就浑浊粘稠了,影响口感,所以姜元在另一口锅里面也煮了水,水内放了酱油、细盐,滚开了就是最原始的酱油面汤,吃的时候汤面上淋上色拉油、撒上切碎的葱白即可。
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