部分103（2 / 2）

包。可我想吃。

第一回简丹假装可怜。唐劲睨了简丹一眼，摇头一乐去忙了。

不炒不包？

包。不给你吃。

第二回简丹原形毕露。唐劲瞅了简丹一回，嘟嘟哝哝去忙了。

不炒不包？！

包。可你做的菜味道好。

第三回简丹眼见形势不对，温言软语大拍马屁。唐劲瞧了简丹片刻，掌不住酒窝一冒，屁颠屁颠去忙了。

……

素饺不拘材料，有什么包什么。他们包的是香gān丁、糙菇丁、粉丝丁、野荠菜丁、野山笋笋丁，除了野山笋是新买的、野荠菜是重新补充的，其余三种，都是之前没用完的尾料。

而这饺子一包出来，简丹豁然想起来了，五丁饺子、三huáng卷儿——欧某人的名点。其实压根不是什么稀罕东西，但抵不过有个如雷贯耳的名字……

——合称“三皇五帝”！

至于蛋饺，简丹不喜欢打了jī蛋做饺子皮，她喜欢“啪”一个鹌鹑蛋下去，放三五颗粗盐，转锅摊开，点上调好的馅儿，素的荤的，青菜蘑菇、鱼ròu虾ròu，乃至麻婆豆腐，而后小小蛋饼对半一盖，煎到饺子边上微微焦huáng，起出来。

唐劲直嚷嚷简丹“奢侈”、“làng费”、“小资”、“嘴刁”、“难伺候”，末了连“资本主义尾巴”都出来了——可他吃得不亦乐乎！

不过，简丹下厨，享受闲暇远远胜于填饱肚子，悠哉悠哉，煎蛋饺的速度，就慢。

二十号yīn。

午前时分。

他们两个在阳台上隔着一炉子红彤彤的木炭对坐。简丹煎好一个，唐劲吃掉一个，味道很好……可是有吃没饱！

还唤醒了辘辘饥肠，更饿了。

所以唐劲自己去下了白菜ròu丝面，一大一小盛了两碗端到阳台上来，把简丹在此期间攒下来的六个蛋饺一人一半分了；分完唐劲觉着不大对，两边瞅了瞅——简丹吃面用不锈钢饭碗，三个蛋饺jīng致玲珑，盖在上面也占了五六分的空儿，瞧着很好；唐劲自己是塑料汤碗，三个蛋饺小不丁点，完全点缀！

唐劲立马就给简丹看他的碗：“哎，瞧瞧——快，多煎几个给我啊！”

简丹一看好笑，从自己碗里挟了两个给唐劲，又把新出锅的一个搁唐劲碗儿去了。

唐劲瞧着差不多了，开吃；简丹又煎了四个，一人两个分了，也开吃。

……

二十一又断断续续下起了中雨。

他们包了红绿饺。

红绿饺也不是什么特别的东西，只不过自己揉面擀皮儿而已，和面时顺便加了番茄汁、胡萝卜汁、青菜汁进去。包出来不止红绿两色，有红huáng绿三种。颜色新鲜，不过被面粉掺得淡淡的，瞧着很舒服。若不是没买紫甘蓝，还能再多一个颜色。

唐劲刚刚埋汰了这些饺子“正好拿去哄幼儿园小朋友”，一转身忘了个gān净，自己又高高兴兴吃了它们。

简丹倒还记得，莞尔，连忙帮唐劲温习了一遍，末了堵唐劲：“那可是你自己说的！”

唐劲正夹着一个红色的蘸醋，闻言想起来了，瞅住了简丹问：“不给我吃吗？”

当然给吃！简丹把醋碟往唐劲面前推推。

“那不就结了！”唐劲乐了，啊呜一口又gān掉一个。

两人甜甜蜜蜜，也小吵小闹，日子过得飞快。

二十二号，依旧时雨时停。两人包了鱼饺。鲅鱼，也叫马鲛鱼。沿海的捕鱼船一网一网捞上来，一箱一箱进了冷冻库，又被批发商买走，装了车皮千里迢迢来到这儿，从上面一层层分销下来的。

换成唐劲入伍那会儿，对百姓人家而言，这海货在内陆，可难得吃到；到了如今，也只是贵一点。

其实许多河鱼也能包鱼饺。然而简丹不耐烦那些刺儿多的。鲅鱼刺少，就中间一根大骨，上下鱼鳍，所以简丹选了它。不过鲅鱼ròu厚实，在众多海鲜里算不得鲜美，简丹少不了在拌馅儿的时候多加了几味辅料。

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