廖清欢没想到陆长缨会过来吃饭, 按理说他刚被找回去,这大年三十不是应该搁家里待着嘛!自己准备的菜也不多, 她和冯巧巧都吃得少,就是种类稍微多一点。
“菜不够……”
她嘴角翘了起来,然后又赶紧压下去。说话的时候声音僵着,像生怕旁人看出来她在高兴。
陆长缨指向饭厅那边,“我带了,还有我父母让我送给你的礼物。”
原主的大伯还有爹妈都是单位里做事的,这个节日自然是需要以身作则不能在家里吃什么年夜饭的。当然了, 就算他们要吃, 陆长缨也不准备呆在那边。
“礼物?”
“嗯,我那个妈天南海北的找了不少女孩子喜欢的东西,说要送给你, 还有巧姐的, 也都送过来了。”
陆长缨还是不大习惯喊洛宁妈, 就只能含糊一下。洛宁听他说要过来,也没前两天那么抗拒了, 倒是把给廖清欢他们准备的礼物都交给他, 让他一起带过来。说年后把廖清欢和冯巧巧叫过去吃饭。
“还这么客气啊,具体是个什么事你也知道的,不晓得拦着点啊?”
廖清欢嗔怪,她也没帮啥啊,还不都是陆长缨自己有本事,把功劳推她身上也是为了圆谎。不过这下她也不好意思说别的,脚下往饭厅那去, 看到大包小包满地的袋子, 将篮子放到桌子上。
“怎么这么多?”
“巧姐的是一些补身体的药材, 你的是一位女孩子喜欢的衣服,最新出的什么口红手表之类的。哦,还有一些不错的布料。”
洛宁也不知道该给女孩准备什么,只能托人带回来一些女孩喜欢且拿得出手的礼物。
这年月布料衣服和手表可都比金子还贵重,廖清欢不见外的蹲下身翻看了下,给巧姐的有一个很大的人参还有冬虫夏草,给自己的是一些包装精美的口脂,还有擦在脸上的香膏,以及一块精致的手表和一些看起来就很高档的衣服和布料。
“这也太破费了,除了巧姐的,其他的你拿走吧!”
廖清欢不愿意收了,要她真给陆长缨帮了忙,那她收了没关系,可她也没帮上什么啊!
“拿回去他们就得上门了,既然拿过来了,你也别客气了。我还不是他们的孩子呢。既然是做戏,就做全套一些。你要真过意不去,以后给我多开开小灶就行了。”
以前也没发现陆长缨这么厚脸皮,廖清欢想了想,决定回家翻翻自己藏的那些东西,到时候挑出一些好的,就当是还礼了。
见她收了,陆长缨也松了口气,跟在她后面屁颠颠的进了厨房。厨房的地上放了不少米面还有各种食材,确实是自带食材过来的。
“你把我买的那些食材都洗洗,不允许做大老爷,什么都不动的啊!”
廖清欢很顺手的指使他。
没让自己走,还让自己洗菜,那就是能留下吃年夜饭了,陆长缨颠颠的就把那些食材拿到池子那边去洗,里里外外都洗得干干净净。
廖清欢买了只鸡,是去了毛的,洗干净后她直接放到大的罐子里炖汤,这是要给他们做底汤的。还拆了一点虫草塞进去,然后把火候调整好。
火锅这东西是蜀城的特色,廖清欢爱吃是因为她喜欢吃火锅的气氛,尤其是人多的时候,其乐融融的围着一口锅,想吃什么烫什么,还能抢着吃,简直太有意思了。
后来她想了想,大概是因为自己的家人都没了,才独爱这种吃火锅的气氛,热闹且不寂寞。
她把盖子盖上,接过陆长缨递过来的鱼,刮鱼茸,然后加入盐胡椒粉末以及姜末一起,揉搓成丸子。一整条大鱼揉出来的丸子也就是二十来个,摆在盘子里下面垫着青菜叶,洁白晶莹跟白玉珠子似的。
国营菜市的菜品不少,廖清欢也花了大价钱,新鲜的大虾做成虾丸,还有香菇瘦肉丸子以及切片的羊肉等等。
等炖的鸡汤味道起来了,廖清欢用牛油加辣椒花椒大蒜这些做个辣锅。然后牛油混合辣椒那种奇异香浓的味道就悠然的窜起来。
陆长缨帮忙帮得差不多了,就无所事事的在廖清欢旁边转来转去,试图跟人找话题。
“好香啊,这不是猪油吧?”
“是牛油,蜀城那边的火锅就得用牛油才正宗。”
牛肉都不好找,更别提是牛油了,这还是张瓢珍藏的,他是蜀城人,虽说在海城这边这么多年了,口味也随了海城,但骨子里还是喜欢吃辣的,偶尔会搞点火锅什么的自己吃,就当是过个瘾。
昨天在他们家做菜,廖清欢就看到了牛油,然后就给抱回来一坛子。
陆长缨昨天还看到廖清欢抱坛子呢,只他看着颜色白,像是猪油,便也没有在意。
“那我倒是听说了,我有个副官也是蜀城的,自己在家里折腾火锅叫我去吃,我没时间便没有去,后来其他副官都说吃得非常过瘾。究竟有多过瘾,我到现在都不知道。”
他说得有点可怜的样子,廖清欢翻炒着底料,听他这么一说,便得意的一抬下巴。
“那你今天就能过瘾了,能吃辣吗?”
陆长缨闻着香辣的味道,鼻尖动了下,然后点了点头,“还可以。”
廖清欢做的菜都是淡口的,想着陆长缨北方的,以前给他开小灶也都是不怎么辣的,既然这么说,她又抓了把干辣椒,反正她今天必须过瘾。
陆长缨嗓子已经有点不是很舒服了,看着红彤彤满锅,后悔自己为什么要说还可以了,他稍稍往后撤了一步。
“我去外面看看。”
等人走了,廖清欢把鸡汤舀出来倒了一半到锅里,回头看了眼厨房门,轻哼一声。
桌子上琳琅满目,大小盘子摆了一整桌,其中两口炉子上放着砂锅,其中一个是虫草鸡汤底,另一个是则是红油翻滚的辣锅。
陆长缨刚帮冯巧巧写了几副对联,然后被冯巧巧嘀咕说这字跟他爷爷写的还挺像的。他想到自己以前确实给冯巧巧写过几封信的,看到廖清欢端菜,就赶紧找借口该吃饭了。
冬天暗得早,屋里的灯今天很舍得的全开了,不过暗黄色的灯还是不够亮,于是廖清欢又去拿了高脚烛台,点上几根蜡烛,饭厅这边的柜子上摆了一个,餐桌上也摆了两个。
莹莹烛火中廖清欢那张小圆脸上全是笑意,“要不是咱们吃的是火锅,我都要以为咱们目前身处西洋餐厅,吃那劳什子的牛排了。”
“那可不,还要什么几分熟哩,我可不懂那些,不熟的东西吃到嘴里可不要拉肚子啊,不过小姐还蛮喜欢吃的。”
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