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之前,田小狐是不清楚的,原来不是每道菜都是由大厨亲力亲为,大多数时候赵大厨都是昙花一现地做上一盘:“重要客人点的菜”,而其他大部分时间都是袖着手在旁边口头指点——如果他在的话。

——其实作为这一行的高手,能听到他的指点也算是有收获,可田小狐每次凑过去听了几耳朵,发现完全不是那么一回事。

赵大厨说的,和她自己随便在网上查查找到的菜谱上面的,好像并没有什么不同,独家手艺什么的,更是完全没有见到。这让田小狐可以说非常失望了。

她有些迷茫,电视上煎炒烹炸,大谈特谈厨之一道的那位大宗师,真的是眼前这个三天都做不了一道菜的人吗?

“啊,赵大厨来了,你不是找他吗?”帮厨伙计戳了戳发呆的田小狐。

“赵老师。”田小狐直愣愣地戳到了赵大厨的必经之路上,存在感忽然强了起来。

“啊,是你啊,有什么事?”赵大厨一脸不解,还带着点儿被冒犯的内敛着的不耐。

“我是来学厨艺的。”田小狐微微皱着眉,很认真地道,“和你探讨厨艺之道。”

“……”赵大厨好像有些听不懂,“你不是已经在这里了吗?”

“……”田小狐发现自己在鸡同鸭讲,“我是在这里,可是我在这里不是目的啊,我是交了学费来学厨艺的。”

赵大厨眉头皱得更紧,看了看几道好奇打量的目光,忽然伸手把田小狐拉到旁边一个大冷柜的旁边,道:“你这个小姑娘怎么回事,你交了学费,那现在不是已经进了香江大酒店的后厨了吗?我跟你说,这个工作机会很难得,你的学费只能保证你进来,具体能做到什么地步,就要看你自己的努力了。”赵大厨一副“我可不是收了钱不办事的人”的正直表情。

田小狐好像这才听懂了一点,道:“可是我又不是要找工作,我是来探讨厨艺的。”

“探讨厨艺……”听田小狐一再强调,赵大厨终于没忍住,噗嗤一声笑了出来,一脸不可思议:“你说什么胡话,现在谁还认真探讨厨艺,不都是为了求份儿工作吗?”

“……你在电视上说的,‘作厨如行医,烹鲜若治国’,‘每一道菜,都须倾注身心方得其味”,不都是在探讨厨艺一道吗?”田小狐皱起了眉头,“怎么这会儿,你又说厨艺不重要,只是一份工作而已?”

“哎呀你说那个啊。”赵大厨哈哈一笑,语气轻佻地道:“那都是为了广告效果,不说的高大上一点儿,谁会来?你怎么还当真了?”

田小狐只觉得一阵热血直冲头顶,她对于厨艺是发自身心热爱的,并且从心底里尊重这个职业,在心里向往了很久很久,认认真真地想要成为一名优秀的大厨,然而面前这个已经成为了大厨的人,却用如此不在意的语气说着这种话。

不知道为什么,田小狐忽然觉得被冒犯了。

看着眼前的赵大厨,田小狐感觉到自己一直心心念念的偶像,忽然间“噗”的一声,破灭了。

田小狐被浓重的失望所笼罩,心里突然难过起来,扭头就要走。

“诶,你不干了?旷工要被开除,别怪我没提醒你啊。”赵大厨赶上两步,低声喊道,“自己原因导致被辞退,学费可是不退的!”

田小狐一听学费就气不打一处来,这才想起了这么重要的事情,而后忽然转身,瞪着眼睛说:“你这是虚假宣传!就算真是介绍工作,三万块就换来一份后厨打杂小工的工作?”

赵大厨冷哼一声道:“你以为打杂的随便谁都能来啊?这里可是香江大酒店,没有点儿关系想进来,门儿都没有。”

田小狐怒到极点反而平静下来,轻轻道:“我问过了,厨房打杂小工,只要有一点儿烹饪基础,谁都能来,包吃包住,一个月3000块。”

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