部分56（1 / 2）

三宝想了想才点头，“烙饼也好吃，那今儿就吃饼！”又听着那边二宝围着木桶正叫唤着，“大姐，咋这么多虾米，好大一只，三宝，你快来瞧呀！”三宝又颠颠地跑到二宝那儿去了！

烙饼费得功夫多了一点，大丫就先忙活开了，先去院子里的地里摘了一把的葱，又在木桶里挑了一小碗的最小的虾米，就进厨房去了，还不忘吩咐两个小的，“二宝三宝，你们可不能让虾跑走了，看一会儿就得了，进屋去看看昨儿个识得字！”

二宝三宝应得可甜了，就是不知道能不能照做，大丫也没理会他们，直接进了厨房！

先烧水，再去取了面粉，等着水烧开的时候不忘用着小锅炸虾，都是一些小虾米，放了点油一点盐再放了一点辣子，在锅里一滚，就差不多了，捞上来还不到一碗，放在一边，等着等会儿和着饼！

水烧开了之后，大丫就开始麻利的和面，她拉面做了那么久，和面对她来说都是九牛一毛的事qíng，又快又劲道，和好面之后就开始做饼，做饼的时候要注意一点，就是在表面应该占一些面粉，这样烙饼的时候才不容易黏锅！

往饼上抹上一层由菜油，盐，辣子，炒好的虾米调好的酱儿，等着锅烧的红红的就开始烙饼了！

没多久，厨房就到处飘满了熟悉的饼的香味儿，二宝三宝这两个狗鼻子灵的一闻香味就争先恐后的跑到厨房来了，巴巴的望着锅里的饼，大丫看着好笑，“二宝三宝，进来的时候有没有记得往木桶上盖上盖子，要是虾跑了往后可吃不着了！”

二宝拍了拍脑袋又颠颠地跑了出去，没一会儿又跑了进来，小脸红扑扑的，还不忘得意的说道，“大姐，盖上了，那虾米果然跑了一只，不过被我抓回来了，现在它们可跑不了了！”

“可不是，有我家二宝在，这虾米是怎么都跑不掉的！”大丫笑着打趣。

“大丫，你又在整啥好吃的！我在门外就闻着香味儿了，路过的人都要停上一段时间，闻着香味都不想走了！”老孙头的亮嗓从院子里传了进来！

大丫抽空出厨房一看，果然是爷爷奶奶回来了，两个人正在放着锄头呢，“爷爷奶奶，回来了！我在烙饼呢！你们洗了手就可以吃了！”

“你爷爷可不就等着你这句话了，你晓得，刚刚在路上的时候一个劲儿的唠叨说是大丫指不定又做了啥好吃的，进门的时候闻到那股子香味，嘴巴子笑的，那一口huáng牙都瞧见了！连走路都快了几分！”老孙氏在一旁忍不住的笑道。

大丫也觉得好笑，老孙头被老婆子揭短了也不生气，笑着一张脸，“可不是，我家大丫做的就是比一般人做的都好吃，我这不就惦记着，老婆子，打水去，我紧着洗手，尝尝我家大丫做的不一样的饼呢！”

大丫把饼烙好了，先给二宝三宝一人拿了一个碗盛了一块儿热乎乎的饼，“二宝三宝，慢点儿吃，这饼足够，可不要烫着舌头！”

两个小家伙点头跟啄米一样，但是吃饼的小嘴儿却是不停的嚼着，大丫笑着摇头，叮嘱也是白说的，索xing端着剩下的一大盆的虾米葱油饼往桌上去，“爷爷奶奶，好了，你们尝尝，厨房还有早上剩的酸菜，我热了一下，正好拿出来下饼子吃！”

一家人就着酸菜吃着热腾腾的虾米葱油饼，吃的可欢实了，老孙氏都赞不绝口，“大丫，你这饼子咋做的？香的很，又脆，好吃！”

其实这就是现代很平常的虾米葱油饼，可是在古代一般人家做饼子，除了放一点点的盐，连油都舍不得放，那饼子能好吃到哪里去，这次大丫不但放了油盐，还放了葱，辣子，虾米，能不香吗！