这年头老百姓生活很清苦,猪下水不能吃的话,平日里唯一的荤腥就是猪肉,可毕竟猪肉太贵,家里养的又不舍得吃,身体自然就差的不行,勉强生活好点的,半月能见一次荤就不错了,奢侈的也顶多多吃两回鸡蛋。
牛阿婆其实真正年龄并不大,不过却也显老太了,她对赵长亭颇多照应,可以算得上是救命之恩,赵青枣自然不会吝啬。
当赵青枣将菜端进牛阿婆的屋里时,还未开口,就见牛阿婆一脸惊讶的跑了出来,道:“这是什么味儿,这么香?”
赵青枣做的菜,别的不说,就香味来说,真的很不赖,牛阿婆大老远就闻到了。
“阿婆,是我青枣啊,中午做了点菜,拿来给你尝尝。”赵青枣说着,就将碗放到了桌上。
牛阿婆凑近一看,一脸惊奇地道:“这是什么东西,这么香?”
猪大肠这年头没人吃过,都不认识。
赵青枣也不以为意,笑道:“这就是早上买回来的猪下水啊,我给洗干净了,又卤了一下,顺手就烧了一点,您快尝尝看。”
“这是猪下水做的?”
牛阿婆一脸呆滞,有些难以置信,闻着香味,下意识的吞了下口水。
“是啊,嘿嘿,怎么样,很不错吧。”赵青枣得意的炫耀,感觉老脸有些发红,毕竟她一把年纪了,还为这点事炫耀,实在有些羞耻,但奈何她这身体年龄摆在那,只能随大流。
“娘,什么味儿?”
恰在此时,楚行山也走了出来,看到赵青枣,又看到桌上的一碗菜,顿时明白了,憨厚地笑道:“青枣,你送吃的来啦?”
“楚大哥来啦,中午还没吃吧,我刚上午买的猪下水,顺手炒的,端点给你们尝尝。”
“好,妹子太客气了。”
楚行山很直爽,说着,就拉着牛阿婆,道:“娘,来尝尝看。”说着拿着筷子,就夹了一块猪大肠。
“唔,味道真好!”
说着就对赵青枣竖起大拇指,道:“你厉害,连猪下水都能做的这么好吃,好厉害。”
牛阿婆拗不过楚行山,又觉得这味道闻着实在是香,也忍不住夹了一块,紧跟着就是忙不迭的叫好。
“你们喜欢就行,呵呵,反正我们家也没什么好东西,太好的又买不起,只能这样了。”赵青枣很谦虚的开口。
“这就够啦。”
楚行山大大咧咧的开口,说着又拍了拍胸脯道:“等入秋了,我进山打猎,到时候猎到好东西,你可要来帮我做。”
“行啊,别的我不会,做吃的勉强还行。”
赵青枣忙不迭的点头,作为一个吃货,这年头的猎物,可是纯天然的,她自然乐意亲手做了试试。
不管好不好,但终究也就那么回事儿,她就不信自己的手艺,还比不上这年头的厨子。
几人客套一番,赵青枣见牛阿婆又要留她吃饭,忙不迭的拒绝道:“不了,家里煮了有呢,长亭大哥还一个人在家等着,我就先回去啦。”
这年头谁家都不富裕,一顿饭看似不多,但自己能凑合的过来,赵青枣也不想蹭饭。
“好
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