“给我补身体干啥,我身体好着呢,这两只母鸡得花多少银子啊,有钱咱也不能乱花。”
“娘,这怎么能叫乱花银子呢,您生弟弟们那可是拼了命的”,初夏听见了道,“孝敬娘那是应该的。”
刘氏听到了初夏这样说,心里喜滋滋的,哪个当娘的,听见孩子这样说能不喜欢,算了,也是闺女的一片孝心,家里人也好久没有吃过肉了,那就一家人一起吃。
咯咯哒…。咯咯哒,被拴住脚放在院子中的两只母鸡叫了起来,扑哧着想要飞走,大白站在两只鸡的面前,歪着头盯着,还时不时的吠两声。
其中的一只鸡可能是母鸡中的战斗鸡,比较凶狠,竟然飞扑向前朝着大白脸上啄去,大白没反应过来,被啄了一下,嗷嗷叫的朝着后面退去,“汪汪。”
“傻大白,过来”,初夏笑着,“被啄了吧,没事,等我晚上把它们给炖了。”
大白看了初夏一眼并没有跑过去,又伸出爪子去搭那只老母鸡逗弄着。
初夏同刘氏说,这顿晚饭自己来做,也让他们尝尝自己做的饭,“你从来没做过饭,能行吗?”刘氏道。
“行不行,总得让我试试吧,娘,你就相信我吧。”
大母鸡活泼乱跳的,初夏是下不了手的,只好叫来了张安民,自己在一旁看着,抓起那只凶狠的老母鸡,初夏指着,“今天就你了!”
刚把那只老母鸡提起来,那只老母鸡的身下就出现了一只鸡蛋,这是……什么情况,初夏拿起那枚鸡蛋,还是热乎的。
刘氏看见了忙说,“这只老母鸡别杀,留着下鸡蛋。”
好骚的操作!竟然为了自保小命使出了这么一招,不亏是战斗鸡,听了刘氏的话,初夏只好抓起了另一只鸡,没办法,你的命不好。
张安民抓住鸡的双腿,捏住鸡冠,一把快刀,卡擦一声,鸡脖子一歪,血就留下来了,上热水拔鸡毛,张安民把鸡清理好才递给初夏。
初夏先将洗干净的老母鸡在烧开的水中焯一下去血水后,又用凉水浸过,才将老母鸡放入装满水的砂锅中,换了大木头加火,用大火烧,差不多一个时辰后,又往里面放入了红枣,枸杞,葱花盐等,转至小火继续烧。
又差不多一个多时辰,天都已经慢慢黑下来,初夏才掀开锅,一阵香味扑鼻而来,初夏用勺子舀起来尝尝,味不错,够鲜美!
刘氏还以为是院子外面传来的香味,结果发现是从自己屋里飘出来的,“你做的?”
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