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“火把节？没听说过呢，那自然要去的，也不知本地别的官员有没有收到邀请？”婉如突然想起了这个问题。

虽说大齐人多半看不上所谓蛮夷部落的庆典，但没获邀请的人会不会心有不忿故意找茬呢？

第79章、金波玉露

火把节上会不会有意外这事qíng婉如提出之后就让肖阳自个儿cao心去了，她现在满心想的便是如何把美酒酿造出来。

卢鹿人好酒，作出美酒能当作馈赠佳品还能用于物质jiāo换，并且，婉如也看出自己夫君同样好这一口，两全其美何乐不为？

至于独门酿酒绝技，婉如上辈子被陈玉蓉作践，半是避祸半是以退为进的在田庄里住过一阵。

那时候她就在盘算怎样才能在那远离京中繁华的qíng况下出彩，怎样能让谢俊逸高看自己一眼。

因文人好酒，权贵之家还以能有独特酒方传世为荣，婉如在田庄中材料尽够又知道一两个普通方子，便琢磨能不能自己研究出玉液琼浆。

足足折腾有一两年，她终于酿出了清澈剔透的银光液，此酒看着灵动口感甚好，很是让谢俊逸在权贵中风光了一阵。

可婉如却没因此得到扬名的机会，外面都传此酒是谢八郎之妻所做，跟她这被剥夺了崔姓的妾室没任何关系。

因而，她一怒之下把改良后做出的金光液给悄悄毁了，没再让人占便宜。如今和三郎说起酿酒，婉如马上就想到了这添加数种名贵药材所做的绝世饮品，这一次终于有机会以嫡妻的身份堂堂正正将其拿出来，竟有种能变相为自己出气的感觉。

她甚至开始幻想，当谢俊逸被家中妻妾相争折腾得愁眉苦脸，头发大把大把被揪落时，三郎却在年末总结成绩递jiāo公文之际，给今上进献一尊美酒，然后被文人士子竞相作诗追捧，非达官贵人而不得。

“在笑什么？”肖阳突然出现在灶房，杵在婉如身后嬉笑发问。

这突如其来的询问唬得她顿时一跳脚，而后拍着胸口无语道：“可吓死我了，下次别突然冒出来啊！”

“不突然出现怎么能看见你冲着瓦罐傻笑？”肖阳伸手就想去揭那密封好的盖子瞅一瞅，同时还好奇道，“在做什么呢？都好几天了没见你真正开始酿酒。”

“做酸浆啊，造酒关键在于浆，浆不酸不可酿酒，”婉如说着便往肖阳手背上抽了一把，嗔笑道，“不可以随意揭开盖子。”

做酸浆需在三伏天jīng选小麦一斗，熬煮成粥，放入瓮中每日浇灌热面汤，等其酸味够浓后才能在酿酒时使用，揭盖次数太多或多或少有影响。

“哦，那这是还没好？没做好笑什么？”肖阳再次询问着，又道，“糯米与面粉磨好了，还需做什么？”

“我想着一定能酿出美酒就笑了啊。接下来就得做麹——金波麹，”婉如翩翩然领着肖阳去了刚搭建好的制酒作坊，指点奴仆称量别的配料，“ròu桂、木香、川穹、白附子、黑附子……去皮壳后碾磨成末与糯米粉、白面搅拌，以杏仁、水蓼、蛇麻捣碎加入清晨初汲的井水榨取浓汁，拌匀所有麹料，而后再踩踏压实了做麹坯。”

肖阳在一旁听得很是惊讶，没想到酿酒还有这么多学问，原以为酒麹做好就能马上开始酿酒，正想着地里的粮食还没成熟材料不够用，结果婉如却说麹坯还需分成小分用清香树叶包裹，挂在通风处凉着，两月后才能使用。

以此，等到七月底八月初大丰收后酿酒恰好合适，而前面这一段酿酒流程除了香料分量之外都是常规做法，无需保密，真正最关键的步骤还在后面。

“居然要经历这么长的时间……”肖阳满头黑线了，呢喃道，“我似乎记得以前看过什么小说，主角几天时间就酿出酒了。”

“小说？这是指话本么？居然还讲酿酒呀？或许只是糯米捂出来的醪糟生米酒？它虽有酒味儿却和真正的酒大不相同。”婉如先是一脸迷惑而后恍然大悟。

肖阳则马上一脸垂涎的提议道：“唔，没错，说到醪糟。如今天气正热刚好做它冰镇了解暑，三五天时间就能弄一缸出来，咱们吃酒酿圆子吧？醪糟荷包蛋也成。”

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