时间进入农历三月下旬, 再有两个多月,就是和嫔的二十岁生辰了。
和嫔决定利用自己的生辰,好好挫一挫德嫔的威风, 若是能让德嫔就此失宠, 那就再好不过。
正逢青梅成熟, 她往年最喜欢喝家里人酿制出来的青梅酒,于是写信告诉兄长, 让噶尔丹多给她送一些青梅过来。
噶尔丹非常宠爱这个妹妹, 自己妹妹又是第一次离家这么远, 时间还这么长, 于是让人快马加鞭,送了两大车青梅到京城。
这一下,连康熙都给惊动了。
青梅送的实在太多,康熙将其中一半奖赏给王公大臣们,剩下一半则交给和嫔让她自己处理。
和嫔便开心的将青梅分成许多份,送给了各种娘们,连一些低位份的答应、常在也不例外。如此一来,她又收到了一波赞美。
这日,玛琭正琢磨着如何处理没吃完的青梅,毕竟这东西吃一两颗还成,多了就倒牙了,太酸。
用来泡酒倒是不错, 只不过量又少了点, 泡不出多少酒来。
“德嫔姐姐,我又给你送青梅了。”就在这时, 和嫔的声音响起, 还带着气喘吁吁。
玛琭一看, 发现她抱着一大盆青梅进了院子,身后两个宫女还抬着一筐,三人都累出了汗。
这情形,玛琭当时就震惊了,和嫔那里到底还有多少青梅啊?真把这玩意儿当饭吃吗?
她赶紧让宫女太监们接手,将和嫔请进了屋子。
胤禛胤祚正与白狐玩躲猫猫,看见和嫔进来,两个小家伙恭敬的行礼问安,让和嫔十分欢喜。
“姐姐这两位小阿哥真让人喜欢,我什么时候才能生个小阿哥呢?”和嫔摸了摸胤祚的脑袋,胤祚已经一岁出头,可以走路了,整天跟在胤禛身后,玩的不亦乐乎。
“不用着急,皇上那么宠你,你迟早都能怀上。”玛琭笑着,让两个阿哥与白狐去院子里玩。
“希望如此吧。”和嫔撑着下巴,余光瞥到一旁的卫常在,嘀咕道:“卫常在也生了个小阿哥呢,真让人羡慕。”
卫常在则是一脸苦笑,她刚出月子,贵妃就将八阿哥抱走了。这抱走都半个月了,她只被允许看望了两次,这有什么让人羡慕的?
玛琭见此转移了话题:“和嫔妹妹怎么又送青梅来了?还送了这么多,你上次送的,我都还没吃完,正不知如何是好呢。”
“都怪我那个傻兄长,我让他给我送青梅过来,结果他送了整整两车,皇上将其中一整车给了我。虽说上次我也送了大家一些,可还剩好多没吃完,只能继续送人了。”
和嫔无奈的吐了吐舌头,顿了顿又说:“我思来想去,也只能用来酿酒了。”
“酿酒?这倒是个好主意。”玛琭微微颔首,这倒是跟她想到一块儿了。
不过她想的是泡酒,泡出来的青梅酒虽然没有发酵出来的美味,但更加安全。发酵法很麻烦,而且手艺不成熟的话很容易导致甲醇含量过高。
“和嫔妹妹会酿酒?”听和嫔这意思,似乎精于此道。
和嫔得意的说:“我们准噶尔很多人都会酿酒,不仅酿青梅酒,也酿杨梅酒、葡萄酒,都很好喝。德嫔姐姐不会酿酒吗?”
“我没有酿制过。”玛琭摇头,她只知道原理。
和嫔眸光一闪,她就猜到大清这些后妃根本不懂这一套,如此一来,就能顺利实施自己的计划了。
“那我教姐姐啊,正好咱们一起酿,再有一个多月就是我二十岁时辰,到时候正好能喝。”
“好啊。”玛琭对美食相关还是挺有兴趣的,只不过她很怀疑一个多月时间酿制出来的青梅酒味道如何。
两人说干就干,和嫔将发酵酿酒的细节一一叙述给玛琭听,玛琭用纸记录下来,发现跟自己知道的流程差不多。
只不过,其中有几个细节让她很在意,和嫔说一定要选用熟透的青梅,味道才好。可据玛琭所知,熟透的青梅含果胶质成分最高,而果胶质发酵后会形成甲醇。
准噶尔的人经常酿酒,没有发现这一点吗?
和嫔还说储存时温度要高一些,这样速度才快,可玛琭知道,发酵的温度越高,形成的甲醇就越多。
其余一些小细节也是如此,乍然听着很有道理,可实际上都会增大风险。
听到最后,玛琭不得不怀疑和嫔的用心了,和嫔是想教她酿酒,还是想害死她啊?
“这样就能酿制成功了?”她又确认了一遍。
“是啊,这样就能酿制成功了,青梅酒很美味的,到时候姐姐就会知道了。”和嫔神色自若的答道。
玛琭微微颔首,问道:“这样酿制会不会有什么风险?准噶尔的人经常喝这种酒吗?”
和嫔心头一跳,难道德嫔发现了什么?这绝无可能!德嫔只是一个后妃,从未接触过酿酒,绝对不会看出这其中的陷阱。
或许,只是过于小心谨慎了吧。
“这能有什么风险?我们准噶尔的人每天都会喝,不光喝青梅酒,也喝葡萄酒。”
“那我就放心了。”玛琭笑容淡淡的,几乎可以确定和嫔故意想害她。
天天喝这样酿制出来的酒,不甲醇中毒她把名字倒过来写。
虽说从一开始就觉得和嫔在故意伪装,但对方暴露出真实目的时,她还是觉得心寒。
她与和嫔来往甚密,教习绘画时也是倾囊相授,平日里也多有照顾和嫔。而对方只是为了取信于她,然后找机会将她置于死地。
幸亏,她也留了个心眼。
“德嫔姐姐完全可以放心。等咱们酿制出来,别的娘娘们肯定心生羡慕。我都想好了,等我二十岁生辰时,一定要邀请各位娘娘都来品尝。”和嫔见她完全相信了,眸中划过得逞的光芒。
到时候德嫔把这酒拿出来给娘娘们喝,呵,那就好玩了。
当天下午,玛琭等人在和嫔的指导下,就开始酿酒了。酿酒的流程很复杂,特别是两次发酵,要求非常高。
和嫔特意让人挑选了一批熟透的青梅,洗净之后将果肉捣碎,然后加入酒曲与砂糖,放入干净的玻璃罐中。罐子不能装太满,免得发酵后产生气泡涨坏了。
玛琭在她的建议下,当晚就将第一批青梅发酵上了。
苑荷、竹韵等几个宫女对这样酿酒都很好奇,每天争着去搅拌,三天之后,罐子就完全密封,不再动了。
“没想到和嫔娘娘还有这样的本事,这还没酿成呢,闻着就很香了。”苑荷一瞬不瞬盯着那个大大的玻璃罐,恨不得时间加速,马上就酿制成功。
到时候娘娘一开心,说不定也奖励她们喝几口。
“这酒咱们第一次酿制,一定要仔细着,注意放在不那么热的地方。”玛琭叮嘱道。
“可是和嫔娘娘说温度越高越好啊,奴婢还想着拿出去晒晒太阳呢。”苑荷一脸不解。
旁边的竹韵倒是秀眉轻蹙,似乎明白了什么:“苑荷姐姐,娘娘怎么说,咱们就怎么做吧。”
苑荷点了点头,将这事吩咐了下去。
几日后,玛琭带着二人去了景仁宫,和嫔与两个宫女正用当地语说着什么,见玛琭到来,登时眸光微闪,迅速换上笑脸。
“德嫔姐姐怎么有空来我这里了?”
“妹妹不欢迎我?”玛琭笑着进屋。
“怎么会?我连请都请不来姐姐呢。姐姐快请坐,蒙娜,快给德嫔上茶。”和嫔亲热的挽着玛琭的胳膊,两人挨着坐下了。
玛琭打量了一番屋子,略带着回忆之色:“上一次来景仁宫还是三年前,那时候孝昭仁皇后娘娘还住在这里,一晃就过去三年了,景仁宫也迎来了新主人。”
“我也听过皇后娘娘的事情,说皇后娘娘非常贤德,后宫嫔妃都很喜欢她。只可惜我来的太晚,没能一睹皇后娘娘的风采。”和嫔住在这里一个多月,自然知晓前主人是谁。
甚至蒙娜二人还幻想过,大清皇帝让她住在这里是不是有意让她成为下一任皇后。
“皇后娘娘是个很好的人。”玛琭笑了笑,说道:“我今日来你这里,是想参观你酿制的青梅酒。你酿酒有经验,我总担心自己酿制的不好。”
和嫔目光游移,但很快就笑道:“姐姐就是太谦虚了,只要你按照我说的方法去做,肯定能成功。姐姐既然要参观,妹妹不敢不从,姐姐这边请。”
说完又吩咐蒙娜二人先去收拾收拾,然后才带着玛琭去参观。
玻璃罐就放在小厨房中,蒙娜二人特意提前放到了桌上,玛琭看了一阵子,发现与自己酿制的差不多,也看不出什么差别来。
“妹妹这手艺真好,一看就比我的强。”玛琭故意凝眉,疑惑的说:“我还特意让人捧出去晒太阳了,妹妹这罐子也是如此?”
“我也会让她们晒一晒,暖和点才更好喝嘛,发酵的也更快。”和嫔暗骂一句蠢货,德嫔还真把罐子捧出去晒太阳了。
晒吧,晒得越久,到时候毒性越大,说不定当场就能毒死人。
玛琭敏锐的捕捉到蒙娜二人奇怪的笑容,越发肯定和嫔并未将罐子弄出去晒过,这厮果然不安好心。
“今日太阳不错,妹妹不如让人把酒搬出去晒一晒?”
和嫔笑容一僵,几乎都要以为德嫔是故意的了。这时候若是拒绝,岂不是明摆着有问题?
想来晒一日也没什么大事,于是吩咐蒙娜二人把罐子搬出去。
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