像那道野鸭肉,欧芹赋予了野鸭肉不一样的风味,他不知道他们华夏人是怎么做到的。把野鸭肉的腥臊味去掉了,呈现出来的野鸭肉质细嫩,不同于他们做出来的粗糙口感。他觉得那位叫林的华夏人有一双雕刻家的手,鬼斧神工的将粗糙的口感去掉了,保留了细嫩的口感。同时也没有让野鸭肉失去它原本的味道,在欧芹还有香料的点缀下,把野鸭肉紧实野性的感觉完美的衬托出来。
还有那道羊肉片,他经常做的羊肉就是烤制或者煎羊排。从来没有尝试过炒,甚至还是拿留下来的边角料炒羊肉。
因为他们不爱吃辣的菜,所以辣椒是不尝试的,所以他也从来没在菜品中加入过辣椒。厨房会有辣椒,因为许勺是华夏人,因此厨房中常常会备上辣椒。
炒的羊肉因为加了辣椒,他第一反应就是皱眉,尝的时候也只是试探性的尝一尝。
但这一尝就打开了他新世界的大门,这羊肉片比用黄油煎的羊排还要嫩,并且炒得全熟的羊肉片居然嫩到爆汁。口感就好像煎成三分熟的牛排一般,嫩到在唇齿间滑动。加了辣椒之后也没有他想的那么辣,在唇间会有点点灼烧的感觉,但这种感觉让羊肉片吃起来更加入口,并且将他的胃口完全打开。
尝了这两道菜,他又吃了其他的菜。
比如那倒清蒸鳕鱼,里面的酱汁是华夏人用橄榄油还有香草汁薄荷汁以及柠檬汁调出来的料。为什么知道得这么清楚,因为这是他看着那位做菜的师傅调的。
那位师傅好像是第一次这样调配,他只是尝了一下每种调料的味道,便挑出这么几种调和在一起。着当他看到这位师傅生疏的动作时,并不认为他调出来的料汁会好吃。可当他真的沾着料汁尝过之后,唯一的想法就是,这样搭配的料汁,如果传出去,或许会成为让大家疯狂的料汁。
这实在是太吓人了,安德鲁完全不敢相信,这居然是华夏厨师调出来的,还是第一次调出来的料汁。
之后的菜品他完全是抱着敬仰的姿态品尝的。
那一根根串在树枝上的牛肉,烤得外焦里嫩,同样是他没有见过的做法。
他亲眼看着做菜的男人迅速的切好牛肉,用柠檬大蒜腌制,然后串到让树枝上,甚至那树枝,都是随手从外面的树上折下来的,用那把水果刀把树枝外面削了一下,去除毛躁后就直接串上了腌制的牛肉。
烤得也非常随意,用他们平时烤肠用的炉子烧上炭火,之后就把牛肉放在上面烤了。
期间撒了一点香料还有辣椒粉,甚至他还烤了好几串大蒜。
羊肉串他拿在手里学着其他人吃,试探性的咬了一口后就瞪大了眼睛。
辣、香、焦、嫩。四种不一样的味道齐齐涌入到他的嘴里,烟熏火燎的香味充满了粗糙的口感。而且里面还有一种不属于香料的味道,在他吃第二串的时候才反应过来,那味道,居然是树枝传出来的。
那是属于树枝的木香,在烤制的过程中传到了肉里,就像灵魂一样,树枝的木香属于主导的香味,萦绕在唇舌间久久不散,这香味让他上瘾,上瘾到要不是成年人的自控力,他能一个人将肉串全都吃完。
厨房里还有烤肠,暗示熊国的特产,被做羊肉片的厨师切成小颗粒,再把蒸熟的土豆一起碾压成泥状,再于香肠粒混合,做成一个个的饼状后拿黄油一煎,也是他从没见过的做法。但这样的土豆香肠饼他连吃了两个,吃完差点噎着,喝了一口鲜美的蘑菇汤才缓解下来。
吃得非常服气的他完全没注意到大家在聊什么,他的所有心思都放在这些华夏菜上,都尝过之后,才发出感慨。
大家的视线集中在安德鲁身上,他站起来,高举手中的酒杯,红着一张脸兴奋的喊道:“敬伟大的华夏菜,你们做的太好吃了。”
除了几个能听懂鹰文的,其他人都很茫然,许勺迅速的翻译出来。林碗哈哈大笑,探着身体和安德鲁碰了下杯子。
“这小子在看我们做菜的时候各种小表情,不相信菜还能那么做。,时不时还摇摇头。现在服气了吧?我们华夏上下五千年的历史,传下来的菜还比不过你们鹰国?我们会用火做熟食的时候你们鹰国人还不知道在哪茹毛饮血呢。哼,质疑我们华夏菜,非得给你吃服了不可。”
安德鲁啥也听不懂,看到林碗碰杯就伸出大拇指,一个劲的冲他们说古得。
古得就是优秀,很好的意思,这句大家都听懂了。
林碗他们也赶紧冲安德鲁古得古得,大家都很古得。
小丸子端着手里牛奶,茫然的看着大家古得来古得去,然后眼神又落在艾斯哥哥身上。
她时不时看一眼艾斯哥哥,大家都古得的时候艾斯哥哥依然坐在位置上,没有说话的意思,也没有一起喝酒的意思。
他只是动作很优雅的用刀叉吃着菜,但小丸子的大眼睛可不是盖的。
尽管艾斯哥哥非常的优雅,但他吃得可不算少,譬如土豆饼,他吃掉了三个,每一个他都会切成四块,然后叉着一块送到嘴里。还有牛肉串,他没有直接拿着串吃,而是让佣人将牛肉全都从树枝上弄下来,接着再一块块的吃。牛肉串他吃掉了四根,但好吃的烤大蒜他没有吃。
小丸子觉得艾斯哥哥不懂欣赏烤大蒜的魅力,那东西老好吃了。她就喜欢吃,所以她妈妈总说她这样像北方人,爱吃大蒜。
她不懂大蒜和北方人有什么关系,但大蒜好吃,和肉一样好吃。
小丸子认为艾斯哥哥是没吃过,才不知道大蒜有多好吃,于是她偷偷藏了一串大蒜,待会吃完了给艾斯哥哥,要跟他说这个大蒜非常好吃,一定要尝尝。
大家享用了非常美味的一餐,宾主尽欢。
外面的雨还在下,陆长缨陪着廖清欢在长廊消食,其他人则靠着壁炉打起了扑克。
艾斯很自在的走到一旁,继续窝在他的摇椅上,并且端着一杯红茶,在膝盖盖上了厚厚的羊绒毛毯。
他的脸色白净,因为惬意这会脸上染上了一层浅浅的粉色,眸子氤氲,浑身上下都散发着懒洋洋的感觉。
站在一旁的小丸子都看呆了,她觉得现在的艾斯哥哥不像精灵了,像一会成精的猫咪。
捏着手里的烤大蒜,她犹豫了下下,这时候百灵来到了小丸子身边,蹲下身温柔的看着小丸子。
“哦,亲爱的小姑娘,你在这里做什么?”
小丸子把烤大蒜往身后藏,歪着头看着百灵,转着眼睛珠子找话题,“我在思考,思考。”
“你的小脑袋在思考什么呢?让我猜一猜,是在思考我亲爱的侄子吗?”
百灵的眼神非常的清澈,如同少女的眼眸,她眼珠的颜色同艾斯一样,是褐色的,也不知道怎么生出了蓝色眼睛的许盐。这会她看着小丸子的眼神里充满了打趣,像发现了她的小秘密。
在这样的眼神下,小丸子有些害羞,但还是大大方方的承认了。
“恩,我想让艾斯哥哥尝尝烤大蒜,它非常的好吃,但艾斯哥哥并没有吃它。”
她将烤大蒜拿出来,那一串她藏了很久,把她的袖口都弄脏了。
百灵捂着嘴巴,看着烤大蒜小声的惊呼。
“喔,这真是一份很好的礼物,至少我这么认为。”
小丸子嘻嘻一笑,期待的问道:“真的吗?这真是一份很好的礼物吗?”
百灵很认真的点点头,用她百灵鸟一般的嗓音鼓励小丸子。
“当然了,这确实是一份很好的礼物,用心准备的礼物都是非常好的,我那个侄子会很喜欢。不过,我需要先去和他说两句话,问问他今晚是不是要在庄园里休息。真怪异,平时他可不会在我这里呆上超过一个小时的时间,总说我这里充满了牛粪马粪的味道,表情嫌弃的很明显。怎么今天他居然呆了一下午,还呆到了这个点,并且没有要走的意思。”
百灵很疑惑的快速说了一大段,这是用鹰文说的,小丸子没有听懂。
她看看小丸子,用手拍拍小丸子的小脑袋。
“我先去和他说两句话,采蘑菇的小姑娘等我一下,很快,我就会给你空出空间来的。”
小丸子乖乖的点头,“好的,百灵女士,谢谢您。”
“真是个懂礼貌的好女孩。”
百灵又捏捏她的小鼻子,高兴的笑着站起来。
她来到艾斯身边,还没走近,艾斯那双眸子就睁开了,冷淡的扫过百灵。
“亲爱的艾斯,你今晚要在庄园里休息吗?”
百灵习惯了艾斯的眼神,这个侄子对她可不亲近。
“恩。”
艾斯点头。
“那我会给你准备好法兰绒床品,轻薄的羽毛被,以及你喜欢的香薰。还需要准备什么吗?我好对佣人吩咐下去。”
“挑选一个安静的房间。”
艾斯淡淡的说道,他看了眼百灵的身后,开口问了句。
“你和她说了什么?”
百灵心中升起讶异,她的侄子居然会问起一个不怎么熟悉的小女孩,这太不可思议。
只见百灵的长睫毛眨了眨,脸上露出一个神秘的笑容。
“这可是我和采蘑菇的小姑娘之间的秘密,如果你想知道,可以去问她。”
艾斯白到透明的脸上没有一丝情绪外露,听到百灵这么说也没有什么表情,冷淡得仿佛一块冰雕。
见他不再说话,百灵摇摇头,提着裙子走过小丸子的时候冲她眨眼睛示意。
等百灵走了,小丸子鼓足了勇气来到艾斯身边,少年看着她慢慢的走近,因为之前躺在椅子上,所以他的头发有点乱糟糟的,看起来并没有那么冷淡。
“我,我是来给你送烤大蒜的,这个,好吃,好吃,古得。”
小丸子把手中的大蒜举到艾斯面前,龇牙咧嘴的做出吃下去,非常享受的表情。然后。另一只手竖起大拇指,一个劲的说古得。
艾斯看着那沾着辣椒沫的大蒜,已经凉透了,棍子捏在小姑娘肉呼呼的手里,还有点脏。
小丸子做完一系列的动作表情,捏着大蒜的手都有点颤抖了,可艾斯哥哥一直不接。
她的表情从高兴变成失落,最后又变成难过。
烤大蒜,明明很好吃的啊!
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