沈彤希还没有开始吆喝,只是打开肉汁,第一个客人买了一份肉夹馍后, 生意就这样源源不绝的上门,一个小时不到,她就卖光所有的份额了。
沈彤希有些不解, 现在生意这么好做,还是她的定价太便宜了?
不应该啊!一份肉夹馍三毛钱, 每天吃一份一个月就得花上九块钱, 在一个工资普遍三、四十块的时代,这算得上是高消费了。
虽然她的肉夹馍用料充足, 小姑娘吃一个可能会饱,但是一般成年男子只吃一个还真无法填饱肚子,肉夹馍在这个时代算时有点奢侈的小吃食了。
摆摊之前,沈彤希本来还在内心盘算,自己先试卖到十二点,今天就来试试水温,看卖不卖的完, 如果卖不完,她就带回去给自家人加餐。
没想到她太低估广大群众的购买力, 只要东西好吃, 大伙儿还是很舍得掏钱。
沈彤希把所有的陶罐收好, 她在黑市买好了青椒、洋葱、辣椒...., 还买了二十斤肉,至于佐料,她昨天买的还有剩。
沈彤希飘飘然地走回家,她把自已买的食材放到厨房,然后就先跑回自己房间数钱。
扣掉家人吃掉的部分,她今天一共卖掉四十份肉夹馍。
这四十份一共卖了十二块钱,扣掉成本七块,她今天赚了五块钱。
昨天她只买五斤肉,今天却买了二十斤肉,所以她明天将会有二十块钱的收入?
二十块钱!都赶上母亲临时工一个月的收入了。
沈彤希非常开心,希望明天也能卖得这么顺利....
想到即将赚到的收入,沈彤希就浑身充满动力。
沈彤希本来想休息一会儿,但是想到自己计算的收入之后,她喝了一口碧绿珠水补充体力,然后就兴致勃勃到厨房处理食材。
中午时间,沈家人都在食堂吃饭,李晓英带着食堂的一道糖醋排骨回家,她有些不放心,不知道女儿今天卖的怎么样了?
早上真不该听小女儿的话,就这样去上班,今天毕竟是小女儿第一天做生意,她又刚刚回来,人生地不熟的....
李晓英有些担心地走回家,一回到家,发现自家女儿正在厨房忙碌。
李晓英走到厨房门口,语气小心地询问:“小彤,今天卖的怎么样?”
小女儿还没回答时又补上一句:“卖的不好也没关系,咱们留下来自己吃,妈把肉的钱补给你。”
沈彤希又好气又好笑,母亲没看到她又买这么多新肉吗?这是卖不好的样子吗?
而且大伙儿昨天都尝过她的手艺,怎么可能卖不完?
“妈!你放心,生意很好,一下子就卖光了,你看,我又买了许多食材。”
李晓英这才注意到,厨房内堆满了肉、面粉、玉米面、蔬菜....
“你怎么一次买那么多东西?”李晓英有些吓到,整个厨房都堆满了食材。
“我今天生意太好了,很多人都买不到肉夹馍,我明天要多准备一些份量。”沈彤希正在烙馍,这个可以先烙起来放,明天二十斤的肉,馍就要做两百个左右。
沈彤希觉得有些伤脑筋,这样她下午大部分时间就得用来烙馍了,以后生意做大了,还是该再请一个人来帮忙。
“这...这也太多了吧?....”李晓英有些头疼,女儿会不会太不靠谱了,就算今天生意很好,明天可以先增加一点点份量就好了,为啥一次就买了二十斤的肉?
“妈,按照今天的速度,能卖完的。”沈彤希从早上七点左右开始卖,她觉
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