王福儿笑道:“娘,我都明白呢。你闺女,你自己还不放心?”
“放心,当然放心。也不知道你二姐她咋样了,我也得给他们送东西了。”
“娘,我看要不不这样吧,这猪ròu我们肯定吃不完,咱去菜市场上多买些肠子,我们还是跟往年一样灌肥肠,大家不都说好吃吗,到时候给大姐和二姐他们都送一些过去。”
“成,这法子好,那就快点吧,这眼看着就要腊月节了,等下雪了,这路上就不好走了。”
说gān就gān,戚氏和李嫂子去市场上买了好多肥肠,然后又是洗又是搓的,弄了好半天,才把肠子洗gān净,王福儿和扣儿选了那带点肥ròu的瘦猪ròu,直接给切成碎丁,这样才好灌进去,扣儿道:“小姐以前经常做这个吗?”
王福儿道:“以前在王家村的时候,每年到了腊月咱家都会杀年猪,趁着新鲜的ròu就做了,配上调料,到时候做好了,可好吃了,过年的时候,大家都喜欢吃,而且这个到时候还不用热,直接当一盘凉菜,省事,做好了,你就可以尝到了。”
扣儿吸了吸口水,“以前吃点ròu都是难事,现在我算是掉进福窝里去了。”
王福儿问道:“过年,你想不想回家看一趟?要是想回去,就直接说,我放你假。”
扣儿摇摇头,“家里几个姊妹都被爹娘卖光了,回去也没有啥好的,我不回去了,我跟着小姐。”扣儿也不是没有回去过,只是回去一趟,发现最小的妹妹也被卖了,而且爹娘看她穿的好,直接把她衣服给扒下来了,她心里都凉透了,为了不给主人家带来麻烦,她是不会回家了的,那已经不是自己的家了,自己的家是现在这个。虽然他们不是自己的亲爹娘但是比亲爹娘好多了。
“好,不回去就不会去,咱开开心心的,我们把这ròu赶快剁完!”
这可是几十斤的ròu啊,真是要了命了,一会儿李嫂子也加入了剁ròu的行列,王福儿几个gān得更有劲了。
过了几天,四婶楚氏也带着二十来斤的ròu上门了,王芽儿跟着过来,楚氏道:“三嫂虽然不稀罕这个,但是是我们的一片心意,你可一定要收着。”
戚氏忙道:“你们有这个心我都高兴,今年猪大不大,杀了多少斤?”
楚氏笑道:“今年喂得猪算是没有卖出去,最开始有了大锤这小子,满月的时候不是杀了一头吗?后面的一头,我们就留着了,过年的时候待客用,张婶那个地方够大,我想着明年也多喂几头,铁锁也说了明年的时候,他也学着三哥多开几亩荒,咱要把日子越过越好。以后啊,咱还要给芽儿准备嫁妆,就是这大锤,还要给他准备娶媳妇的钱呢,不好好gān,以后大锤娶不上媳妇可咋办呢。”
说的戚氏笑的不行,让李嫂子进屋,拿了好几块布,“这东西看着喜庆,你给芽儿和大锤做几身衣服,也是我这当伯母的一片心意。”
楚氏笑道:“那我可不客气了,知道三嫂这里有好东西,正好,我还想着给这两个做啥衣服呢,这就送上门了,嫂子可真是知道我的心。”有了儿子,楚氏的底气更足了。
“唉,是你侄女儿说的,这布也是她选的,你们喜欢就成。等会儿走的时候,你再带回去一篮子腌jī蛋,别的不说,这东西我们不缺。”
楚氏道:“福儿这丫头越来越能gān了,我只盼着芽儿能有她一半好就成了,以前只有芽儿一个,我们把她给宠坏了,现在想着,以后她去了婆家可不像在娘家,啥事别人都能让着她,所以我已经开始让她做针线了。”
“是该这样,这女娃子本来就比男娃子过的艰难,现在让她吃点苦,总比以后吃大亏要qiáng。”
王芽儿跟着王福儿进进出出,“福儿姐,我娘也让我做饭呢,只是我这饭老是做不好,我第一次的菜,我爹吃了半天都没有缓过神来,当时我都生气了,他们不喜欢还说做的好吃。”
王福儿说道:“慢慢来,我最开始的时候,也是做不好,有几次把盐放多了,大家都吃不下去,后来就慢慢好了,你看看我现在,做的不挺好的嘛。”小娃子就是要鼓励,芽儿小妹子,以前估计四叔和四婶没想到还能有儿子,所以难免娇惯了一些,现在知道是娇惯不成了,所以在下苦功呢。
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