“盐放了没？”见猪的叫声慢慢停歇，杀猪匠脸色渐渐缓和过来。
“放了放了。”
接了两三分钟，杀猪匠用手在刀口处挤压一下，又流了半碗血：“好了，提开吧，没有了。”
杀猪匠一般不是一个人，而是一队人。其中有一个主刀的，也就是动刀子杀猪的那个。
杀好猪，还得把猪抬到大锅炉旁。农村杀猪往往会找一个开阔点的地方挖个土灶，然后搬来家里的大铁锅烧开水。底下大火旺旺的烧，上面热水不停舀到死猪身上的毛发上，来来回回烫个五六次，轻轻一拈，猪毛就下来了。
不过猪身上的细毛用手揪肯定揪不下来，这时还得用杀猪匠带来的铁片刨子刮。
“小楠，这个你先提回去浸好，问问看你陈爷爷吃不吃血豆腐，吃得话就弄，不吃就直接吃血。我在这帮忙。”猪毛刮干净了，等会儿就得在这刨开猪腹，这里狗多，要是没个人盯着，一不小心被哪只狗叼走那是想找也找不回来了。
“哦哦，好。”萧楠赶紧伸手接过桶，转身问陈亦松，“你在这接着继续看还是和我一起回去。等下猪杀好了应该就要掉在那棵树上开膛破肚。”
“唔，杀猪匠的手艺非常好，堪称再世‘庖丁’！”
“算了，我和你走吧。”
虽然是一头猪，但总归是生命，那一刀子解决一条生命的动作在脑海中还是掀起了一股冲击。
中午杀猪匠一行人被萧顺才请过去吃杀猪饭，陈定山爷孙俩也被喊过去一起吃，陈亦松嫌吵没去。
村里杀猪，要是哪家做杀猪饭，请的都是熟稔人家的男主人、男丁，一般妇女是不会请的。被人请吃杀猪饭，说明在村里人缘好。
小叔家喂猪的饲料都是用猪草、红薯、南瓜这些粗粮、杂草，一头猪身上的肥膘那都是实打实的。就拿她们过的这头猪来说，四指宽的肥油白花花的，由于不是瘦型猪，肥肉比瘦肉还多。一头大肥猪的肉堆在堂屋里的大簸箕里，装了满满一簸箕。
陈芳在堂屋里抹盐，萧楠割了一块猪肉到厨房里弄午饭。陈亦松自动坐到灶台边的长条板凳上烧火。
看着斯文秀气的陈亦松委屈的蜷缩着长腿坐在灶边烧火，萧楠忍不住嘴角直抽抽。
唔，这放到外面绝对一哄而抢的钻石王老五，此刻在她家烧火，怎么看怎么喜感呢！
他像模像样的卷起一捆茅草吧嗒一声点燃火，然后有条不紊的丢到灶膛里，随后又用火钳夹起一捆干枝丫进去，呼啦一下子，火苗从灶膛里蹿出来。
橘色的火光若明若暗的打在他的脸上，倒映着一张沉静的面孔。
“你看我干嘛？”
萧楠一愣，反应过来知道陈亦松是在和她说话，厚脸皮的回他：“我看你帅呗！”
陈亦松弯了弯嘴角：“嗯，我知道。”
“……”
萧楠手脚麻利的把肉上覆盖的瘦肉拼下来，只留下一层薄薄的瘦肉，肥肉切成一块一块的大方块垒到灶台边上。
“坐进去一点，我烧肉！”萧楠一屁股跟着坐到长条板凳上，陈亦松就被她挤进去了。
“烧肉？怎么烧？”
萧楠也不回答，直接用行动告诉他。捡起火钳，夹着猪肉递到灶膛里，猪皮那一面朝火苗。橙红的火苗子刺啦啦翻滚在猪皮上，猪肉边缘被烫得卷起了糊边。不一会儿，一股子蛋白质烧糊的味道从灶里散发出来。
估摸着时间，萧楠把肉夹出来，一看，猪皮那面烧得金黄金黄的，集聚了起了一层黑胎。随手就丢进装满开水的铁盆里。
“喏，就是这样，你要不要试试？”
看着简单，实际操作起来并不是那么一回事儿。陈亦松双手握着火钳，夹了几次才勉强将
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