当即披上围裙、带上厨师帽，挥舞着锅铲、切刀，把一坛百年人参炖乌鸡做得炉火纯青、香气扑鼻，连前台打算盘接客的钱顺发也吸引了过来。
“什么这么香？”钱顺发已经很久没闻到香气如此醇厚的汤料了。
唐强也抽了抽鼻子，“嗯，是鸡汤的味道！老板，来了什么客人，这么有口福？”
“没有啊！”钱顺发顺着香气飘来的方向，满腹疑窦走进厨房，却见麦小芽正揭开一缸白瓷坛，露出淡紫色透明的汤汁和三只黑黝黝的大肥乌鸡！
“麦小芽！你干什么？这是咱们店里藏了几十年的老紫参，还有我可爱的大乌鸡！你，你居然把它们给炖了？现在店里来的都是什么客人你知道吗？都是做苦工的小人物，没钱的！你这样做给谁吃！”
钱顺发气得脸色发白，指着麦小芽的鼻子气得浑身像筛糠一样，表情恨不得把麦小芽生吞活剥了。
令他更恼火的是，麦小芽闯了弥天大祸居然屁事儿没有的，气定神闲地品尝着勺子里的鲜汤，钱顺发一掌劈在锅盖上，锅铲勺子扫了一地，“麦小芽，你居然敢不经过我的同意擅自做主把珍贵食材私吞！赔，原价赔偿！”
在他发飙的时候，麦小芽已经把一锅鲜汤装进了小瓦罐，郑重地盖好盖子，这才恍然惊觉有人在骂街似的抬眸对上了钱顺发暴怒的脸，“老钱，去去，骂街要到街上去，我相信街坊邻居的八大姑七大姨很乐意奉陪的！”
钱顺发指着麦小芽的鼻子，简直不敢相信自己的耳朵，“麦小芽，你闯了大祸，居然……”
“行了行了！待会儿你就知道了！”麦小芽无奈地白了他一眼，“老板，有些事既然你做不到，就让我来处理！顺春堂能否恢复以往的名声，全靠这一仗了！”
钱顺发似懂非懂，“你说什么？凭你一个毛都没长齐的小丫头，居然敢谈什么恢复名声？”
隔壁灶台烟熏火燎中的丁南抬起一张淡定脸，对暴跳如雷的钱顺发好言相劝，“老板呐，小芽是咱们店的金牌厨师，给顺春堂打下半壁江山，现在小芽说行，那一定行的！”
“喂，老丁，连你都这么说？你说麦小芽做什么事不跟我这个老板打招呼，把我置于何地？”钱顺发垂手而立，气得跳脚。
丁南淡定地拍了拍他的肩膀，“老钱呐，咱们老了，不中用了，该让位给年轻人了。”
说完，摇着头回到灶台继续烟熏火燎地挥舞着锅铲。
谈话间，麦小芽已经把几十盅紫参乌鸡汤分装好，放在一个巨大的多层食盒里，晾在厨房一角等待时机。
钱顺发又想不通了，“麦小芽，你的汤这么放着什么意思？你倒是说句话呀！”
见他一脸急躁的懵逼，麦小芽无奈摊摊手，“老板，还等最后一道食材！大菜就可以开做了！”
钱顺发登时如踩了尾巴的猫立刻炸毛了，警惕地拉开橱柜门检查珍贵食材少了多少，“你还想做什么大菜？”
敢情刚刚消耗的几十个紫参和三只大乌鸡，还只是配菜？
钱顺发气到肝疼。
“哎呀，老钱啊，你就淡定坐下来看好戏，着急上火伤肝伤胃伤脾伤肾！”丁南哈哈大笑，颇有几分太上皇但看人间风云的气韵。
“还是老丁有眼光！
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