第99章 第 99 章(2 / 2)

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“麻麻,我今晚可以吃菜菜吗?小丸子要吃很多菜菜。”

小丸子做了个很多很多的手势。

廖清欢抽空看了她一眼,虽然不知道这孩子为什么突然想吃菜菜了,但机会难得,她赶紧点头。

“好啊,今晚给小丸子做好多菜菜吃。“

跟麻麻说了这件事的小丸子又跑出去了,廖清欢看到她只是在院子里玩耍,也便又低下头做起了布丁。

把蛋液和牛奶搅拌均匀后,用勺子舀出来倒进一个个很小的碗里。

这些碗比一般的碗要小很多,比酒杯也就大一点点而已。

装了十个小碗,再把碗口用油纸盖着系上小绳子封紧,接着上蒸笼里大火蒸熟。

在蒸的过程中廖清欢拿了颗芒果还有桑葚,芒果去皮后切成丁,桑葚洗干净装在小盘子里。

这个季节正是养蚕的时候,很多桑树上的桑葚都长出来了,没人卖这种东西,一般都是孩子自己爬树去摘着吃。他们家这一点是顺子同学摘了送给他的,他又带回来说是给妹妹吃。

布丁蒸好了,廖清欢把芒果粒还有桑葚放到小碗里,从小厨房探出个脑袋问外面俩小孩。

“有芒果布丁和桑葚布丁哦,你们要吃什么口味?”

“丸子要吃两个,一个芒果一个桑葚。”

小丸子站起来,伸出五个手指头,她也不知道两个是几根手指头。

“我也吃两个吧,跟丸子一样。”

顺子在树下,看着廖清欢微笑着说道。

廖清欢眨了下眼睛,看了顺子一小会。

顺子刚来的时候又黑又瘦,又没什么精神气,看着就是一普通小孩,还是很不起眼的那种。

但现在皮肤白了不说,脸上有了肉又有了精神,看起来就非常的怎么说呢,秀气。

秀气这个词用在顺子身上,还挺合适的。

他五官确实漂亮,眼睛是一双瑞凤眼,眼尾微扬,眉毛比丸子的还要秀气很多,细细长长的,鼻子鼻梁很高,尖尖翘翘,嘴巴的颜色也非常漂亮。以前黑的时候看不大出来,现在看着就跟小女孩一样,难怪有那么多同学都争着抢着送他回家。

这小孩自从去了学校,人非常温和,好像他身上从来没发生过那些普通大人都承受不了的事情一般。跟同学们处得很好,最开始廖清欢他们担心的没有发生过,他在同学当中很受欢迎,甚至还当起了学习委员,老师也对他赞赏有加,说他比同龄人成熟稳重,学习成绩很不错。

他脸上笑容多了,虽然只是微笑,很少有大笑。大多数时候只有对着他们一家三口的时候才会笑,其他人他不会太表露情绪。

廖清欢觉得这样挺好的,顺子只需要安安稳稳的长大就好了,最终他会长成一个乐观自信的孩子。

她把布丁端出来,剩下的几个叫刘红星过来拿到前面去分,虽然是不够分的,但女同志们都能吃到。

小丸子拿着勺子在小碗里挖,吃了一口后满足的叹了一口气,然后高兴的夸自己的麻麻。

“麻麻做的好好吃啊,我最喜欢吃麻麻做的小布丁呢。”

廖清欢也拿着一个芒果口味的,还没吃到嘴呢,听到小丸子这么说,她笑了笑。

“小丸子要是喜欢吃麻麻经常给你做好不好?”

小丸子正要点头,想了想又说道:“不要不要,我还想吃麻麻做其他的,不要老吃布丁。”

顺子噗嗤一下笑出声,“你想得还挺多嘛,还要吃什么?”

“蛋糕糕,想吃蛋糕糕。”

小丸子举着勺子,眼睛亮亮的,之前商店卖过奶油蛋糕,洛宁买了给她吃,吃过后就记得牢牢的。

廖清欢想到那书里也有教怎么做蛋糕的,点头应了下来。

“好,过两天就给你做蛋糕糕,不过明天咱们吃蛋羹和菜菜好不好。”

小丸子恩了一声,干脆的应了下来,“好。”

能吃蛋糕糕就好,蛋羹好吃,菜菜吃了麻麻会开心,她可是最懂事的小丸子。

廖清欢眼睛弯成了小月牙,舀起一块布丁送到嘴里。

她自己吃得少,之前尝试着做的时候吃过几次,口感软软滑滑的,非常香甜,配着水果吃又比较清爽。对比起来,比她之前做的几次好很多。

等把布丁吃完了,廖清欢让顺子帮忙看着小丸子,便去张罗着今天的晚饭了。

吕锅他们又出去钓鱼了,晚上都会过来吃饭。

得亏廖清欢是个喜欢做菜的,不然天天张罗一大家子的菜早饭得出火气。

小盆里养着一盆的杂鱼,都是吕锅他们钓回来的,吃不完就放到小盆里养着,什么时候想吃了就做。

这些杂鱼她全清洗干净,想着做个杂鱼煲,简单好做,关键是下饭。

杂鱼放到盐水里腌制二十分钟。

廖清欢洗了把手又拿了两块豆腐出来,现在的天气有点热了,豆腐可以做成凉拌的,刚好这豆腐也嫩得很,不是老豆腐。

这些豆腐切成小块,然后入锅煮,煮的时候她把洋葱切得细细的,加入酱油醋还有香油,再切上一些葱花调成酱汁。

接着又去拿了五个皮蛋,剥开壳后切成一瓣瓣。

再拿了一个很大的盘子出来,将煮熟的豆腐捞起来,放在盘子中间摆好,接着皮蛋就像盛开的花瓣一样摆在豆腐周围。酱汁淋上去后她洗了几根青菜尖,直接放在盘子上面摆着。

这一盘子的皮蛋豆腐也是非常开胃口的一道菜,他们都很喜欢这道凉菜。

凉拌皮蛋豆腐做好了,杂鱼也腌制得差不多。

她将杂鱼又过了一遍水,拿了一口大的沙煲。

先在沙煲下面过一层油,用姜丝煸炒一下,再把切成大块的洋葱块铺在下面。

接着在洋葱块上面铺一层杂鱼,再铺上一层姜丝还有葱丝,这么一层层的往上叠加,叠了三层之后杂鱼也用完了。

沙煲里倒入白酒酱油还有两勺的辣酱,这酱说是说辣,其实也不怎么辣,也是廖清欢自己做的。

一点清水都不加,盖上盖子放到炭炉上小火焖烧。

在焖烧的过程中,洋葱块都会释放水分,所以多余的清水是不需要再加的,加了反而破坏味道。

她这边刚把杂鱼煲弄好呢,刘红星拿着一封信跑进来。

“师父,有人往咱们这寄信,从广城那边过来的。”,,网址 ,:

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