所有菜装盘，被送入了另一边隔开了现场直播的评委房间。
因为无法看到现场直播，三个评委都不知道面前的几道菜究竟出自谁的手，确保了比赛的最大公正性。
评委房间里也摆了三个直播投屏的光球，可以将评委的一切反应事无巨细的直接转播出去。
七个主播被请入了休息室里，巴山的一双手已经肿了起来，医疗小队的人员持续往烫伤的地方喷洒伤药，主播这边的情况同样列入了转播的范畴里。
“这道菜不错，咸淡恰到好处。”
“这条糖醋鱼也不错，酸甜口刺激得人胃口大开，口舌生津。”
“嗯……猪肉、牛肉、鸡肉，三种肉味炖在一块，是个大胆的尝试，味道没有到处乱窜，三种肉都被炖到了酥烂的程度，入口稍抿即分离，火候掌握得很到位啊。”
“啊这道菜……有点焦了吧。”
“是啊，好像还咸了，盐巴没有匀开吧？”
“嗯……一言难尽啊……”
一道道菜依次送入评委房间，每道菜都在评委一个个点评后撤下，才会送上第二道。
巴山的那道菜很快得到了评委们的差评，不过有着手伤的理由在身，不仅是粉丝们谅解，连不知情的路人都会说一句手都伤成那样了，抖多了盐、没有烧开什么的，太能理解。
巴山坐在角落里安静地由着医护人员给自己上药，嘴角扬起了一个笑。
“嗯？这是什么？”
“嘶，这模样真是华丽啊……”
“像松鼠尾巴。”
“对对没错，松鼠尾巴。”
最后一道菜被送进房间，评委间还没下筷，就已经引发了一轮猜测，纷纷猜这道菜的造型究竟是通过怎样的手法做出来的。请来的三个评委都是数一数二的厨师，对于这样难得一见的菜色都升起了极大的兴趣。
“三位评委，你们还没点评这道菜呢……”边上的工作人员见三人讨论得似乎忘了正事，不由得讪讪提醒道。
经过工作人员一提醒，三人才回过神来，连忙各自夹起一小片饱满的鱼粒放入嘴中。
大黄鱼裹了一层玉米粉经过油炸，鱼肉之外是炸物特有的油香和脆利的口感，而里面则是鱼肉的嫩滑，同样是偏于酸甜口的一道鱼品，但是与枫林晚做的那道糖醋黄鱼相比，陆锦川的这道松鼠鱼，酸得没有那么霸道，与沁人的甜味恰到好处地糅合在了一起，温和地激起食欲，却不至于刺激得腮帮子生出一股酸意来。
三个评委不约而同地发出了一声“唔”，眼睛微微睁大，三个人互相对视了一眼，像是在思考该如何评价一般，几秒的沉默过后，三人竟是一致地再次下筷，又是夹了一片鱼肉放进嘴里。
“他们下
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