不过花了一个多时辰，到家时还没五点。
方城仕把背篓放在院里，又将山楂搁在篮子上，对方化简说：“我教你做酸梅汁。”
他说完，就去找木盆装水。
方化简坐在一旁看他折腾，声音之响，过程之繁杂，连屋里专心缝制自己小书包的祚烨也出来了。
祚烨站在屋檐下，问：“仕哥，你做什么？”
方化简代答：“酸梅汁，你听过吗？”
祚烨摇摇头：“未曾，但既是仕哥弄出来的，一定是好东西。”
方化简说：“你的崇拜没有原则啊。”
方城仕笑，回头冲他比了个赞：“你真是棒棒的。”
祚烨微微红了脸。
方城仕问他：“书包做好了？”
祚烨说：“还差一点。”
方城仕说：“赶紧去做，晚了光暗。”
祚烨嗯了声，重新进了屋。
方化简在他走后说：“他就这样被你养熟了？”
方城仕说：“进了我的门就是我的人，你以后对人家好点。”
方化简忿忿不平地说：“我都进十多年了，也没见你对我好。”
“乖，哥会疼你的。”
方化简嗤他：“去你的。”
方城仕说：“站那么远怎么看我制作？”
方化简看他又是放糖又放桂花的，不由得走了过去：“你买桂花就是为了弄这东西？”
“嗯。”
酸梅汁的做法并不难，就是熬制的时间久，一切准备就绪，方城仕就管往炉里添柴。
地道的酸梅汁需要小火熬制六七个小时，水剩一半就成了。
但方城仕用的是杨梅，桂花和甘草又都是提前泡过，熬了一个多小时就起锅了。
那时间正好做晚饭，方化简为了一睹酸梅汁真容，又留下来吃饭。
祚烨把他和方城祖的小书包做好了，喜上眉梢。
待酸梅汁冷却下来，正好给他们清清油腻。
方城仕也试了味道，觉得还是要冰一下。
那一大二小却连连称奇。
方化简说：“这真是杨梅做出来的？”
方城仕搁下碗，对方城祖说：“把碗洗了就去洗澡。”
方城祖乖乖应了声：“知道了。”
方城仕又对方化简说：“我记得你家有井，今晚借我一用。”
“好说。”
方城仕把整锅酸梅汁用两个大坛子装好，跟方化简一人抱了一坛，出门去他家。
把坛子吊入水井放着，方城仕对方化简说：“明日哥带你见证奇迹。”
方化简这次老实了，没上他的当：“你还有半框留着做什么？”
“制酒，弄好了再送你。”
“那我就等着喝了。”
迟早他都是要把那些杨梅摘光的。
方城仕告别方化简，自己一人走在乡间小路上。
这时的明月真是亮啊，照在地上，人影清楚，贼光。
回到家锁上院门，方城仕点了灯，准备发酵杨梅。
祚烨也点了蜡烛：“仕哥。”
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