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听见谢叶清这么说,袁母赶紧阻止:“这怎么行呢,谢小姐是客人,平时又多亏你照顾袁溪,你来看我已经够让我们不好意思了,怎么能让客人动手呢?”

“阿姨,您是袁溪的母亲自然也就是我的长辈,小辈孝顺长辈是应该的。”

谢叶清这话让袁溪的心有些嘭嘭直跳,虽然明白谢总说的绝不是她想的那个意思,但她还是忍不住窃喜了一下。

袁母也没再推拒,任由谢叶清跟着袁溪出门前去买菜。

袁溪本来顾忌着谢叶清打算带她去附近的超市买菜,奈何运气有些不好,这超市的菜烂的烂,干的干。袁溪看了半天也不敢买。谢总显然也对这菜的质量不满意。

“我还是去菜市场买菜吧,这里的菜实在是……不过菜市场那里……有些乱还很吵味道也重,谢总要不在外面等我?”

“别想太多,我并非娇生惯养,菜市场还是去得了的。”

袁溪听她这么说,也不好说什么,只好带谢叶清去了菜市场。一进门的区域就是卖鱼虾的,腥气很重。就连袁溪也因为许久没来过这里,忽然闻到这么重的味道而皱了皱眉。她偷偷去瞄谢叶清,发现谢叶清倒是面不改色。

“我们去买骨头的吧,都说吃什么补什么,妈妈这次摔了怎么说都得好好补补。”

“好。”谢叶清和她一起慢慢走到猪肉摊。袁溪看上一块筒子骨,可老板的价格有些小贵,就开始和老板讨价还价,期间谢叶清也帮忙说了几句,最后还是以合理的价格买下了这块筒子骨。

“没想到谢总也会讨价还价啊?我以为总裁都不屑这么做呢。”

“你错了,便是总裁才惯会做这些事,每一次买下地皮或者与别人合作不就是讨价还价吗?不过是将那些换成一块骨头,也没什么不同,就是以最合理的价格来换去买卖两家的双赢。”

“谢总还真是干什么事都能扯到商业上,不愧是商界天才。”

两个人又买了些其他的素菜就回家去了。

袁溪本来是打算下厨的,她过年的时候也学过两手,奈何这半年来谢总把她养的越发好了,本就不熟,再有天赋,时间一长,手又生了。

谢叶清看着她缓慢地切着土豆,忍不住拦住她的动作:“还是我来吧。”

“我可以。”袁溪不高兴地嘟嘴,一直以来都是她吃谢叶清为她做的饭菜,她也想让谢叶清尝尝她做的饭菜。

“你要是切到手了那可就得不偿失了。阿姨还需要你的照顾,你手要是受伤了怎么照顾她?”

袁溪只好退到一旁看谢大厨的表演,她以前其实没怎么看过谢叶清做饭,这么近距离的观看还是第一次。

第二十章

谢叶清熟练地把土豆切成丝,筒子骨大力切成几段,就连豆腐也好好切成了薄块。

袁溪是真心佩服谢叶清的刀工,觉得她比起专业的厨师来丝毫不逊色。于是她多嘴问了一句:“谢总是学过刀工吗?”

“刀工是厨师的入门课,我当初考初级厨师证的时候学过。”说着话谢叶清手上也没停下,将切断的筒子骨丢进沸水里煮出血沫,然后将水倒掉,把它山药和木耳一起丢进锅里放进配料开始熬骨头汤。

“谢总你还有厨师证?!那你怎么不去当大厨啊?!”随即她就发现了自己问的傻逼问题,不做公司老板去做大厨,大概傻了才会这样。于是她立刻改口:“这证好拿不。”

“还好。”谢叶清说:“学习加实习加拿证总共也就三年。”

“三年?谢总你不是一毕业就去公司上班了吗?哪来的时间?”

“我那个时候每天晚上去学习,周末也去。实习也是晚上找了饭店。”

“那为什么要学这个,难道说谢总你喜欢料理?”

谢叶清抿着嘴角将豆腐下锅,烧热的宽油立刻发出剧烈的响声。

袁溪立刻被吸引了目光:“谢总你在……炸豆腐?”

“嗯。炸好后外酥里嫩,无论冷热沾酱都很好吃。”话语间谢叶清已经把豆腐捞了上来。时间很短,豆腐并没有被炸成奇怪的形状,甚至酥脆的外皮与里面依旧嫩滑的豆腐之间也没有多少间隔,咬下去依旧有厚实感。

“好吃!”听到袁溪夸奖,谢总也没什么表情,立刻准备下一道菜:土豆炖肉。

“那个,谢总,土豆块炖软一点,我们家喜欢吃软的土豆块。”

“好。”

牛肉被丢进锅里先行翻炒,挤出牛油,然后被捞出。少量的洋葱丁被丢下去翻炒出香味然后牛肉再次被丢下锅,充分翻炒过后谢叶清把土豆丢了进去翻动使土豆和牛肉混合均匀。她往锅里倒了些水,刚刚好没过大部分菜,与少许土豆有些距离。随后她加了些配料盖上了盖子开始炖焖。

这过程中,谢总顺带打开另一边的锅盖捞出煮汤出现的油脂和浮沫。

袁溪又问了一遍:“谢总为什么学厨艺啊?是因为喜欢料理吗?”

“不是。”谢叶清回答:“之前有一位……她吃不惯外卖说是这样没有家的味道要与我解约,我怕接下来还会被这个问题困扰就去学了厨艺。”

好了,还不如不问了。一问又问出了一位“前任”。袁溪的脸色顿时变了变,不情不愿地哦了一声。一想到谢叶清是为了某位“甩”了她的不知名“前任”才学的厨艺,袁溪就觉得胸口闷闷的。

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