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的，“当然！我麦小芽是什么人！”

“自信是好事，但我担心你被人陷害而不自知。”林凡扔下一句模棱两可的话，便去了厨房，麦小芽叫了他两句，他都没有回头看一眼。

这个林凡，越来越爱管闲事了！

麦小芽哼哼了两声，系上围裙带上雪白的厨师帽，走进厨房，只要闻到蒸汽的味道，麦小芽便进入了忘我的状态。

膳食和种植草药是一样的，讲究应是因地制宜，一顿药膳的好坏不仅和色香味有关，还和当下的节气、气候有关。

既然凌渊要吃金盏玉台挂，麦小芽便把肉质肥厚的农家鸭连皮放进炖罐，炖了第一遍血水后取出过滤，取了鸭子再炖上两个小时，等肉质松软、高汤甜美的时候，滤去油水，鸭肉剔骨切片，在白瓷盘上摆成祥云状，在祥云边缘呈上精雕细刻的胡萝卜、南瓜，此为金盏，玉台，则以芦笋切片点缀在祥云上，形成一块水滴绿叶状。

摆好盘，麦小芽把白瓷盘放入炖锅，煨上半个小时，等蔬菜熟透，浇上放入少许食盐的高汤。在盘子的左边摆好翠绿的条状西瓜皮，一个金盏玉台挂便完美出炉。

小厨房中水汽氤氲，鲜鸭炖姜的淳香中飘逸着些许青菜的鲜香，两种截然不同的香气恰到好处地融合在一起，林凡抽了抽鼻子，贪婪地往炖锅里瞄了一眼。

“麦小芽，没想到你还有几把刷子，连食谱上从没出现过的金盏玉台挂都做得出来。”林凡对她颇有几分刮目相看。

麦小芽有些失望，“哎，林凡，在你眼中，我很弱吗？”樱桃红唇微撅，粉嫩的巴掌小脸表情倔强，两丸星辰寒眸向林凡蹦出好看的光芒，一瞬便抓住了林凡心中缺失的东西。

刀刻般的俊容起了一刹那的涟漪，不苟言笑的林凡脸上皱起了一丝神秘的笑，“其实，金盏玉台挂并不是这么做的。”

麦小芽耸耸肩，“哦，那你说怎么做？”

见麦小芽无所谓的样子，自信心丝毫没有受到挑战，林凡薄唇微动，清越动人的声音便如珠玉蹦出，“其实，金盏玉台挂很简单。老鸭炖出高汤，调成棕黄色，把苦瓜切开去籽，切成半月筒状，沼水，保持苦瓜的翠绿色泽，把苦瓜放进一个描金边的白瓷碗上，淋上老鸭汤，这样既保持了苦瓜的原汁原味，又不至于太苦，老鸭和苦瓜相配，清热解毒的效果显著。”

麦小芽微怔，世界上的金盏玉台挂居然这么简单？

“哼，那是你的做法，那请问挂在哪里？怎么体现？”麦小芽颇有几分不以为然。

林凡凝噎，这一套食谱也是他在老家的时候，老家厨师专门做的盛夏凉菜，专门用来清热解火。

“不管怎么说，你这个菜有什么说头么？”被香气灼人的林凡贪婪地抽了抽鼻子。

麦小芽笑笑，卖了个关子，“偏不告诉你。”

林凡微怒，不服气地挠头，“喂，麦小芽，我可把我所知道的都告诉你了，你这样藏着掖着未免太小气了吧！”说着伸出大长手要挠她的头发。

麦小芽一个转身躲开，用锅铲柄顶住扑上来的林凡，笑得讳莫如深，“偏不告诉你，你咬我呀！”

林凡只能恨恨地磨牙。

“呀，时间不多了！”麦小芽瞧了一下腕表，离开饭还有一个多小时，下一个菜是铁骨润心尝，相对来说很简单，麦小芽把筒骨和山药炖汤，用山药吸油，把筒骨的肉质取出，又把莲米和猪心炖汤，取其高汤，把猪心切片，完事过滤，把两种汤汁混在一处。