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菜单是陈芝拟定的,然后林青桑也补充了一些,每一种菜的价格从单价一元到十元一份不等,粥和汤都是五毛钱一份。

若只是为了吃饱饭,一顿饭五块钱都能搞定,一直不曾发表意见的刘梅,突然忍不住开口问道,“要是客人全都点一块钱一份的蔬菜该怎么办,这其他菜可不就卖不出去了?”

刘梅这么一说,陈芝也有些担忧,林青桑连出声,“怎么会,咱们定价这么便宜,指不定以前舍不得吃的菜,看到价格便宜也都点一份呢。”

林青桑说得很是肯定,虽然大家都想吃饭少花点钱,可大部分的人还是愿意挑一些自己喜欢吃的菜,而不是纯粹的看钱多钱少。

说完,林青桑又继续开口道,“咱们之前有点菜的时候,也没遇到过几个客人都是挑最便宜的点不是,现在小份量低价格,一定会有客人的。”

林青桑这话一说完,陈芝不由自主地点了点头,她也开了十多年的小饭馆,愿意来饭馆吃饭的顾客,都是愿意花钱的,心底很赞同林青桑说的那些话。

不管担心也罢,期待也好,生意的好坏很快就能见真章,快到午饭时分,定好的菜基本上也都准备得差不多了,而这个时候,第一个客人上门了。

“咦,老板,今天店里怎么大变样了呀。”

对方一开口,就听出应该是老顾客了,陈芝连笑着道,“是啊,今天老店新开,老顾客吃饭送饮料或者小菜,可以选一个。”

“老板,菜这么便宜啊,这就是去学校食堂吃都没这么便宜呢。”看到菜价,来者更是吓一跳。

林青桑心想着,打的就是物美价廉的主意,只要饭馆的改变能被附近的食客都接受,就不用担心生意起不来。

吃饭的点接近,来饭馆吃饭的人也多了,到后面,陈芝和刘梅两个人同时炒菜,林青桑一个人在前头招呼客人,然后收银,忙得不可开交。

“老板,这小菜给再来一份。”

“老板,我也这加一份酸辣萝卜。”

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