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地面露了一点，好像是什么动物刨的，我看到的时候有野鸡正啄着吃呢。”

“我就猜着这东西应该能吃，起码没有毒，不然那些动物也不敢吃。动物可比人精。”梁汉见他眼里十分好奇，就继续解释道，“我就过去刨开看看，发现地下结了好些这种。跟花生似的，不是结一个，一结结一串。”

“我瞧着挺有意思的，就挖了些带回来，喂鸡鸭吃了，观察它们都没事。喂了好些时间都啥事没有。我就觉得这肯定没毒，就自己尝尝看。”梁汉见梁小叔很不认同他这么鲁莽的行为，“我发觉这东西能吃，味道还不错。蒸着吃煮着吃炒菜吃，都行。我都吃了半年多了，一点事都没有。前些天还找了大夫把脉，身体倍儿棒。”

梁小叔忍不住训他：“你真是憨大胆，这种没见过的东西怎么能随便吃呢。你这次运气好没事，要是出了事咋办？”

梁汉咧嘴笑道：“我是胆大心细，我也没敢马上吃啊。我喂鸡喂了两三个月才敢自己吃的。也幸亏我胆大，才发现这种能吃的东西。”

梁汉继续说出自己的打算：“不过我也不知道这东西种着咋样，所以就先用那些不好的地种着试试看。要是成了，到时候再跟大家说。”这可是真话。

梁小叔看着手中灰溜溜的土豆，还是好奇：“这东西真能吃？”

“能啊，还挺好吃的。”梁汉没说做给他们尝尝的事，大家对未知事物尤其是食物还是很谨慎的。就像西红柿，貌似就因为长得太红了，还被认为有毒过。

梁小叔则很意动，要真像梁汉说的那样，这可是种新粮食啊：“既然能吃，你今晚做来给我们尝尝。”既然侄子都说能吃没问题，他也就不担心了。

梁汉觉得，梁小叔可真够相信他的。

第072章梁汉：洞房花烛夜！

梁汉见梁小叔既然对他那么有信心,自然不能让对方失望。晚饭的时候提着一篮子的土豆去了梁小叔家。

江氏看着土豆觉得稀奇,她之前听丈夫说了,身为农家人，自然知道多一种粮食多有意义。能在山上野生野长的,就算产量不高，缺粮食的时候也能去山上找来吃。

江氏见梁汉动手收拾土豆，就道：“小汉,你说下这东西怎么吃。我给你打个下手。”

“土豆吃法很多。能炒菜吃，还能煮饭吃，蒸熟了也行。反正怎么吃都行。”梁汉弄了些水洗土豆,“吃的时候把土豆皮去掉。”然后特地拿出一个发芽的土豆，跟江氏说，“土豆发芽了就不能吃了。发芽的土豆有毒。”

江氏记住这一点,倒是没有因为发芽有毒就害怕。花生发芽了也不能吃，土豆发芽了不能吃也没啥。

梁磊也好奇的凑了过去：“这东西我在山上也没遇到过，长在土里的就是不容易发现。大堂哥,你为啥叫它土豆啊？”

梁汉说出自己想好的解释：“因为它圆滚滚的，又是土里长得。我就叫它土豆了,都是瞎起的名字。叫着顺口就行。”

柴火做饭很快,梁汉炒了一锅醋溜土豆丝，还给梁小婶说了下炒的时候要加水这个小知识点。

所以，晚饭的时候,大家吃着炒土豆菜,喝着煮土豆的稀饭,啃着蒸熟的土豆。

梁小叔吃着觉得不错：“这土豆真挺好的。饱腹，还有这么多吃法。可惜没办法像麦子那样能放很长时间。到时候看看产量，如果产量高的话，就算不能久放，也值当种。”

梁汉趁机说出自己的打算：“小叔，我发现这土豆不止能吃，还能做粉条。就算放不久也没关系，咱们可以做粉条存着。而且，土豆冬天的时候其实能放挺久的。”