因为记挂着要给林深过生辰,林宇安十分难得的没有赖床,起的那叫一个干脆利落。林深虽然也已经醒了,不过他昨天晚上答应过林宇安要等林宇安来叫他才起来。林宇安笑眯眯的在林深的额头上落下一个吻,“阿深,生辰快乐。愿你一世长安,百岁无忧。”
林深笑着伸出手温柔的抚摸着林宇安的脸颊,道“我这一生有你足以。”林宇安懂林深话里的意思,因为他和林深的想法是相同的。“真乖。好了,现在还很早,你再睡一会,我等会再回来叫你。”
因为手艺不佳,林宇安把做长寿面的任务交给了林远,不过他也不是什么都办不到,至少给林深煮几个鸡蛋,他还是自认没什么问题。他从坛子里拿出3个裹着红泥的咸鸭蛋,用清水洗掉咸鸭蛋上面的红泥之后和着4个鸡蛋一起放到锅里煮。
在煮鸡蛋的时候,林宇安跑到隔壁看看林远的面条做好没有。“阿远,面还要多久?”林远一边擀着面片一边道“等我把面条做好就差不多了。”
“那就好,我先回去了。对了,我煮了鸡蛋和咸鸭蛋,等会给你拿过来。”林宇安见林远有些欲言又止的样子有些哭笑不得,“行了,煮个蛋而已,我还至于连个蛋都不会煮。”
“不是,我没有这个意思,我是想说,锦儿他不能吃腌的鸭蛋。”知道自己误会了的林宇安也没有觉得尴尬,“放心吧,咸鸭蛋我只煮了三个,没有煮他的那份,林锦的话只吃鸡蛋就行了。”
林宇安琢磨着等会就能吃了,便端了一盆热水到房间里,极其温柔的帮林深洗漱穿衣。突然被林宇安这么伺候,林深虽然有些不自在,不过总得来说感觉挺新鲜也挺不错的。
收拾好之后,林宇安让林深先坐着,他拿着一个咸鸭蛋,三个鸡蛋跑到隔壁,正好林远也把面条给做好了。
林宇安看着面条上面的肉丝铺的满满的就十分满意。他乐呵呵的对林远道“谢谢,辛苦你了。”
“说什么谢谢和辛不辛苦的,我哥照顾了我那么多年,在他生辰的时候给他做一碗面条是应该的。”
林宇安怕面放久了会坨,也没有再跟林远客套什么。面条拿回家,林宇安先到厨房把煮好的鸡蛋剥好壳放到面条里之后才端到林深的面前。
“阿深,面条虽然是阿远做的,不过蛋是我煮的,面条要是不好吃,吃不完没关系,两个蛋一定要吃完哦。”
林宇安的玩笑话林深并没有放在心上,不过看着碗里满满的肉丝和两个剥好壳的蛋,林深就能感受到林宇安和林远那满满的心意,这让林深感到很幸福。
林宇安和林深两个人的生辰都是在冬季,他们就算有意想要做些比较特别又浪漫的事都碍于外面太冷没法实现。这点让林宇安感到有些可惜,不过转念一想,反正他们每天都过得那么幸福,生辰这天能不能做些特别的事倒也不是那么的重要,只要身边有对方陪着就足够了。
这一天除了不用林深做饭之外其实并没有特别的,不过林深的心里却依旧觉得这是他过过的最幸福的一个生辰。都说生辰的时候许的愿望更容易实现,而他别的愿望没有,只希望这样的幸福能一直持续下去。
林深的生辰正好是正月十四,他的生辰过后紧接着就是正月十五元宵节。按照惯例,元宵节是要吃汤圆的,因为只有吃过汤圆之后这个元宵节才算过了,这个年也算是过完了。
而汤圆又寓意着团团圆圆,也有一家人团圆的意思,同时也寄托了对家庭团圆,和睦幸福以及对未来美好生活的向往。而人们总是喜欢这些象征着美好的寓意,这也是元宵节为什么家家户户要吃汤圆的原因。
对于汤圆这种东西,林宇安说不上讨厌,但也说不上多喜欢。不过一年一度的元宵节嘛,一年也就吃那么一次,这样算起来,对于吃汤圆林宇安心里多多少少还是有那么些期待的。不过在林深问他一个问题之后,林宇安的心情就稍稍有些纠结了。
“宇安,汤圆你喜欢吃咸的,还是甜的?”
这个问题听起来和咸甜豆花那个令人纠结无比的问题十分类似,林宇安一时也不知道该怎么选才好。深怕一个不小心选错了,然后影响到他和林深之间的感情就不好了。
林宇安其实更偏向吃咸的,因为他怕吃甜的会有些腻,不过他又怕林深想吃甜的,如果是这样,那为了他,林深肯定会选择将就。纠结了好一会林宇安还是没有想好到底是吃咸的好,还是吃甜的好。实在选不出来,林宇安只好把这个球踢回去给林深。
“那你呢?你想吃咸的还是甜的。”林深被林宇安突如其来的反问弄得有些无措,他个人是偏向吃甜的,不过他又担心林宇安会比较想吃咸的。到了这时候林深才发现这个小小的问题居然也会令人如此纠结。
林宇安见林深和他一样被这小小的又难以抉择的咸甜问题给难住了,索性不再在这没什么必要的事情上继续纠结下去。“既然做不出选择,那就咸的,甜的各煮一些吧,想吃咸的就吃咸的,想吃甜的就吃甜的。”
林深也觉得两样各煮一些最好,省得因为口味问题太过纠结。“那就两种口味各做一些吧,正好阿远和阿锦那边也要吃。”
咸甜问题能够顺利的解决,没有因此而闹矛盾让林宇安松了口气,他可不想第一次和林深吵架就是因为这种虚无的原因,那也太幼稚了些。
第93章
做汤圆首先是要先用温水慢慢的倒入糯米粉里, 一边倒一边用筷子搅拌,直到成团之后再用手把糯米粉团揉光滑, 最后再盖上盖子醒一刻钟左右。趁着醒糯米粉团的时候,林深又做了些芝麻馅和肉馅。
这些林宇安自认帮不上忙, 不过在包汤圆的时候, 因为有过上次做圆印粄的经验, 林宇安不用林深多说什么,做起汤圆来也是有模有样。他做的每一个汤圆都白白胖胖, 圆圆滚滚的,看起来煞是可爱,就连馅料也包的很好, 并没有出现露馅的情况, 比起做圆印粄的时候可以说进步非常大。
肉馅汤圆和芝麻馅汤圆都包好之后,林深在一个锅里烧了些许的开水,在等水开的时候, 他又在另一个锅里放了些许的油,再放入切好的瘦肉,去了头切成一小段一小段的干虾, 泡过水的干鱿鱼丝和蒜一起炒。
没过多久林宇安就闻到了一股非常香的味道, 林宇安吸了吸鼻子之后对林深说道“阿深,你的手艺这么好,我都快变成每天只知道吃好吃的吃货了。”吃货这个新鲜的词让林深觉得挺有意思的。
“没事, 你这么瘦, 应该要多吃一点。”林深看炒的差不多了, 往锅里加了一瓢水,等水开之后就可以下汤圆了。
之前的那锅水烧开之后,林深往里面加了些许的姜丝和磨的很碎的芝麻花生粉,接着他又往里面加了一些红糖。搅拌好之后,林深拿了个勺子舀了一勺汤汁,吹了吹之后递到林宇安的嘴边。
“宇安,你尝一下,看看味道怎么样。如果太甜了我再加点水,如果不够甜我就再加点红糖。”
林宇安也没有伸手接过勺子,直接就着林深的手把勺子里的汤汁喝了进去。汤汁一入口就有股芝麻和花生的香味,隐隐的又带了点姜丝的辣味,再加上甜度也很合适,味道好的让林宇安有些出乎意料。
如果甜汤圆都是这个味道的话,那他之前所担心的会腻这个事就完全没有什么必要了。除了一些他本来就无法接受的食物,像牛奶、羊肉之类的之外,他就果然不应该太小瞧他家夫郎的手艺啊。
“阿深,我觉得味道刚刚好,很香很好吃,我挺喜欢的,尤其是汤汁里还带着姜的味道,那真的是点睛之笔,把整个汤汁的味道变得更好了,非常的棒。”
甜甜的汤汁做好了,林宇安和林深便把刚刚包好的芝麻馅的汤圆一咕噜的全下到汤汁里,没过多久,咸的汤汁也烧好了,林深加了些许的盐和调料调过味,试过味道之后,便把肉馅的汤圆全部下到咸味的汤汁里。
两锅汤圆都做好之后,林深让林宇安先吃,他到隔壁给林远和林锦送了一些汤圆过去。林远接过汤圆之后,对林深说道“哥,今天晚上镇上有灯会,你要不要和哥夫一起去镇上凑凑热闹。”
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